Nri maka steak

Taa, anyị ga-agwa gị ụdị anụ a na-esi na steak na-ekpughe ụfọdụ ihe nzuzo ndị ga - enyere gị aka ịhọrọ anụ kachasị mma maka steak, n'ihi na isi ihe ga - eme ka ị nwee ike ịkwadebe ihe ọ bụla na - edozi.

Kedu ụdị anụ bụ steak e si na ya?

Na nke oge ochie, a na-eji ehi ehi maka steak, mana ọ ga-ekwekwa ka esi nri si anụ ezi, atụrụ na ulo ozuzu. A na- akwadebe ihe ndị na-edozi anụ nke si na scapula, akụkụ ụbụrụ na ụbụrụ nke anụ ahụ, na atụrụ ị nwere ike iji naanị olu na apata ụkwụ. E si na apata ụkwụ na shins na-esi anụ anụ ọkụkọ.

Anyị ga-ebukwu n'uche na ịhọrọ ihe ndị dị mkpa maka steep beef, ebe ọ bụ na ha bụ ndị kachasị ewu ewu ma bụrụ ndị na-atọ ụtọ.

Kedu otu esi ahọrọ anụ maka steak beef?

Iji mee ka efere ahụ zuru oke, a na-ewerekarị akụkụ ndị kachasị mma nke anụ ahụ amịrị ahụ, ma dabere n'ụdị anụ a na-eji maka efere ahụ, steak na-enweta aha ya kpọmkwem. Anyị na-edepụta ụdị isi nke steaks, bụ nke na-abụkarị osi nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ.

Mgbe ị kpebisiri ike ịhọrọ oke anụ maka steak na ịzụta ya n'ahịa ma ọ bụ na ụlọ ahịa, jide n'aka na ị ga-ege ntị na nke ọhụrụ na agba. Ọ bụrụ na anụ ahụ dị njọ karị, ọ bụrụ na anụ ahụ na-ebuwanye ibu ma sie ike, ọ ga-apụ. Mgbe ị na-agbanye mkpịsị aka gị n'elu ngwaahịa anụ ahụ ruo nwa oge, a ghaghị ịchọta ya ma laa nwayọọ nwayọọ. Ọ bụrụ na anụ ahụ amalite, steak ahụ ga-esi ike. Ọ bụghị ma ọlị ihe na-efu akwụkwọ na-egosi nrịta nke anụ anụ. Na otu ihe dị mkpa. Ọdịdị dị arọ kwesịrị ịbụ nke dị ọcha, ma ọ bụghị odo ma ọ bụ ude. Ụdị nsị nke anụ ahụ na-adọrọ adọrọ nwere ike ịbụ anụ ahụ naanị na anụ anụ.