Mgwakota agwa maka Mayonezi maka achịcha na azụ

Azụ azụ na- adị na kichin anyị ruo ogologo oge, ma ha ghọrọ ndị a ma ama n'ihi nhọrọ nchịcha nke oge a dị mfe ma dị mfe. Kedu ihe nzuzo nke ime ka ndenye ọgwụ ahụ dị mfe? Naanị iji ngwa ngwa na-edozi mgwakota agwa, dị ka nke anyị ga-ekwurịta banyere nke ọzọ, na Mayonezi ndabere.

Azụ achịcha site na batter na Mayonezi

A na-eji mmiri mgwakota agwa mmiri mee ka ndị na-emepụta ihe. Ọ na-eme ka ọ dịkwuo nro, tush na kegriiz, karia ya analogue nke dabara maka ịkwagharị.

N'ime obi anyị uzommeputa maka mmiri batter maka azụ azụ bụ ngwakọta nke Mayonezi na utoojoo ude, ma ị nwere ike dochie ha na otu ọnụ ahịa nke otu n'ime sauces.

Efrata:

• Mayonezi - 270 g;
• ude uto - 270 g;
• àkwá - 3 iberibe;
• ntụ ntụ ntụ - 5 g;
• ntụ ọka - 210 g.

Nkwadebe

N'ikenye ma ihe oriri, gbakwunye ha, pịa nnu na ncha ọhụrụ, nsen. Ntụ ọka dị iche iche na-ehicha ma na-agwakọta ya na ntụ ma ọ bụ soda. Gbakwunye ihe akọrọ na Mayonezi-ngwakọta ngwakọta na igwakorita ka o kwe omume na mgwakota agwa. Ị nwere nnukwu isi. Ị nwere ike ịkekọrịta mgwakota agwa ahụ ụzọ abụọ: otu a wụsara n'ime isi, n'elu anyị na-agbasa ndochi ma jupụta na ndị fọdụrụ, ma ọ bụ na ị nwere ike ịgbakwunye mgwakota agwa na herbs na ngwa nri, dị ka a na ụwa mix nke seasonings maka azụ. Site na ụzọ, ntụ ọka ahụ maka azụ azụ na Mayonezi jikọtara ya na azụ ọ bụla: nchịkọta ego nri nri na eyịm na osikapa ma ọ bụ nchịkọta dị ntakịrị karị nke azụ ọhụrụ, ikekwe na-acha uhie uhie, na leeks na akwụkwọ nri ndị ọzọ.

Ngwurugwu nke ude mmirimmiri na Mayonezi maka azu azu akwadebela ya nke oma na 180 degrees nke ikuku nke ozo, oge ahu nwere ike di iche site na 35 ruo 45 nkeji. Mgbe achicha achicha achicha ka ọ dị jụụ ma ọ dịkarịa ala minit 10, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ dị njikere maka nsị.