Esi mee ka jam si Roses

Na oyi oyi, otu iko nke tii na ihe ọ bụla nwere ike ime ka mma karịa ihe na-esi ísì ụtọ pink. Ma ebe ọ bụ na n'èzí ugbu a, ọ bụ oge nke afọ mgbe buds nke Roses na-atọ anyị anya, ka anyị mee ka jam kachasị mma na ha, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri ya nke ọma.

Esi esi na petals nke tii bilie - uzommeputa

Efrata:

• petals nke tii bilie - 250 g;
• mmiri ọṅụṅụ - 1 l;
• ezigbo shuga - 1,800 kg;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ngaji.

Nkwadebe

Petals nke tii bilitere n'ụzọ ziri ezi anyị na-ewepu site na buds ma tinye ha na colander, mgbe ahụ anyị na-asacha ihe niile n'okpuru mmiri na-agba agba. Anyị na-ebufe ha n'ime akpa na mmiri na-esi na stovu ma hapụ ka petals gbapụ maka 4-6 minit. Mgbe anyị tụfuru ihe niile azụ na colander.

Na mmiri ọṅụṅụ, anyị na-agbaze shuga nke dị anyị mkpa ma na-esi nri sirop dị ụtọ maka ihe dịka nkeji isii. Ugbu a, anyị na-agbanwe mmanụ ndị sitere na osisi na-agwakọta, na-agwakọta ha na syrup, bụ nke anyị na-esote na-awụnye teaspoon ihe ọṅụṅụ nke si na lemon. A na-esi na jam eme ihe ma ọ dịkarịa ala minit 15 ma wepụta ya maka awa asaa, wee sie nri ọzọ n'otu oge ahụ.

A na-asacha ite nke 0,5 ma ọ bụ 0,7 lita na soda, na mgbe ọ na-esetị ha na oven. Anyị na-etinye ha na-acha ezigbo mma na-acha ọkụ na jam jam ma na-agbanye ọ bụla ite nwere mkpuchi mkpuchi.

Esi mee ka ị gbanye jam si rose bouquet petals - uzommeputa

Efrata:

• petals nke ọka briar - 150 g;
• powdered sugar - 150 g;
• sugar granulated - 750 g;
• Vanilla shuga - 1 ihe;
• mmiri ọṅụṅụ - 300 ml.

Nkwadebe

Site n'ibipụ buds nke okooko osisi rose, na-amalite site na mpụga, na gburugburu anyị kewara anyị niile petals, nke a na-asa ma kpoo ntakịrị, a na-ebugakwa ha na mbadamba. Nye ha gbanye sugar sugar na-amalite na-akụkọta ruo mgbe mush na-emighị emi.

Dabere na nhazi mbụ, esi nri sugar sirop. Na njikere, ma na-esi esi esi mmiri si na pasilla sugar ma na ebe a, anyị na-ebupụ mkpụrụ osisi ahụ site na petals. Nri jam na udeme velvety-vanilla ruo ọkara otu awa wee gbasaa ya ugbu a nke a kwadebere n'oge a, obere ite. Anyị na-atụgharị ma zipu ihe niile gaa na okpuru ulo ma ọ bụ n'ebe dị mma ị nwere.

Ugbu a maara otú e si esi nri unmatched uto nke jam si ụdị dị iche iche nke Roses, ọ na-anọgide na na anya ya ọbịa na uto!