A na-eme ngwa ngwa maka patties e ghere eghe na yogurt ngwa ngwa. N'eziokwu, n'ọnọdụ ụfọdụ, ọ chọrọ ịnọ na ebe dị jụụ, mana na enweghị oge, ị nwere ike ime ya n'enweghị ya.
Ọ ka mma ịnara butter maka ime pirozhki akwukwo nri, na-enweghị isi na ọ bụ na-achọsi ike n'oge ọ bụla dị ọhụrụ, dị ka mgbe frying na mmanụ e nwere ihe nke ngwaahịa na ntụ ọka. Na nri ọzọ, ihe ndị a ga-ere ọkụ, ma jidesie ngwaahịa ọhụrụ. N'ihi ya, nri ọhụrụ ahụ ga-enwe uto na-adịghị mma na ọdịdị na-adịghị mma.
Na-ejupụta maka patred e ghere eghe na kefir nwere ike ịdị nnọọ iche, ha nile dabere na setịpụrụ ngwaahịa ndị na-adị na nchepụta nke onye nnabata ahụ. Ihe ndị kachasị mma bụ poteto na eyịm e ghere eghe, poteto ndị a kụrụ na ya na eyịm na mushrooms, kabeeji na tomato , bred kabeeji na mushrooms, dị ọcha nsị. Ọ na-atọ ụtọ dị ka onye na-etinye ihe oriri, anụ na mushrooms, na-erijujujujujujujujujujujujujujujuju, imeju ya na imeju, osikapa na minced sie egg na green herbs feathers, garlic chal na ụtọ curds fillings, apụl, oké jam na ndị ọzọ.
Nri ngwa ngwa e ghere eghe na kefir
Efrata:
- 1% kefir - 0.5 l;
- ọka wheat - iko 2;
- soda - 1 teaspoon na-enweghị slide;
- nnu - ọkara otu teaspoon;
- shuga - 1 tablespoon;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ oriri;
- nri sitere na poteto mashed, anụ, kabeeji, obere cheese, mushrooms, mkpụrụ osisi jam, wdg.
Nkwadebe
Kefir na-agwakọta ya na soda ma chere ruo mgbe e kpochapụrụ soda. Ọzọ, anyị tinye nnu, shuga, na-agba akwa ahụ, gbanye ya. Jiri nwayọọ nwayọọ wụpụ ntụ ọka ahụ, mgbe ị na-agwakọta mgbe niile. Ị ga-enweta mgwakota agwa karịa ka pancakes. Kwe ka mgwakota agwa di ihe dika elekere.
N'osisi osisi osisi, wunye ntakịrị ntụ ọka, gwakọta ya na mpempe ọka a gbasasiri na tebụl. Bido n'ime achicha. N'etiti etiti achicha a na-esichaghị agwa anyị na-etinye obere anụ mpe amị, jikọọ akụkụ dị iche iche nke mgwakota agwa ma dọka ya. Anyị na-etolite pies.
N'okpuru okpukpu miri emi ma ọ bụ n'ime ihe oriri, gbanye mmanụ ihe oriri. Ntucha jiri nlezianya tụba mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ ma na-ata si n'akụkụ abụọ gaa na ụcha nke agba odo.
Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ na ohere n'efu, ị nwere ike esi nri eghe eghe na nyocha nyocha.
Achịcha na-eko achịcha na-ata kefir
Efrata:
- ntụ ọka - 3 iko;
- kefir - 1 iko;
- yist - 20 g;
- akwa - 1 ibe;
- ọ bụla jam ma ọ bụ jam - 1 cup;
- nnu, shuga;
- nri nke oke aka gi.
Nkwadebe
Anyị na-eto eto yist na mmiri ọkụ. Na nnukwu efere dị iche iche, anyị na-ebelata ntụ ọka ahụ, wụsa ya nnu na shuga, wepụ akwa ahụ, wụnye kefir na nsị. A na-agwakọta ntụ ọka ahụ ka ọ ghara ịrapara aka gị. Anyị na-etinye oyi maka awa 2. Site na mgwakota agwa na ndozi anyị na-emepụta pies. Fri n'ime mmanụ ọkụ ruo mgbe aja aja aja.
Maka pies mere site na nnu nnu, ude mmiri ma ọ bu ihe di ogwu ihe omumu bu ihe di nma maka uto.
Ntụziaka ọzọ a na-ahụkebe maka eghe pies na kefir.
Achịcha na-eme achịcha na apụl
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 3-3.5 iko;
- obi chiiz - 200 g;
- kefir - 1 iko;
- akwa - 1 ibe;
- soda - 1 teaspoon;
- nnu - nkeji nkeji teaspoon;
- mmanụ ihe oriri.
Maka ndochi:
- apụl - 5-6 iberibe;
- shuga - otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu iko;
- cinnamon - 1 teaspoon na-enweghị ihe slide.
Nkwadebe
Ejiri ka ejiri ntụ ọka mee ka mmiri dị ọcha. Anyị na-agwakọta ya na kefir, àkwá, nnu, soda, ala ahịhịa na-esi ísì ụtọ ma sie nri ọ bụla.
Anyị na-apụl apụl site na bee na isi, bee n'ime obere iberibe ma ọ bụ na-ete na nnukwu grater ma fesaa ya na sugar na pawuda. Anyị na-etolite pies. Nri na butter ruo mgbe aja aja. A na-ekpuchi oghere n'ime nnukwu efere ma ọ bụ nkata, kpuchie ya na akwa ehicha dị ọcha ma hapụ ka ọ kwụrụ 15 nkeji. Tupu anyị etinye na tebụl, fesaa na powdered sugar.
Ị nwere ike ịchọta usoro ntụziaka gị maka pies. Gbalịa na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ na patiri na kefir ga-abụ ihe mara mma nke ị na-artinary art.