Maka nri ụtụtụ, nri ehihie ma ọ bụ n'emekere ehihie nke ehihie na izu ụka, ọ dị mma ịkwadebe maka ụlọ na ndị ọbịa ụfọdụ ihe oriri. Ma ọ bụ ezie na ọ bụghị onye ọ bụla chọrọ ka ọgbaghara gburugburu ruo ogologo oge. Ọ dị mfe na ngwa ngwa ka ị na-asa achịcha dị "Zebra" dị ụtọ ma na-atọ ụtọ, a na-amara ọtụtụ ntụziaka ndị dị otú ahụ, a na-ejikarị agwọ na-egbuke egbuke ma / ma ọ bụ kefir ma ọ bụ yoghurt adịghị mma. N'ezie, iji mepụta "mmetụta nke zebra" anyị na-eji koko ntụ ma ọ bụ ikuku.
"Zebra" achicha - uzommeputa na ule utoojoo ude
Ihe ndị ahụ
:- ntụ ọka ọka wheat - 1, 5 iko ma ọ bụ ubé ọzọ;
- anụ ọkụkọ - 3 iberibe;
- shuga - 5 tbsp. ngwunye;
- eke utoojoo ude - 150 ml;
- bọta - 50 g;
- soda - 1 tuo;
- cognac ma ọ bụ rọm - 1 tbsp. ùkwù;
- vanilla ma ọ bụ pawuda - 2 tuo;
- koko ntụ ntụ ma ọ bụ carob - 2 tbsp. ngwunye;
- mkpụrụ chopped walnuts ma ọ bụ hazelnuts - 1 iko.
Nkwadebe
Ngwakọta nke chocolate. Gwakọta ihe dị iche iche 2 tbsp. Spoons shuga, vanilla ma ọ bụ pawuda, koko ntụ ntụ. Tinye 1 àkwá na di na nwunye nke spoons of cream cream. Na-ehicha ma na-egwuri egwu nke ọma.
Mgwakota agwa. Ghichaa ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu efere, gbakwunye sugar, ihe fọdụrụ na-egbuke egbuke na nsen 2, bọta butter, cognac na soda. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ, mixer dị mma.
Anyị na-ekewa mgwakota agwa ahụ abụọ (ya bụ, anyị na-agbanye ọkwa dị iche iche). Ke kiet ke otu efere tinye mix chocolate na mix juputara. Ugbu a anyị nwere ìhè na ọchịchịrị mgwakota agwa.
Ghicha mmanụ ahụ na-ebu ma wụsa mpempe ọkụ na gburugburu, ma jupụta ya na chocolate. Anyị na-eteta ụra. Ma ọ bụ n'ụzọ ọzọ: wụsa mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na ala, mgbe ahụ na-akụ na akwa chocolate n'elu, ị nwere ike ikwugharị. Ị ka nwere ike ịmekwu ndị ọzọ, maka nchịkọta dị mma nke n'ígwé ahụ, mana ejikọla ya kpamkpam. Anyị na-akpọ achịcha Zebra na oven maka ihe dị ka minit 45, okpomọkụ kachasị mma bụ ihe dị ka 220 Celsius C. A na-ekpebi ịdị njikere iji ọkụ, ụcha na ọdịdị nke eriri na / ma ọ bụ ịmepụta egwuregwu na etiti (ọ ga-anọgide na-akpọ nkụ). Mgbe i wepụsịrị ihe ahụ, wụsa cupcake na ude ma ọ bụ chocolate icing ma fesaa ya na mkpụrụ.
Ntụziaka maka ude "Zebra" nke ude ma ọ bụ yogọt a na-enweghị ụtọ
Efrata:
- nnukwu ogbugba ocha ma obu yogot - 100 ml;
- koko ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- sugar powdered - 2 tbsp. ngwunye;
- ihe oriri na-edozi iche (rum-vanilla ma ọ bụ cognac-cinnamon) - na ego 1 teaspoon;
- nnukwu mmiri gelatin - 20 ml.
Nkwadebe
Igbanye 1 tablespoon nke gelatin na 50-80 ml nke obere ọkụ sie mmiri, na-ahapụ maka nkeji 40, mgbe ahụ, nje site na strainer. Mix gelatin ngwọta na utoojoo ude ma 1 ngaji nke powdered sugar, oge na rọm na vanilla. Wunye ngwakọta a n'ime iko abụọ n'ime otu n'ime ha, gbakwunye koko ntụ ntụ wee gwakọta ya na ntụ ntụ nke fọdụrụ. Anyị nwetara ude mmirimmiri dị ụtọ (ma ọ bụ yoghurt ude) nke agba abụọ. Ọ na-abụ ihe mara mma iji wepụ ihe ndị dị mma na-egbuke egbuke n'elu "achicha" ahụ bụ "Zebra", jiri nwayọọ kesaa ya ma tinye otu awa ma ọ bụ abụọ n'ime friji.
Site n'ụzọ, ọ bụrụ na achicha ahụ dị elu, ị nwere ike bepụ ya n'akụkụ n'ime achịcha abụọ, fesa nri achicha na mkpụrụ, kpuchie ya na ude, tinye nke abụọ n'elu wee rụọ ọrụ n'elu elu.
Ị nwere ike ịkwadebe achicha "Zebra" na kefir, dịka na-agbaso uzommebe a kpọtụrụ n'elu (lee anya n'elu), jiri dochie ude mmiri na kefir. Ọ ka mma ka esi nri na yoghurt ajuju, ya mere, achicha ahụ ga-adị mfe ma dị mfe.
Ntụziaka dị n'elu maka achicha "Zebra" dị mma maka nri na multivark.
Nkwadebe
Pịgharịa site na ntuziaka nke ngwaọrụ ahụ kpọmkwem, gụọ banyere usoro "Izu". Kama nke ụdị, anyị na-eji iko ọrụ nke multivark. Anyị na-agbanye mmanụ abụọ dị na nnukwu efere (lee n'elu). Tọọ mode "Ịme achịcha" na oge - maka minit 60. Mgbe ị na-agbanye ngwaọrụ na mgbaàmà na-akpaghị aka, chere minit 10, wepụ cupcake ahụ.
Anyị na-ejere "Zebra achicha" ozi na tii, kọfị, rooibos, anu ma ọ bụ mmiri ara ehi mmiri ara ehi.