Ihe a na-eji aka aka gị bụ nri ụtụtụ nke dị ụtọ, nri dị mfe na-eziteghị n'ụlọ na ekele ekele site na nwata. Maka nyocha nro nke nnwale ahụ, ihe ọ bụla nwere ike ịchọta, ma na ntụziaka anyị ga-akwụ ndị ụkọchukwu ụtụ: anyị ga-asa ya na yabasị na akwa na oven.
Achịcha na akwa na-acha akwụkwọ ndụ ya
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 485 g;
- yist akọrọ ngwa ngwa - 5 g;
- sugar granulated - 5 g;
- mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ - 180 ml;
- àkwá - 2 pcs. + nkochi ime akwa;
- Bọta - 85 g.
Maka ndochi:
- àkwá - ụzọ 12;
- Ulo nke ahihia green ya bu ụyọkọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka ule a maka patties na eyịm na àkwá adịghị iche na atụmatụ nchịkọta nke ọgbara ọhụrụ nchịkọta. Anyị na-eburu nro n'egbughị oge na iko nke mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma na-ahapụ ya maka minit 10. Ihe ngwọta foam na-atụba n'ime ntụ ọka, ebe anyị na-ezigakwa ụfọdụ nsen a na-akụ agba na butter butter. Mgbe ị na-agwakọta mgwakota agwa, mee ya n'ime nnukwu efere (ya mere ọ na-ebili ngwa ngwa na nke ọma), hapụzie ya ka ọ gaa otu awa.
Nkeji iri isii zuru ezu maka nkwadebe nke njuju, ọ dị mkpa ka ịsaa àkwá, bee, bee n'ime obere iberibe ma jikọta ya na eyịm green.
Anyị na-eme ka okpomọkụ nke oven na akara nke ogo 180. Anyị na-ekekọrịta mgwakota agwa n'ime òkè iri na abụọ, wepụta akwụkwọ ọ bụla na kesaa ngụkọta ya na akwa dị n'etiti. A na-emechi ọnụ ya, a na-ejikwa nkochi kpuchie elu ya. A na-akwadebe achịcha na eyịm na nsen na oven maka ihe dị ka ọkara otu awa.
Egg patties na akwa na green eyịm
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 320 g;
- mmiri mmiri - 120 ml;
- bọta (margarine) - 230 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmiri ara ehi - 35 ml.
Maka ndochi:
- àkwá - 7 iberibe;
- grated cheddar - 1/2 okpokoro;
- garlic - 2 ezé;
- yabasị - 130 g;
- Ulo nke ahihia green ya bu ụyọkọ.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe pies na ya na ya, ị ghaghị ịnwale ule, nke ga-ewe oge iji nye ya. N'okwu a, a ga-ejupụta ájá ájá , ya mere, anyị na-ete ntụ ọka na mmanụ, gbakwunye ọkara otu iko mmiri mmiri na ihe na-agba na com. Tupu ịkwagharị, ka dị jụụ
Na nhazi a, nchịkọta maka egg patties na eyịm na-acha akwụkwọ ndụ ga-abụ ntakịrị ihe mgbagwoju anya karịa nchikota nke sie nsen na elu. Efere na-agafe na garlic cloves na nke ọma caramel ndò. Gwakọta yabasị nke yabasị na chopped sie egg na herbs, ma mgbe ngwakọta ahụ dị mma, gbakwunye chiiz grated.
A kpochapuwo mgwakota agwa, anyị na-ebipụ okirikiri ahụ n'ime etiti nke anyị na-etinye akụkụ nke nju. A na-ekekọta akụkụ nke patty ahụ, a na-akụkwa elu ya na mmiri ara ehi na nsen. Nri nri kwesịrị ịbụ minit 20 na ogo 180.