Gịnị bara uru maka mịrị?

A na-enweta mkpụrụ vaịn site na ịsụcha oge dị iche iche nke mkpụrụ vaịn. Na uwe ahụ enwere mineral bara uru, eriri, vitamin . Ọ nwere uto uto pụrụ iche, ma ọ dịghị ebu glucose ọ bụla, mana ọ bara ọgaranya na fructose na sucrose, ya mere ọ na-eji ya eri nri dị iche iche.

Mkpụrụ vaịn - uru bara uru na nsogbu

Njirimara bara uru nke mịrị na-adịrị ka mkpụrụ vaịn. Otú ọ dị, na mkpụrụ osisi a mịrị amị, ịta nri nke vitamin na ihe ndị na-achọpụta ihe bụ ọtụtụ ugboro nke ihe ụtọ nke tomato. Mkpụrụ vaịn gbara ọkpụrụkpụ na-ejupụta na mmiri na-arụsi ọrụ ike.

Ekele maka nnukwu ndepụta nke ihe ndị dị na ya, mkpụrụ vaịn na-arụ ọrụ dịgasị iche iche n'anụ ahụ, ya bụ:

1. Enwere ígwè dị ukwuu n'ime ya iji nọgide na-enwe hemoglobin.
2. Calcium gbanwee nnyefe nke mmetụta nhụjuanya, ịnweta ihe a dị mkpa maka ịkpụ ọkpụkpụ na anụ cartilaginous, na-ewusi enamel na ezé ma dị oké mkpa na usoro nchịkwa.
3. Mkpụrụ vaịn nwere cobalt, nke na-arụsi ọrụ ike na usoro hematopoiesis, ọ dị mkpa iji guzobe erythrocytes.
4. Ọnụnọ nke ayodiin na-emetụta ọrụ nke thyroid gland, na-egbochi guzobe goiter.
5. Potassium na-arụsi ọrụ ike na ụbụrụ, ọ dị mkpa maka mmechi obi. Ọrụ nke potassium dị ukwuu n'ime sel ọ bụla, ebe ọ na-akpali ikpuchi akpụkpọ ahụ ma na-ejide onwe ya.
6. Magnesium dị na uwe ahụ kwadoro ọrụ kwụ ọtọ nke obi, ọ dị mkpa maka ọrụ ntinye nke imeju na akụrụ. Site na itinye magnesium, ndị na-edozi na hormones na-agwakọta.
7. Magnesium na-etinye aka na njem nke carbon dioxide na ngwaahịa ndị ọzọ metabolic. Na enweghi ya, aru ahu na-adighi mfe n'igbu osisi, ihe ndi ozo na-adi elu.
8. Igwe phosphorus dị ugbu a na-enyere aka na-eme ka ọkpụkpụ dị ike, na-edozi nkwonkwo.

Nyochaa uru nke mịrị, ọ dị mkpa iburu n'uche nnukwu ọdịnaya nke vitamin nke ìgwè B na ya, nke na-emetụta usoro mmezi ahụ, gbochie nhụjuanya na nbibi nke usoro ahụ ụjọ, na-akpali ịmaliteghachi mkpụrụ ndụ (ya mere, a na-atụ aro ya ma ọ bụrụ na arụ ọrụ).

Na uwe ahụ, nnukwu vitamin C , dị mkpa maka ngbanwe nke arịa ọbara, na-eme ka iguzogide microorganisms pathogens.

Ihe mgbochi nke mịrị na-agụnye ihe niile mineral na-akwado ahụ nke PH, ha na-enyere aka ịhazi nhazi nnu mmiri.

Uru nke mịrị maka ọnwụ

Ihe bara uru vitamin nke bara uru, nke dị n'ime uwe, na-enyere aka mee ka usoro nke metabolic nke organism dị na larịị. Ihe ndị na-eme ihe na-eme ka abụba na abụba na-enyefe aka na ike.

Ndị na-emepụta mkpụrụ vaịn, na-edozi nnu nnu nke mmiri, si otú ahụ na-enyere aka ịkwụsị edema ma mee ka ọnụ ọgụgụ dị arọ nke ahụ.

Ebe ọ bụ na n'oge ochie a maara na a na-eji mịrị amị mee ihe maka ụkọ ọnwụ, dị ka ọ na-eme ka mgbaze dị mma. Ngwunye ya na-eme ka peristalsis rụọ ọrụ, nye aka eriri afọ iji wepụ nsị. Ọrụ na-arụkọ ọrụ nke ọma nke tract gastrointestinal na-eme ka o doo anya na ọ kachasị ihe ndị na-eri nri, mgbe mkpụrụ ndụ anaghị agụ agụụ, ha anaghị achọ ịkwakọba.

A na-eji ígwè dị na ya dị mkpa maka ọrụ ọbara ọbara uhie, nke na-ebu oxygen site n'ọbara ruo anụ ahụ niile. Mkpụrụ ndụ anụ ahụ, ịnweta oxygen, ọsọ ọsọ iji oxidize abụba ma nweta ike. Ya mere, site n'iji mịrị vine mee ihe n'ụzọ buru ibu, onye na-enyere ahụ ya aka ịgbanwe metabolism ma wetaghachi ya dị ka ihe nkịtị.

Ihe bara uru nke ascorbic acid dị na uwe ahụ dị oké mkpa n'ibulata, ebe vitamin C bụ antioxidant dị ike ma na-egbochi ahụ nke na-emerụ ahụ, nke na-enye aka na ịhazi usoro nke metabolic.