Ndị hụrụ ebe ị mara ụlọikwuu enyewo ụwa ọtụtụ ntụziaka dị mma na teknụzụ na-esi nri, n'ihi na onye na-eche ihu na onye nwere ọdịdị dị iche iche aghaghị ịbụ onye aghụghọ ma nwee nchekasị pụrụ iche iji mee ka ọ nọrọ n'ụlọ dị ka ihe dị mma. Otu n'ime ndụmọdụ ndị a ma ama maka ndị Fans iji mee ka ahụ jụụ bụ "omekome" bụ omelet na ngwugwu - efere nke ị ga-ahụ n'anya nke ukwuu na ị ga-anọgide na-esi nri ya ọbụna na kichin mepere anya.
Omelette na ngwugwu - uzommeputa
Ihe magburu onwe ya nke uzommeputa a bu na, na mgbakwunye na àkwá onwe ha, omelet chọrọ ngwugwu, n'ezie, ihe nile. Ndị fọdụrụ fọdụrụ na nghọta gị. A gaghị achọ mmanụ na frying pan.
Efrata:
- àkwá nke ọkụkọ - 2 iberibe;
- mmiri - 15 ml;
- elu ịhọrọ site;
- Grated chiiz - 25 g.
Nkwadebe
Nnweta ezigbo ahụ ga-abụ ihe mgbakwunye na mkpọchi, ebe ọ bụ na ọ bụghị nanị na a ga-esi ya ya, kama ọ gwakọtara. Kpọzie nsen dị na ngwugwu ahụ, zipu ezigbo nko nke nnu, mmiri (ọ bụrụ na ị na-esi nri n'ụlọ - mmiri ara ehi), belata elu na cheese. Mechie mkpọchi na akpa ma kpoo ya ruo mgbe agwakọtara ihe niile. Enwere ike ịba ụba, naanị na-echebara eziokwu ahụ na akpa ọ bụla na-adaba na mmiri dị ọtụtụ. Mechie mkpọchi na akpa ahụ, na-agbalị ịmalite ikuku dị ka o kwere mee, ma ọ bụrụ na ụzụ na-emepụta ihe ga-agbaji polyethylene.
Jiri obere omelet mee ka akpa ahụ buru mmiri na-esi na mmiri na-ahapụ mmiri ruo 8-10 minit.
Lush omelette na ngwugwu
Ihe nzuzo nke omelette na- adịghị mma n'ime ubi na-ezobe otu esi eti nsen dị ka ojiji. Na njedebe a, tupu i zipụ ihe ndị ahụ na ngwugwu ahụ, ị nwere ike ibu ụzọ rụọ ọrụ na ya na ndụdụ, ma tinyezie ya na akpa ahụ.
Efrata:
- àkwá nke ọkụkọ - 3 iberibe;
- mmiri ara ehi - 30 ml;
- chiiz siri ike - 30 g;
- Akwụkwọ nri na mushrooms (nụrụ ụtọ).
Nkwadebe
Tupu ị na-eme omelet na ngwugwu, tụọ àkwá na nnu nke nnu na mmiri ara ehi. Ọ bụrụ na ị nwere ngwa nri na akwukwo nri a mịrị amị na aka, mgbe ahụ, ha nwekwara ike iji obi ike, ma na obere nfe, tụba nsen ahụ a kụrụ akụ. Mgbe ahụ, tinye cheese ma ọ bụrụ na ị na-aga n'ihu. Na-eri nri ma ọ bụ na-eri nri ma ọ bụ jiri ihe ọ bụla na-eri nri abalị ụnyaahụ, ma ọ bụ na-agagharị ebe ị na-aga. Ihe niile kachasị mma ka agwakọta ya na àkwá ma wụsa omelet ahụ n'ime ngwugwu ahụ, mgbe ọ nwụsịrị.
Jiri obere omelet tinye akpa ahụ na mmiri na-esi esi mmiri wee hapụ 12-14 nkeji. Mgbe o wepụsịrị akpa ahụ na mmiri ahụ, kwe ka ọ dị jụụ ma kpughee mkpọchi ahụ.
Kedu esi esi nri omelette na ngwa ngwa ndakwaa?
Ọ bụrụ na ị dị nso uru nke mmepeanya, ma ka na-achọ ịnwale nkà na ụzụ nke ịme nri na ngwugwu, ọ dịghị mkpa ịga chọọ ebe a na-echere mmiri mmiri. A na-esi omelet a na-atọ ụtọ na-esi nri ọbụna na ọfịs microwave .
Ihe ọzọ na-etinye na microwaves bụ na ọ na-eme ka ihe ndị ahụ dị mma, n'ihi ya ị nwere ike itinye raw vegetables na àkwá, n'atụghị egwu na ha ga-anọgide na-ama jijiji mgbe ha risịrị nri.
Efrata:
- àkwá ọkụkọ - 2 iberibe;
- ose dị ụtọ - 35 g;
- ụtọ yabasị - 20 g;
- ndị na-egwu egwu - 25 g;
- otu ogbe apia;
- grated chiiz - 30 g.
Nkwadebe
Bee yabasị na ose nke nwere ọkara nke ọkara ma tinye ya na akpa. Soro akwụkwọ nri ziga, mushrooms na chopped ham. Mee ka àkwá ahụ nwee nnu nke nnu na grated cheese ruo mgbe ụfụfụ ahụ na-adị n'elu. Wunye àkwá n'ime ngwugwu ahụ na akwụkwọ nri, mechie mkpọchi ahụ ma jiri nlezianya kụọ ihe niile aka. A na-edozi Omelet na ngwugwu maka ihe dị ka nkeji 2 na ike kachasị elu, emesịa a ga-ahapụ ya ka ọ dị jụụ.