Site na mkpụrụ vaịn ị ga - enweta ọ bụghị naanị mmanya na - atọ ụtọ. Enwere ike ime ọtụtụ blanks na-adọrọ mmasị site na ngwaahịa a. Ntụziaka nke mkpụrụ vaịn a kụrụ maka oyi na-echere gị n'okpuru.
Kedu otu esi echekwa mkpụrụ vaịn maka oyi?
Efrata:
- mkpụrụ vaịn - 700 g;
- mmiri dị ọcha - lita 2;
- shuga - 1 iko.
Nkwadebe
Wunye mmiri n'ime saucepan wee hapụ ya. Na ite dị ọcha a na-agbanye mkpụrụ vaịn, wụsa mmiri mmiri na site n'elu dị na-ekpuchi mkpuchi. Mgbe ihe dị ka nkeji iri abụọ, anyị na-asọba mmiri ahụ n'ime ihe ndị dị na saucepan, shuga, ma weghaakwa ya ọzọ. Sirop jupụtara jupụtara na mkpụrụ vaịn na ozugbo kaa akara. Anyị na-etinye ikpu ihu na-eyikpu.
Mkpụrụ vaịn - dị ka oliv
Efrata:
- mmiri - 1 liter;
- okpokoro mmanya - 2/3 iko;
- buds nke anụ - 6 iberibe;
- obere peas - 6 pc.;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- shuga - 300 g;
- 1 pawuda mkpisi;
- mkpụrụ vaịn.
Nkwadebe
Mkpụrụ vaịn m na-ekewapụ osisi bry si alaka. Anyị na-ejupụta mkpọ. Maka ịwụnye mmiri esi mmiri, dina ngwa nri n'ime ya ma wụsa mmanya. Mmiri mmiri ahụ jupụtara na mkpụrụ vaịn na-akpọkọta. A na-echekwa mkpụrụ vaịn na-enweghị ọgwụ mgbatị na ụlọ okpomọkụ.
Mkpụrụ osisi vaịn na sirop maka oyi
Efrata:
- mfri eke mfri eke - 1 n'arọ;
- mmiri dị ọcha - 1 liter;
- ájá sugar - 350 g;
- citric acid - ½ tsp.
Nkwadebe
Anyị na-emepụta mkpụrụ vaịn, wepụ mkpụrụ tomato. Mgbe ahụ, wụsa mkpụrụ osisi ahụ niile na mmiri ọkụ, nke mere na ọ na-etolite ma ghara ịkụda mgbe ọ na-esote mmiri mmiri. Mgbe ahụ, anyị na-agbasa tomato na ite dị ọcha ma kpofuo ha mmiri mmiri. Mgbe minit 10 gasịrị, gbanye mmiri ahụ n'ime ya, gbakwunye sugar na citric acid na mgbe esi na mmiri jupụta na tomato.
Olee otú iji chebe mkpụrụ vaịn?
Efrata:
- mkpụrụ vaịn - 1 n'arọ;
- mmiri dị ọcha - 1 liter;
- citric acid - tuo;
- sugar - 1,2 kg.
Nkwadebe
A na-ebipụ mkpụrụ vaịn na osisi, anyị na-ewepụ mkpụrụ, anyị na-adabere na njikere tupu sirop sugar ma anyị na-anabata ihe dịka nkeji 15. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu uka site na ọkụ ma hapụ ya maka awa ise. Ọzọ, tinye akpa ahụ na jam na stovu ahụ, weta ya na obụpde, dozie ya ọzọ wee bilie ruo awa ise. Ọzọ ka tomato na syrup obụpde, obụpde maka ihe dị ka minit 10, wunye citric acid, obụpde maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanye jam na ite na nkpu.
Mkpụrụ vaịn na mkpụrụ vaịn
Efrata:
- mmiri dị ọcha - lita 2;
- shuga - iko 2;
- ụyọkọ mkpụrụ vaịn.
Nkwadebe
Mkpụrụ vaịn na-asacha nke ọma, tinye ya na mmiri esi mmiri maka nkeji 2, wee kesaa na anoghi n'ulo oba. Site na shuga na mmiri anyị na-akwadebe sirop , nke na-agbanye mkpụrụ vaịn na nkpuchi ozugbo. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụgharị ite, kechie ha ma hapụ ha ka ha dị jụụ.