Mgbe ụfọdụ, ịchọrọ ịme onwe gị ka ị na-eri nri ị na-ata. Ihe na-esi ísì ụtọ bụ nke zuru okè na-egbochi ọchịchọ dị otú ahụ, ọ dịkwa mfe ịkwadebe ya na ngwaahịa ndị dị mkpa maka nke a dị n'afọ niile.
Achịcha gri na chi na-esi na mmiri oyi
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 450 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- sugar granulated - 200 g;
- ntụ ntụ ntụ - 12 g;
- margarine ma ọ bụ mmanụ - 200 g;
- nnu - a tuo;
Maka ndochi:
- oyi na-agba oyi - 500 g;
- sugar granulated - 100 g;
- starch - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
N'ebe a na-eme ka ọ bụrụ ntụ na nnu na nnu, anyị na-atụkwasị mmanụ na shuga na-agbaze agba ma gbazee margarine ma gwakọta plastik na mgwakota agwa. Anyị kewara ya na akụkụ abụọ, kechie ya na ihe nkiri ma debe ya na friza maka otu awa.
A na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ mee ihe ahụ ma jiri butter ma ọ bụ margarine gwọọ ya. A na - ewepụta akụkụ mbụ nke ule ahụ site na friza ma na - ede akwụkwọ na grater, na - ejide ya n'elu ọka ahụ, na - ekesa ya ọbụna. Site n'elu gbasaa currant currant, fesaa ya na starch na shuga ma mee akwa nke abụọ nke mgwakota agwa, kpuchie tomato. Na-asa ya na kpụ ọkụ n'ọnụ ruo narị elekere 200 maka nkeji iri ise.
Anyị na-ekwe ka achịcha ndị a na-eme ka ọ dị jụụ, belata ya ma jeere ya ozi na tebụl.
Azụ swabian na currant curzen na multivariate
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 1,5 iko;
- egg yolks - 3 iberibe;
- sugar granulated - 125 g;
- ntụ ntụ ntụ - 12 g;
- bọta - 125 g;
Maka ndochi:
- ntụ ọka oyi kpọnwụrụ - 350 g;
- ọcha ọcha - 3 pcs.;
- powdered sugar - 175 g;
- ntụ ọka - 1,5 tbsp. ngwunye;
- vanilla - 2 g;
- ntụ ntụ ntụ - 12 g;
- starch - 1 teaspoon.
Nkwadebe
Nye ntụ ọka ahụ, gwakọta ntụ ntụ na mix. Dee akwa yolks na shuga, tinye ya na ntụ ọka ahụ na butter butter na-ehicha ya ma kpochaa ntụ ọka ahụ na-ejide n'aka. Anyị na-eziga ya na friji maka iri atọ ma ọ bụ iri anọ.
Ka ọ dịgodị, anyị na-akwadebe ndozi ahụ. Ndị na-edozi protein dị iche iche na-ama jijiji na oké ụfụfụ, na-agbakwunye na njedebe nke pịa ntụ ntụ. Mgbe ahụ jiri nlezianya gwakọta ntụ ọka ahụ, starch na ntụ ntụ, gbakwunye gbakọọ ma kpochapụ
Site na mgwakota agwa a na-eme ka bọọlụ ahụ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, fesa ntụ ọka ahụ ma kesaa ya, na-akpụ n'akụkụ, na iko mmanụ nke multivark, na-etinye akwụkwọ nchicha akpụkpọ ụkwụ na ala iji mee ka ọ dị mfe ịchọta achịcha ahụ. N'elu mgwakota agwa kesara ndochi ahụ ma sie nri anyị ruo iri isii na "mode".
Anyị na-ekwe ka achịcha ndị ahụ dị nro dị ntakịrị, wepụ ya site na multivarka site n'enyemaka nke mpempe akwụkwọ na-efe efe ma na-ejere ya nri na tebụl.