Anụ nri na akwụkwọ nri, esi nri ọ bụla, nwere ike ije ozi n'oge nri abalị ma ọ bụ nri abalị. Ọ bụrụ na i jikọtara echiche efu ma gbakwunye na uzommeputa nke ọma, ị nwere ike ịmepụta ihe mara mma maka ememe, nke ndị ọbịa niile ga-achọ.
Esi esi nri anụ na akwụkwọ nri?
A ga-edozi nri dị iche iche site na anụ na akwụkwọ nri, nye ụfọdụ ntụziaka dị mfe, ịmara oge nkwadebe nke nri anụ na akwụkwọ nri, nke mere na a na-esite na ya niile.
- Iji mee ka anụ ahụ pụta karịsịa na-atọ ụtọ, anụ ahụ tupu ịtọ akwụkwọ nri ga-agbanye maka minit 15-20.
- A na-edozi nri, nri na akwụkwọ nri, iche iche. Ọ bụrụ na ị na-asa anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ sie, a na-etinye ihe ndị na-esi nri na minit 20 tupu a kwadebere efere ahụ.
- Ọ bụrụ na ọ na-emetụta nkwadebe na ọkwa ma ọ bụ n'ime ite, a na-ebu ụzọ mee ka anụ ahụ sie, ma zigafee ya na akpa akwụkwọ nri ma tinye ya maka ọ dịkarịa ala otu elekere.
- Mkpụrụ na-eme ka mmiri sie nri na-adị mfe ka esi nri na pan. Achọghị ka a ga-eji ụgwọ ahụ mee ihe, ma gbakwunye na efere 15 nkeji tupu ọ dị njikere.
Nri na akwụkwọ nri na pan frying
Nri anụ na akwụkwọ nri bụ ụzọ dị mfe esi esi nri ngwa ngwa maka efere ọ bụla. A na-akwadebe efere a ngwa ngwa na ihe ndị dị na ya. Akwukwo nri ka i nwere ike igbakwunye onwe gi, na-echebara ihe gbasara onwe gi anya. Yabasị na efere a bụ ihe iwu chọrọ, ọ na-eme ka anụ ahụ dị nro.
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- yabasị - 1-2 iberibe;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- carrots - 1 ibe;
- tomato - 2 iberibe;
- nnu, ose, thyme;
- mmanụ maka frying;
- elu maka ntinye akwụkwọ.
Nkwadebe
- A na-egbutu anụ ezi n'ime obere iberibe, ghee na mmanu, ruo mgbe okwute.
- Nkeji anọ nke yiri eyịm, zigara anụ ahụ, tinye karama karọt, cubes nke ose dị ụtọ.
- Potemite na okpomọkụ kachasị okpomọkụ maka minit 10-15, nnu.
- Hapụ, tarnish na elu.
Nri na akwụkwọ nri na kazan
Ịkwanye akwụkwọ nri na cauldron bụ ezigbo ihe mgbakwunye maka shish kebab na picnic. Anụ anụ na-apụta, dị nro, na ihe ísì ụtọ nke ngwa nri na akwụkwọ nri na-eme ka nri ahụ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Nke a na-emetụta Georgian chanakhi na ngwugwu ya na usoro nkwadebe ya, ọ na-apụta na ihe na-esi ísì ụtọ nke "ọkụ".
Efrata:
- nwa atụrụ - 800 g;
- eggplant - 3 iberibe;
- poteto - 6-8 iberibe;
- tomato - 6 pcs.;
- yabasị - 3 iberibe;
- ose dị ụtọ - 3 iberibe;
- garlic - 5 ezé;
- efere ma ọ bụ mmiri - 1 l;
- hops-suneli, dill, coriander, nnu.
Nkwadebe
- Eggplant bee, nnu ma wepu ka oke ilu wee laa. Itucha, akọrọ na ighe ke cauldron.
- Were akwụkwọ nri, ziga anụ ahụ kazan.
- Gaa na-acha uhie uhie n'akụkụ, oge na nnu, oge na hops-suneli, na-agafe na efere.
- Mpekere anọ nke eyịm na ose, ma chekwaa, na efere dị iche.
- Na Kazan na-etinye ihe ndị e ji emepụta ihe ndị dị njikere: eggplants, anụ, ọkara nke eyịm, tomato yiri mgbaaka, kpuchie ya na akwa akwa.
- Jupụta na efere, fesaa na herbs.
- Zụ anụ na akwụkwọ nri maka otu awa, ya na obụl.
Nri na Chinese na akwụkwọ nri
Ndị na-efe nri dị iche iche dị ka anụ na-esi nri na-atọ ụtọ na akwụkwọ nri. Ihe niile dị na efere na-ejikọta nke ọma, ya mere ịchọrọ ịgbakwunye ya, ọnọdụ bụ isi bụ na akwụkwọ nri ga-ejide onwe ya, dị ntakịrị ṅara n'ọkụ, na eriri uhie. A ga-atụnye ekpomeekpo Asia pụrụ iche na kukumba ọhụrụ.
Efrata:
- anụ ezi - 800 g;
- yabasị, ose dị ụtọ, zucchini na-eto eto - 1 pc.
- Ọhụrụ cucumbers - 2 PC.
- osikapa osikapa - 25 ml;
- mmanya ọcha - 50 ml;
- mmanụ maka frying;
- soy ihendori, mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- nnu, shuga - site na tuo;
- sesame - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Gwakọta mmanya, sugar, mmanya, soy sauce na spoonful mmanụ.
- Bee anụ ezi n'ime ibe ma tinye ha na marinade maka nkeji iri abụọ.
- Gri anụ ahụ ruo mgbe ị kwadebere, tinye ya na efere.
- Akwukwo akwukwo nile a na-agba n'ime ibe, ighe, tinye anu, mix, oge ya na ngwa nri.
- Wunye marinade fọdụrụ, gbanye maka nkeji 2.
Meat na akwụkwọ nri na oven
Nri, sie na akwụkwọ nri na oven - a na-emeso kwesịrị maka ebe pụrụ iche na tebụl oriri ma ọ bụ ezigbo nhọrọ maka nri obi ụtọ maka ndị na-ekiri ọnụ ọgụgụ ahụ. N'ime obi nri, a na-eji nchịkọta anụ ehi mee ihe, ma ị nwere ike ịṅụ anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ ọkụkọ, ma ogologo oge nke mmiri ga-ebelata.
Efrata:
- ịcha beef - 1 n'arọ;
- poteto, Brussels pulite, carrots - 500 g;
- eggplant - 2 iberibe;
- tomato - 3 PC.
- garlic - 3 ezé;
- mmanya ọcha, soy ihendori - 100 ml;
- ọka mọstad - 50 g;
- Rosemary - alaka abụọ;
- nnu, ose.
Nkwadebe
- Mee ka ihe nkedo na ngwakọta nke mọstad, mmanya, soy sauce, chopped garlic na rosemary. Hapụ otu awa.
- Nri anu ehi maka minit 30 na ogo 200.
- Tinye ihe nkedo na-esi nri na nnukwu akwukwo nri, nnu, wunye marinade na ime ihe ozo nkeji nkeji abuo.
Nri na akwụkwọ nri na ite
Anụ ụtọ anụ na akwụkwọ nri na ite na oven nwere ike ịgbakwunye na ụdị ụdị nri na ngwa nri. A na-etinye efere ya na aromas nke ihe niile dị na ya ma dị ka ihe si na ya pụta. Ntụziaka a adịghị achọ nhazi nkwalite, ịkwesịrị ịme ihe oriri nke ga-arụ ọrụ dị mkpa na nri.
Efrata:
- anụ anụ - 1 n'arọ;
- yabasị - 2 iberibe;
- poteto - 8 pcs.;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- garlic - 4 ezé;
- tomato - 6 pcs.;
- mmiri - 500 ml;
- paprika, cumin, coriander, chilị, oregano;
- nnu;
- nri mkpọ - 600 g.
Nkwadebe
- Bee tomato, ighe ke pan, oge na ngwa nri, wunye na mmiri, weta obụpde. Punch na blender.
- Na ite, gbasaa anụ ya na akwukwo nri na agwa, wụsa ihe oriri na tinye ya na oven maka awa 2.
Nri na akwụkwọ nri na aka
Nri na akwụkwọ nri na oven na oven na esi nri dị mfe. A na-etinye ihe niile dị na akpa pụrụ iche maka mmiri ma na-esi ya n'otu oge. Ọ na-apụta na efere dị mma, nke zuru oke maka nnukwu ụlọ ọrụ. Tupu oge eruo, a pụrụ ịkụ anụ anụ na ngwa nri na mmanụ ihe oriri.
Efrata:
- chicken thighs - 6-8 pcs.;
- poteto - 6 pcs.;
- carrots - 3 iberibe;
- yabasị - 2 iberibe;
- ose dị ụtọ - 2 pcs.
- mmanụ olive - 3 tbsp. l.;
- nnu, ose, paprika, curry, thyme;
- garlic - 3 ezé.
Nkwadebe
- Gwakọta galik galik na bọta na ihe niile na-esi ísì ụtọ.
- Mee ka anụ ahụ ruo minit 30.
- Akwukwo akwukwo akwukwo nri, tinye n'ime akpa maka iko, tinye anu, tie aka aka ma maa jijiji, ichikota ihe ndi ahu.
- Mee obere ntụ ọka, kpoo anụ ahụ na aka na akwụkwọ nri maka minit 35.
Ofe na akwụkwọ nri na anụ
Ọ bụrụ na ị nwere anụ na mushrooms na akwụkwọ nri - ịkwadebe site na nke a dị mfe na-edozi nri dị ụtọ. A na-ejikọta na fatịlaịza anụ ọkụkọ na-agụ anụ. Nri akwukwo nri nwere ike di mfe - poteto yabuku carrots, mana enwere ike gbasaa akwukwo a site na iji ngwakota nke oyi kpuru, elu na ihe di iche iche.
Efrata:
- ndị ọkachamara - 300 g;
- ọkụkọ ofe na anụ - 800 ml;
- poteto - 3 PC.
- eyịm, carrots - 1 pc.
- ose na-ekpo ọkụ - 1/2 pcs.
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Achịcha Spasseruyte, tinye efere nke mushrooms na carrots. Ighe ruo mgbe njikere, gbakwunye.
- Na esi ofe, esi nri poteto.
- Ghee ighe n'ime ofe, oge na nnu na ose.
- Na ofe dị ọcha, hichaa akwụkwọ a na-edepịa eghe na elu.
Ntụziaka maka stew na anụ na akwụkwọ nri
A na-ejikere nri nri na anụ na-eri nri na-edozi. Achịcha ahụ na-eme ka ọ bụrụ nke onwe ya, ọ dịghị achọ ka agbakwunye ya. Akwukwo omenala - poteto, eyịm, carrots, na-ede ede, ma i nwere ike igbakwunye ihe mejupụtara broccoli na agwa agwa.
Efrata:
- ehi - 700 g;
- eyịm, carrots - 2 PC.
- broccoli - ½ pcs.;
- agwa agwa - 200 g;
- poteto - 3 PC.
- garlic - 3 ezé;
- efere - 500 ml;
- nnu, ose, thyme na rosemary.
Nkwadebe
- Gri anu ahu ma tinye ya na nri achicha.
- Spasertuyte eyịm na straws nke carrots.
- Nyefee anụ ndị ọzọ na anụ ndị ọzọ na anụ, mix, oge na ngwa nri.
- Jupụta na efere ma kpoo anụ ahụ na akwụkwọ nri na oven maka minit 45.
Nri na akwụkwọ nri na multivark
Ịkwanye akwụkwọ nri na multivarquet dị mfe ịkwadebe karịa efere ọ bụla nwere ihe yiri nke ahụ. Ịkwesịrị ighe ihe ndị dị na nnukwu efere nke ngwa ahụ ma hapụ ihe niile ka ọ daa mbà, ebe ị kpebisiri ike oge nri, ihe ndị ọzọ nke smart gadget ga-eme ya n'onwe gị. Na efere a adịghị mkpa efere n'akụkụ, ọkụ na-apụta nnọọ onwe ya.
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- eggplant - 2 iberibe;
- mmiri 750 ml;
- yabasị - 1 ibe;
- tomato - 2 PC.
- nnu, ose, herbs.
Nkwadebe
- Na "ime", chekwaa eyịm, gbakwunye anụ a kụrụ.
- Ghaa akwa eggplants, ighe ruo mgbe okwute.
- Tinye nsị tomato, gbanwee gaa "Nfucha", wụsa na mmiri, oge ya na nnu na ngwa nri na simmer maka minit 45.