Maka ndị Ịtali, kọfị abụghị naanị ihe ọṅụṅụ, ọ bụ akụkụ nke ọdịbendị ha. Ịtali na kọfị bụ ihe abụọ a na-apụghị ịkọwapụta. Enweghị mba n'ụwa m na-aṅụ ihe ọṅụṅụ a dị ka m na-aṅụ ya site n'aka ndị Ịtali. Ọ nwere ọtụtụ ụdị. Anyị ga-akọwa ụdị kọfị Ịtali n'isiokwu anyị.
Ịtali na-eri Italian
E nwere ogo anọ nke agwa kọfị na-ata nri. Nke kachasị mfe n'ime ha bụ "Scandinavian", mgbe ahụ na-aga "Viennese" - ya na nchịkọta dị otú ahụ na-agba ọchịchịrị. Mgbe ahụ, "ndị French" na-ata nri - ọka ndị ahụ na-agbarịrịrịrị ma nwekwuo ìhè na-enwetara enwetara site na mmanụ ndị ahụ. Nchịcha kasị sie ike bụ Italian na-eri nri kọfị.
Mkpụrụ, esi nri n'ụzọ dị otú a, nwere agba ọchịchịrị. A na-eji kọfị a eme ihe n'ebe ndịda Italy. Na mba CIS, ọka ndị dị otú ahụ adịbeghị ebe niile, ọ bụ ezie na ndị ka nwere mmasị na kọfị kọfị dị otú a. Nchịkọta South-Italian na-enye ohere ọbụna ụfọdụ anụ ọkụ. Kọfị sitere na ọka ndị dị otú ahụ nwere uto ilu, nke naanị ezigbo gọọmet nwere ike ịghọta.
Ịtali kọfị iko
Lavazza bụ ihe dịka kọfị Ịtali nke dịworo kemgbe 1895, ọ bụkwa ọrụ nke kachasị kọfị Italian. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ezigbo Ịtali, ị ga-ahọrọ akara a. Nke a dị mma maka ụdị kọfị dị iche iche nke kọfị na maka nri n'ụlọ. Kọfị kọfị nke akara ngosi a bụ nnukwu: na ọka, ala, na capsules, na mbadamba mbadamba. N'Itali, mmadụ 3 n'ime 4 Ịtali chọrọ ịkefe nke ika a. Achịcha na ihe ịga nke ọma na-ekwu na eziokwu ahụ bụ na ndị na-emepụta ihe na-eji kọfị kọfị kacha mma ịmepụta ngwaahịa ha. Maka ụfọdụ dị iche iche na kọfị, dịka ọmụmaatụ maka lavazza Tierra Intenso, a na-anakọta ọka na aka, n'ihi ya, a na-emepụta kọfị a n'ọtụtụ dị oke. Ọ nwere 100% elite arabica na a na-ewere dị ka ihe kasị mma gburugburu ebe obibi. Ndị ọrụ na-enye ọka maka ya na-anwale ule siri ike na nyocha nke nnabata na ụkpụrụ gburugburu ebe obibi.
Uzo kachasị mma - nchịkọta kachasị nụchaa n'etiti kọfị dị iche iche. A na-ekewapụ iche nke uto site na ijikọta mkpụrụ osisi nke Asia Asia na obi ụtọ nke South American Arabica. Ụdị kọfị a zuru oke maka ime Italian espresso. Na mgbakwunye, a na-eji ya na cocktails kọfị.
Kọmitii Super Crema bụ otu n'ime usoro dị mgbagwoju anya nke kọfị Italian. Ọ gụnyere kọfị kọfị si n'ubi nke Indonesia, Brazil, Central na South America. Otu ihe dị iche iche nke kọfị a bụ ihe na-adịgide adịgide ya na mkpụrụ obi ya. Na Italy, a na-eme ka kọfị decaffeinated. Ọ bụ Lavazza Decaffienato na Rombouts Decaffienated. N'ime ụdị kọfị ndị Italian a, a na-ewepụ caffeine site n'ịsacha ọka na osisi pụrụ iche. Ihe fọdụrụ na kọfị anaghị agbanwe agbanwe.
Anyị agwala gị naanị ọtụtụ kọfị Ịtali dị iche iche, ma ọtụtụ ndị ka nwere, ị ga-enwetakwa ihe ị ga-achọ.
Kofi Ịtali na mmiri ara ehi
A na-akpọ kọfị na mmiri ara ehi na Ịtali kọfị-latte na ha bụ ndị a ma ama n'ụwa nile. Nkwadebe ahụ na-agụnye n'eziokwu na mmiri ara ehi dị ọkụ na-abanye espresso. Ọnụ ọgụgụ dị na 1: 1. A na-ekpuchi elu ya na mmiri ara ehi mmiri ara ehi.
Cappuccino bụkwa kọfị na mmiri ara ehi na Italian. Ọ dị ka latte, dịgasị iche na nha nhata: otu akụkụ nke espresso na-abịa n'akụkụ atọ nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Mgbe ụfọdụ, a na-efesa ụfụfụ na kọfị, na-emepụta usoro, a na-akpọ nke a latte-art. A na-arụ ọrụ Cappuccino mgbe nile na ngaji - ị ga-ebu ụzọ mee ya
Ma e wezụga na mbụ latte, latte-mokyato na-akwadebe. Ihe dị iche bụ na a na-etinye espresso n'ime mmiri ara ehi, ọ bụghị nke ọzọ. N'ihe ndị na-eme ka kọfị latte-mokyato pụtara mmanya na-agụnye nke atọ - espresso, mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Mgbe ị na-akwadebe, ịkwesịrị iji nkezi nke 1: 3, ya bụ, otu akụkụ nke espresso bụ akụkụ atọ nke mmiri ara ehi. N'elu iko dị elu, a na-eji nwayọọ wụsara mmiri ara ehi mmiri ara ehi, ma mgbe ahụ, ọ dị mkpa ịwụnye na espresso na ihe na-adọrọ adọrọ. Echiche bụ na ihe ndị a ekwesịghị ikwekọ. A na-eji Latte mokiato eme ihe na iko iko ma ọ bụ na akwa iko.