Ịna-eri nri a na-eme n'ụlọ nwere ike ị gaghị eri ihe. Ma, ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na ọ bụ oyi n'èzí? N'ezie, ị nwere ike ịchekwa akwụkwọ nri maka oyi, na-eji friza, ma ị nwere ike ime ntakịrị - ịkụcha ugu puree maka oyi.
Utu puree n'ụlọ maka oyi
Efrata:
- ugu - 1 pc.
Nkwadebe
A na-ebipu ugu na ọkara, kpochara mkpụrụ. Mgbe ahụ, gbasaa halves nke ugu na mpempe akwụkwọ na-egbutu na ịkụ aka na ndụdụ. Na-ekpo ọkụ na oven site na 180 degrees ma na-akpọọ nkụ na ugu ihe dị ka 1 hour. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri nwayọ wepụ ya, mee ka ọ dị mma, wepuchaa pulp niile na ngaji ma tie ya na batnder na steeti mara mma. Ọzọkwa anyị na-agbasa ya na plastic containers, nso nso na lids ma wepu ya maka nchekwa na friza. Anyị na-eji puree dị otú ahụ maka soups ma ọ bụ ọka.
Ntụziaka maka ugu puree maka oyi maka ụmụaka
Efrata:
- ugu - 1 ibe;
- sugar - 1 ihe;
- mmiri ẹdụk - 1 liter;
- cranberries 200 g;
- cloves - tuo.
Nkwadebe
A kpochapu ugu na osisi ma bee n'ime obere mpekere. Na efere ndị a na-enyeghị aka, anyị na-ejikọta mmiri na sugar granulated ma dina na mpekere ugu. Anyị na-etinye ya na stovu ma weta ya na obụpde. Site na cranberries gwakọta ihe ọṅụṅụ ma wụsa ya na ugu. Anyị na-esi nri maka minit 20 ọzọ, na nkeji ise tupu anyị esi nri, anyị na-atụ mkpụrụ ọka ube ole na ole. Ọzọ, mmiri na-eji nwayọọ na-agbapụta, ihe ndị dị n'ime ya na-akụkwa n'ala. Ọ bụ ezie na puree ihe oriri dị jụụ, kwadebe ite, lids ma kpoo ha n'ime ọkụ ọkụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa poteto ndị a kụrụ na ite na ite ndị ahụ.
Apple-ugu puree maka oyi
Efrata:
- apụl - 1 n'arọ;
- Peeled ugu - 1 n'arọ;
- shuga - 300 g.
Nkwadebe
Ya mere, anyị na-edozi ugu ahụ ma belata akụkụ nke anụ ahụ. Bee n'ime mpekere, belata akpụkpọ ahụ ma gbanye pulp n'ime obere iberibe. A na-ehichapu apụl, wepụ isi ma bee n'ime cubes. Anyị na-etinye ihe niile na saucepan na, na-ehi ụra na shuga, na-ahapụ oge ụfọdụ, na-agwakọta oge. Mgbe a na-ekenye ọtụtụ ihe ọṅụṅụ site na ngwaahịa ndị ahụ, gbanye ihe ngwakọta apple-pumpkin na obere ọkụ, ruo mgbe juu, ma jiri aka na-acha ọcha ruo mgbe edo. Ọzọ, weta igwe ahụ na obụpde ma wụsa ogbe ugbo na obere ite. Na-ekpuchi ha na lids, anyị na-eme ka ha banye na nnukwu chandan na mmiri ọkụ, na ala nke a na-etinye akwa nhicha, na igba ogwu nke 10-15 minit. Mgbe ahụ, jisie ike mkpuchi ma tinye ya na okpuru ulo.
Esi esi nri ugu puree maka oyi na cranberries?
Efrata:
- ugu - 1 ibe;
- agba aja aja - 300 g;
- mmiri ẹdụk - 1 liter;
- cranberries - 300 g.
Nkwadebe
Anyị na-ewere obere ugu, bee ya na ọkara ma lezie anya nke ọma na mkpụrụ osisi niile. Mgbe ahụ bee ya n'ime iberibe, tinye ya na mmiri na mmiri, kpuchie ya na shuga ma gbanye ya na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ na-adụ. Site na cranberries na-amanye ihe ọṅụṅụ niile ma wụsa ya n'ime ya. Mgbe ahụ, wepụ efere si efere ahụ ma tie ihe dị n'ime blender ahụ na steeti poteto. Anyị na-etinye ya na ite ndị nwere mgbochi dị ọcha ma jiri ha kpuchie ha.
Mmiri puree na mmiri ara ehi na-etinye aka na oyi
Efrata:
- ugu - 1 ibe;
- mmiri ara ehi condensed - 0,5 ite;
- mmiri - 0,5;
- shuga - 0,25 gb.
Nkwadebe
Ya mere, a na-edozi ugu ahụ, gbanye n'ime cubes, tinye ya n'ime ite, wụsara ntakịrị mmiri ma daa mbà n'ihi obere okpomọkụ. Mgbe ahụ wụsa shuga, gbakọta ma wetara ya obụpde. Tinye mmiri ara ehi a gwakọtara agwakọta, detụ ya ma gbanye mgbọrọgwụ maka nkeji ise ọzọ, wee hichaa ihe dị n'ime blender ahụ n'otu ala. Mgbe anyị dinara poteto na ite ma mechie ha na lids.