Dị ka isi ngwaahịa nke casserole dị na-ewu ewu nduku, ndị dị otú ahụ na efere dị ezigbo nri. Nke a bụ ezigbo nhọrọ maka nri ụtụtụ, nri ehihie, ma ọ bụ nri nke abụọ.
Gwa gị otu ị ga-esi esi nri dị nro na-esi ísì ụtọ.
Potato casserole na mushrooms na oven - uzommeputa
Maka nke a na-esi na tebụl ahọrọ otu oblong ọkara na ọ bụghị sie.
Efrata:
- nduku-400 g;
- ọhụrụ ọcha mushrooms ma ọ bụ champignons - 300 g;
- yabasị - 1 pc.;
- akwukwo nri ma obu bọta;
- anụ ọkụkọ - 3 iberibe;
- ude - 80 ml;
- ọka wit - 1 tbsp. ùkwù;
- oji oji;
- nri na-edozi ihe;
- garlic - 2 cloves;
- grated chiiz - 100 g;
- elu maka ntinye akwụkwọ.
Nkwadebe
Peeled nduku bee n'ime gburugburu Mpekere, eyịm - nkeji iri na ise yiri mgbaaka, na mushrooms - Mpekere nke ọkara nha. A na-esite ihe na-esi na poteto ruo mgbe ọ kwadebere nke ọma ma jiri nlezianya mepụta ya. Yabasị na mushrooms ejighị ya kpọrọ ighe ke frying pan na pat.
Anyị na-akwadebe ndochi: mix cream, eggs and flour, add spices and garlic (nwere ike ẹdụk ma ọ bụ kpochapụ site na strainer).
Mee mmanu mmanu mmanu, jiri nwayo dina akwa nduku, na n'elu - yabisi-ihe nro. Tinyegharịa n'ígwé ahụ, na-atụgharị ọ bụla creamy ihendori. Tinye ụdị ahụ n'ime ọkụ ọkụ ahụ maka ọkara elekere. Ghichaa ihe a na-emecha chara na cheese na chopped elu. Tupu iberibe ihe na-eme ka ọ bụrụ akụkụ, chere maka nkeji 5, ka chiiz gbazee.
Casserole site na pothed pothed na ọkụkọ na oven
Efrata:
- poteto - 400 g;
- anụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ na ọkpụkpụ - 300 g;
- ude ma ọ bụ mmiri ara ehi - 50 ml;
- egg nke ọkụkọ - 2-3 pc.;
- ọka wit - 2 tbsp. ngwunye;
- bọta;
- green green (chopped cilantro pasili, dill).
Nkwadebe
Obụpịa poteto na-ekpo ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere, kpoo efere, mnm thrash ma wụsa ude ma ọ bụ mmiri ara ehi. Pịkụl dị ntakịrị ma jiri nlezianya jikọta ya na ndụdụ. Anyị nwetara poteto dị jụụ.
Site na anụ anụ ọkụkọ, anyị na-eme ka anụ nnu (ọ bụghị nke na-emighị emetụta). Gbakwunye poteto ndị a na-amịpụta, nsen, ntụ ọka a gwakọtara na ntụ ọka. Jupụta na ngwakọta a na mmanụ na-atụgharị mmanụ. Anyị na-etinye na oven ọkụ na minit 35, akpọọ nkụ. Anyị na-eje ozi na ihe oriri, ka ihe atụ, cream-garlic-mustard or with tomato sharp.
Ị nwere ike ịga ịkwadebe nduku poteto na oven na ihe ndị ọzọ.
Otu mgbochi uzommeputa uzommeputa maka nduku casserole na mushrooms na ọkụkọ
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 300 g;
- egwu ma ọ bụ ceps - 200 g;
- poteto - 300 g;
- ngwa nri maka broth a na-achọghị (laurel, ose-peas, cloves);
- yabasị - 1 pc.;
- Ọhụrụ elu;
- àkwá nke ọkụkọ - 3 iberibe;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - feathers 5-8;
- ngwakọta curry;
- bọta;
- garlic;
- ndị croutons na-arụ n'ụlọ ;
- obere grated cheese.
Nkwadebe
A na-egbutu anụ ọkụkọ, na-asacha nsị na poteto ndị a kụrụ akpa n'ime obere iberibe. N'ime minit 20, a na-esi anụ ya na mmiri kachasị mma na bọmbụ na ngwa nri. Anyị tinye poteto na mushrooms, obụpde maka minit 15 ọzọ (ị nwere ike itinye mmiri). Anyị na-esi na broth poteto, anụ na mushrooms ma tụfuo ha
Anwụrụ anụ, poteto na mushrooms na enyemaka nke anụ grinder ma ọ bụ ikpokọta. Anyị na-agbakwunye nsen, curry na chopped elu (a na-achịkwa njupụta site na mgbakwunye nke ntụ ọka ma ọ bụ starch). Dụnye ụdị ahụ na mmanụ, jupụta na ngwakọta a kwadebere. Anyị na-esi ísì ahụ na oven maka minit 25.
Anyị na-eji efere na-ekpo ọkụ bụ ebe e ji esi nri. Na iko ọ bụla anyị na-etinye ụfọdụ crackers, fesaa chopped green onions na grated chiiz, oge na garlic. O wee bụrụ ihe oriri zuru oke maka ezinụlọ.