O siri ike iche n'echiche onye na-adịghị amasị ịṅụ mmiri. O doro anya na e nwere nri na ọtụtụ na-ejedebe oriri nke carbohydrates maka ihe dịgasị iche iche, mana nke a anaghị egbochi ọtụtụ ndị mmadụ ịnweta pies na achịcha, achịcha ma jiri obi ụtọ na- apụta . Otú ọ dị, otu n'ime nhọrọ kachasị mma maka mmiri ka na-ata achịcha na oven. Ha bara uru karịa e ghere eghe, ma e wezụga ya, ọ bụrụ na ị na-esi nri nke mgwakota agwa ahụ n'ụzọ ziri ezi, ha anaghị adabere ogologo oge. Na-agwa gị otu esi esi nri na oven.
Pastry mgwakota agwa
N'ezie, ụlọ ahịa na oge a na-esi nri na-enye ọtụtụ nhọrọ nke mgwakota agwa, ma ọ bụrụ na enweghi oge na mgbalị, ị nwere ike iji ngwaahịa ndị a na-arụbeghị. Otú ọ dị, ọ ka mma ịgwakota ntụ ọka ahụ n'onwe gị - ya mere, ị ga-ejide n'aka na àgwà nke ihe ndị ahụ. A na-esite na yok mgwakota agwa mee ya. Ọ nwere ike ịtọ ụtọ na ọ bụghị ụtọ - ọ dabere na njuputa na mmasị gị.
Patties na nduku
Efrata:
- ntụ ọka na / na ọka wheat - 5 iko;
- mmiri nyochara - 0,4 l;
- nnu - 1 teaspoon + 2 tuo;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- yist - 25 g;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- poteto - 8 pcs.;
- yabasị - 1 pc.;
- Dill - 1 obere ụyọkọ;
- egg chicken - 1 ibe;
- nwa oji - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-agwakọta yist na sugar na okpukpu abụọ nke ntụ ọka, wunye mmiri ọkụ (okpomọkụ mmiri - ihe dị ka ogo 40) ma mee ka o bilie (ọ ga-ewe ihe dịka nkeji 15-20). Mee ihe, gbanye okpukpu abụọ ma gbakwunye ya, gwakọta ya. Mgbe ọ na-aba ụba, anyị ejiri nwayọọ nwayọọ tinye mmanụ, na-atụgharị aka.
Mgbe mgwakota agwa ahụ kwesịrị ekwesị, anyị na-eri nri. Enwere ike ịkwado ya n'ụzọ abụọ. Nke mbụ: anyị na-ehicha poteto na eyịm, bee n'ime obere cubes, nnu, ose ma jikọta ya na bill. Nke abụọ: obụpde poteto, wunye, gbanye ya na eghe yabasị na chopped chopped, nnu, ose.
Mgbe mgwakota agwa ahụ bịarutere nso, anyị na-agwakọta ya ma nye ya oge nke abụọ ịrị elu, kewaa n'ime obere lumps ma wepụ mkpịsị achịcha. Na mgwakota agwa tinye ndochi ahụ, jikọọ ọnụ ya, kewaa ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma tinye ha n'ụdị ma ọ bụ na mpempe akwụkwọ (echefula na griiz). A ga-ekewapụ ihe nkedo, wee gụkọta ha na akwa a gwakọtara na akpọọ nkụ na ọkara okpomọkụ maka ihe dị ka ọkara otu awa. Oge nri na-adabere n'otú pies na okpomọkụ dị, lee ya anya.
Ị nwekwara ike esi nri pies na cheese cheese na oven, ma ọ bụrụ na a na-egosichaghị cheese nke ọma - dịka tinye nnu ma jikọta ya na dil.
Ihe a na-eme na mgwakota agwa
Ọ bụrụ na ịchọrọ pies ụtọ, ịkwesịrị ịkwadebe ngwakọta ahụ n'ụzọ dị iche. Na nchikota maka ụdị pies ga-adakwasị onye ọzọ: obere cheese na shuga, mkpụrụ osisi sliced ma ọ bụ tomato. Ọ bụrụ na oge dị mkpirikpi, ịnwere ike ịme achịcha na jam na oven.
Efrata:
- akwa - 4 iberibe;
- mmiri ara ehi - 0,4 l;
- nri yist - 25 g;
- ọcha granulated sugar - 130-150 g;
- nnu - ½ tsp;
- ọka ọka wheat na / s - 1.2 n'arọ;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 50 ml;
- jam udara ma ọ bụ strawberry - 1 iko odika.
Nkwadebe
Anyị na-akụ àkwá na nnu ka ha wee gbaa ọchịchịrị, yolks na-agbakwụnye, jikwa sugar tinye, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, akpa nke vanillin. Site na iji igwe agwakota, anyi na-eme ka ndi mmadu na ndi mmadu na-ekpochapu shuga, wee meghee ya na ihe ndi ozo. Nwuo ma jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka ahụ. N'ikpeazụ, agwakọta ntụ ọka,
A naghị enweta pies magburu onwe ya na kefir, esiri ya na oven. Naanị dochie mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri na kefir ma gwakọta ntụ ọka. Nchịkọta ahụ nwere ike ịdị iche.