N'ikwu okwu banyere ihe dị n'ime cucumbers, a ghaghị ịkpọ ya vitamin, bụ nke a na-ewere na ọ bụ otu n'ime ihe oriri na-atọ ụtọ ma dị mma. A na-ejikarị kukumba eme ihe na dietetics, n'ihi ọdịnaya nke calorie dị oke ala, n'ihi ya, na-eri nri ha nwere ike iri na ọnụ ọgụgụ a na-akparaghị ókè. A na-ejikwa ngwaahịa ahụ mee ihe na cosmetology, dịka ọ dị iche na toning na ihe na-egbu ọbara, ọ na-enye aka iwepu nsị pigmenti, ntachu, akpụ, nkwonkwo.
Kedu ihe bụ vitamin na cucumbers ọhụrụ?
Ndị ọkà mmụta sayensị na-eche ihe vitamin ndị dị na cucumbers ma kpebie ime ọtụtụ nchọpụta. N'ihi ya, ọ bịara doo anya na ihe oriri a bara ọgaranya na ayodiin, phosphorus, iron, potassium , calcium na ọtụtụ anụ ndị ọzọ. Nakwa na kukumba na obere ihe nwere vitamin PP, H, C, B2, B1, A. Na mgbakwunye na vitamin na cucumbers ohuru, ha nwere shuga mmadụ (lactose na glucose) nke chọrọ iji melite ọrụ nke ụbụrụ.
Ya mere, ọ bụ ezie na eziokwu ahụ bụ na kukumba nwere 95% mmiri, mgbe a jụrụ ya ihe vitamin dị na cucumbers, i nwere ike ịza na e nwere ọtụtụ n'ime ha karịa karọt, tomato, eyịm na ọbụna mkpụrụ citrus. Ọ bụrụ na ị na-etinye na nri gị mgbe niile na-eri kukumba, mgbe ahụ ọ nwere ike inyere aka:
- nhazi nke obi;
- mbenata ọbara mgbali;
- akpụkpọ anụ;
- sachapụ ahụ nke nnukwu ọla na toxins;
- akpọnwụ akpịrị ịkpọ nkụ;
- na-ekpochapụ ọrịa imeju;
- belata n'omume niile nke ahụ;
- ịgwọ ọrịa ọrịa thyroid gland;
- mmetụta dị mma maka mmepe echiche;
- mmuo nke protein na abụba.
Otu n'ime uru ndị dị mkpa nke ụdị nri dị otú ahụ bụ ọdịnaya nke nnukwu mmanụ na ihe ndị na-emepụta ihe, bụ ndị dị oké mkpa ka ahụ mmadụ nọgide na-arụ ọrụ. Otu n'ime uru ndị bụ isi nke kukumba bụ ọdịnaya dị n'ime potassium. Ihe dị otú ahụ dị oké mkpa maka ịnọgide na-arụ ọrụ nke akụrụ na obi. Ọ dị ezigbo mkpa na ọnụnọ nke ayodiin na akwukwo nri a, ma e wezụga nke ahụ, ọtụtụ ya dị na cucumbers ọtụtụ karịa akwụkwọ nri ndị ọzọ, tinyere eyịm ma ọ bụ tomato.
Nri akwukwo nri a na-ewu ewu na cosmetology, dika eji ya maka ihu di iche iche. Mmetụta nke usoro dị otú a bụ nnọọ egwu, karịsịa mgbe ụmụ nwanyị nwere nsogbu akpụkpọ anụ dị iche iche.