Lush pancakes na yist

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado ikuku pancakes, mgbe ahụ, usoro nhazi a ga-abụ nhọrọ dị mma maka ịme nri ụtọ gị. Ikuku mgwakota agwa na ihe na-eko achịcha dị ka onyinye, na ụzọ si pancakes adịghị ada ada ma ghara ịghọ roba, dịka ọ na-abụkarị ikpe na efere nke dabeere na yist na soda. Na ndụmọdụ n'okpuru anyị na-akọwa ụzọ nke na-akwadebe lush pancakes na yist.

Ngwunye na-esi ísì na yist na yogọt - uzommeputa

Pancakes, nke ndabere nke bụ kefir ma ọ bụ ude mmiri, na-enweta ihe dị ukwuu karịa ndị ọrụ ibe ha na-adabere na mmiri dị mfe, ya mere, mgbe ọ na-eri nri, ọ ka mma iji mmanụ kacha nta, ma tinyezie ngwaahịa ahụ n'oji akwa akwa iji wepụ mmanụ mmanye.

Efrata:

• ntụ ọka - 235 g;
• nchịkọta n'egbughị oge - 5 g;
• shuga - 2 teaspoons;
• soda - 1 teaspoon;
• kefir - 310 ml;
• mmiri 60 ml;
• àkwá - 2 iberibe;
• bọta - 35 g.

Nkwadebe

Na mmiri dị ọkụ na-ekpo ọkụ, gbanwee kristal shuga. Gwunye mmiri mmiri na yist si n'elu ma hapụ ya ka ọ rụọ ọrụ ruo mgbe ọ na-agbapụta n'elu. Ka ọ dịgodị, jikọta soda na ntụ ọka ọnụ, na àkwá na-egbu egbu na butter butter na kefir. Wunye na mmanụ mmiri (gụnyere nchịkwa yist) na ntụ ọka ahụ ma ghee ya na mgwakota agwa ahụ, jiri nlezianya na-ekiri na ọ dịghị nkwụsị fọdụrụ na ya. Hapụ ya ka ị gaa na ọkụ maka awa.

Kpochapu pan nke frying na mmanu di ma tinye ya na mgwakota. Ozugbo elu nke mgwakota agwa ahụ tọgbọ chakoo, a pụrụ ịgbanwe pancakes ma weta ụcha achọrọ ya n'akụkụ nke ọzọ.

Lush pancakes na yist na mmiri ara ehi

Ndị kachasị ewu ewu ma nọgide na-etinye pancakes na mmiri ara ehi, ihe na-eko achịcha dị n'ime ha na-edozi ngwa ngwa karị, ntụ ọka ahụ adịghị esi oke ma ọ bụ abụba, ọ na-ejidekwa ịdị nro maka ụbọchị ole na ole na-esote.

Efrata:

• ntụ ọka - 185 g;
• ozugbo yist - 1 teaspoon;
• mmiri ara ehi - 235 ml;
• akwa - 1 ibe;
• sugar granulated - 5 g.

Nkwadebe

Otu ndepụta nke ihe ndị na-adịghị mma ga-emehie na usoro usoro nri. Nke mbụ, tụgharịa kristal shuga na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, wee tinye yist ahụ na ha. Ghichaa akwa ahụ ma jikọta ya na nchịkọta yist, mgbe ahụ, wụsa ya na ntụ ọka ahụ ma gwakọta ihe niile. Na-ekpuchi mgwakota agwa na ihe nkiri ma na-ahapụ ịkwụrụ maka minit 40. Ghichaa ntụ ọka ahụ ruo mgbe ha abụọ na-acha aja aja n'akụkụ abụọ.

Ọ na-eme ka ahụ na-ada ụda n'elu ala

Ọ bụrụ na ịnwe obi abụọ ọ bụla banyere eziokwu ahụ bụ pancakes dabeere na mmiri nwere ike ghara ịtọ ụtọ ma dị nro, jide n'aka na ị ga-enyocha usoro nhazi a na omume. Uhie na airy, pancakes na mmiri agaghị ekwe ọbụna ka ị chee banyere ịkwado egg ma ọ bụ mmiri ara ehi na mgwakota agwa, na nkà na ụzụ dị mfe ga-enye gị ohere ịme onwe gị nri na oge ọ bụla.

Efrata:

• mmiri - 480 ml;
• ntụ ọka - 480 ml;
• yist - 5 g;
• sugar granulated - 15 g.

Nkwadebe

Na mmiri na-ekpo ọkụ, gbasaa shuga na yist. Mgbe minit ole na ole, mgbe a na-eme ihe na-eko achịcha ahụ, wụsa ihe ngwọta na ihe akọrọ ma gwakọta ntụ ọka ahụ n'enweghị lumps. Kpuchie mgwakota agwa, hapụ okpomọkụ maka otu awa, ma, mgbe nkeji iri abụọ mbụ nke ihe àmà na-egosi, a ghaghị ịgwakọta ntụ ọka ahụ wee hapụ ya ka ọ gaa n'ihu. Ngwurugwu a gwakọtara na-etinye oge siri ike iji jikwa aka ya na-eji aka ya eme ihe, ọ bụ nanị iji kpochapụ akụkụ nke ntụ ọka ahụ, kpụzie ha ngwa ngwa ma burufee ha na ite frying na mmanụ dị ọkụ. Ngwakota agwa a na-esi na frying na-apụta ma na-agba aja aja ozugbo, ya mere jiri nlezianya na-ele ya anya, ma tinyezie pancakes na efere akwa nhicha.

Ngwurugwu na-esi ísì na mmiri dị mma dị ka jam , na ude ma ọ bụ nanị na powdered shuga.