Ọ bụ ihe dị ụtọ na-atọ ụtọ iji mee peach pie, nke ị nwere ike ime maka ihe ọ bụla nke ntụziaka ndị dị n'okpuru ebe a. Mkpụrụ osisi zuru oke jikọtara ya na aja, puff ma ọ bụ wụsa batter. Ejiri mkpụrụ osisi ndị ọzọ mejuputa ya, nri chiiz ma ọ bụ mee ka ihe oriri na-ekpo ọkụ ma jupụta na lobules.
Esi esi esi nri na piich?
Ịkwadebe ihe dị ụtọ peach pie abụghị ihe siri ike karịa achịcha ọ bụla ọzọ jupụtara na mkpụrụ osisi. Iji mee ka ihe zuru oke, piich kwesịrị ịkwadebe n'ụzọ kwesịrị ekwesị ma soro usoro ọma dị mma.
- O siri ike ịkwadebe achịcha na piich ọhụrụ. A na-akụ mkpụrụ osisi ma bee n'ime mpekere.
- A ghaghị ịtọcha mkpụrụ osisi mịpụtara site na sirop ma jiri ya na nhicha akwụkwọ.
- A na-ejikarị mkpụrụ osisi ndị ọzọ ejikọta ya na mkpụrụ osisi ndị ọzọ, ma mkpụrụ ndị a jikọtara ya na plums, apricots, cherị na raspberries.
Peach pie - Ntụziaka dị mfe
A na-edozi achịcha dị mfe na piich na kefir site na nlele ntanetị, nke na-agbapụ na-agba ma na nro. Nri ahụ na-adaba na nchịkọta nke bred na ihe uto na-aga n'ihu. Ntụziaka a ga-enyere gị aka ime achịcha kachasị ọnụ na piich na ọkara otu awa iji mee ka ụlọ dị mma na iko.
Efrata:
- kefir - 250 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 150 g;
- vanillin, ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 1,5 ihe;
- piich - 2 pcs.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga na vanilla.
- Tinye kefir na ntụ ntụ.
- Mee ka ntụ ọka ahụ gwakọta ya, kpochie ihe ọkụ ahụ na-enweghị ọkụ.
- Wunye 2/3 nke ule ahụ n'ime ụdị mmanụ elekere 22 cm.
- Pọọl dị ọcha, wepụ ọkpụkpụ, bee efere.
- Tinye mkpụrụ n'elu billet ahụ, wụsa nke fọdụrụ na mgwakota agwa ahụ.
- Eri achịcha na piich maka minit 40 na 190.
Achịcha achịcha na piich
Otu ihe ahụ dị mfe ma ọ bụ nke na-enweghị ihe ọ bụla, yana nke a na-agba ọsọ, mkpụmkpụ nke obere pastry na piich. A na-akwadebe ihe ndabere na nanị ihe anọ dị na ya, ọ dịghị achọ ka a gwọọ ya ogologo oge, ma dịka nsonaazụ ya na-adụ nro, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. A pụrụ iji pọọ ọnụ mee ihe ọhụrụ, mkpọ ma ọ bụ ọbụna jam ma chere.
Efrata:
- mmanụ dị arọ - 150 g;
- shuga - 180 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- piich - 2 iberibe;
- ntụ ntụ, vanillin.
Nkwadebe
- Epeepe na peach, na-ehichapụ villi na bee.
- Ete mmanụ na shuga, gbakwunye àkwá, ntụ ọka, vanillin.
- Mee ka ntụ ọka ahụ gwakọta ya, na-agwakọta okpo, ọ bụghị nke na-adịghị egbuke egbuke.
- Na efere efere, gbasaa mgwakota agwa, bulie stenochka.
- Tinye ihe mpempe ọka na billet, ka akpọọ nkụ maka minit 25 na 190.
Achịcha na piich na cheese cheese
A delicious na kemmiri curd achicha na piich bụ n'ezie na-amasị onye ọ bụla. A na-edozi nri nri ngwa ngwa, ntụpọ na-acha uhie uhie na nri na-atọ ụtọ dị mma, n'ihi mgbakwunye nke ntụ ọka ọka. Nke a dị iche iche nke mmiri ka na-adọta site na eziokwu ahụ na-emeso ngwa ngwa, na-esote ụbọchị ka dị nro ma dị ọhụrụ.
Efrata:
- mmanụ - 50 g;
- obi chiiz - 200 g;
- shuga - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 150 g;
- ọka ọka - 100 g;
- otu peel nke otu lemon;
- ntụ ntụ;
- Peach ma ọ bụ aprịkọt jam - 150 g;
- piich - 500 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Jam na ehichapu site na sieve, kewapu pulp si sirop.
- Gwakọta pulp nke jam, zest, bọta. Tie tupu ọkụ ọkụ.
- Tinye shuga, soro cheese na-esote, na-agba aka ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Rie otu àkwá n'otu oge, tinye ntụ ntụ.
- Tinye ma ụdị ntụ ọka, mix.
- Wunye mgwakota agwa azu, kesaa mkpụrụ osisi, pritaplivaya ha.
- Eri achicha na cheese na piich maka minit 45 na 180.
- Ndị si na syrup fọdụrụ na jam na-ejikọta ya na ihe ọṅụṅụ lemon, na-ekpo ọkụ na gri ha mmanụ.
Achịcha achịcha na-eko achịcha na Peach
Ọ bụrụ na ị nwere nkwonkwo aghara aghara na nkwadebe na ọkara otu awa, jide n'aka na ị na-eme ka achicha puff na piich. Na ịmepụta ihe dị ụtọ adịghị mkpa ihe dị mgbagwoju anya ma ọ bụ na-enweghị ike ịchọta, ọkachamara pụrụ iche adịghị mkpa ịmepụta ụtọ a. Mkpụrụ zuru okè jikọtara ya na nyocha anụ ahụ, ọ bụrụ na ọchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ihe na mkpụrụ na ngwa nri: pawuda, vanilla na cardamom.
Efrata:
- puff pastry - 500 g;
- piich - 2 iberibe;
- bọta - 20 g;
- agba aja aja.
Nkwadebe
- Billet defrost, adịghị mkpa ịpụpụ.
- Dụnye etiti ahụ na mmanụ dị nro, fesaa ya na shuga.
- Kesaa lobules nke mkpụrụ osisi a kụrụ akpa.
- Eri achịcha na piich maka minit 25 na 200.
Ụkwụ na-efe efe na piich
Nke a na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ, nke na piich na plums na-atụgharị nnọọ iche, ekele maka nkà na ụzụ pụrụ iche nke ime na ije ozi. Achịcha nke nri ahụ na-apụta na-atọ ụtọ, na-esi ísì na caramelized. Nzuzo zuru oke nke piich na plums ga-eme ka nke a na-eme ezigbo ntụrụndụ.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 1,5 ihe;
- ntụ ntụ;
- mmanụ dị arọ - 150 g;
- shuga shuga - 50 g;
- plums - 4 iberibe;
- piich - 2 pcs.
Nkwadebe
- Wụba àkwá na shuga.
- Tinye ntụ ntụ na ntụ ọka.
- Na ala nke mmanu mmanu, wunye sugar sugar.
- Hazie mkpụrụ osisi.
- Wunye mgwakota agwa si n'elu.
- Iri achịcha na piich maka minit 30 na 190.
- Mgbe obi jụrụ gị, gbanwee achicha ahụ site na ebu ya gaa na efere nke nwere mkpụrụ.
Meghee achịcha na piich
A na-elezi anya nke ọma, nke a ga-akwadebe dịka usoro nhazi a kọwara n'okpuru ebe a. Ejichaghị piich maka achịcha dị na nke a, kama ọ bụ gelled. N'ihi ya, a ga-enwe ọgwụgwọ magburu onwe ya, nke a na-arụ ọrụ oyi - ihe ngwọta zuru oke maka ịṅụ mmanya na-ekpo ọkụ n'oge okpomọkụ. N'oge oyi, a na-akwadebe achịcha dị otú ahụ site na mkpụrụ osisi mkpọ.
Efrata:
- Shortbread - 500 g;
- piich - 5-6 iberibe;
- piich jelii - 1 sachet;
- piich ma ọ bụ apricot - 5 tbsp. l.
Nkwadebe
- Mgwakota agwa kesara n'ụdị ya na bumps.
- Iri "nkata" maka minit 20 na 180.
- Jụụ ọrụ ahụ.
- Ewu mmiri na-asacha, bee mpekere.
- Na-atụgharị jelii dị ka ntụziaka dị na ngwugwu, na-ebelata mmiri site na 1/3.
- Gbasaa ala nke billet na jam, kesaa mkpụrụ osisi ahụ, wụsa jelii.
- Tinye ihe achicha n'ime ngwa nju oyi, jee ozi mgbe awa 2 gasịrị.
Achịcha achịcha na piich
Agwọ nwere ike esi nri n'oge ọ bụla nke afọ bụ achịcha na piich mkpọ na si bisikiiti mgwakota agwa. A na-akwadebe nri ngwa ngwa, ya mere a pụrụ esi ya ya ugboro ugboro ọ bụghị naanị maka oriri oriri ezinụlọ. Achịcha ahụ pụtara ma mara mma, nke na-enye ya ohere iji obi ike na-ejere ndị ọbịa ọbịa n'oge ememe.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- shuga - 200 g;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- ntụ ntụ;
- piich - 2 iberibe;
- starch.
Nkwadebe
- Mee ka ndị na-edozi ahụ nwee shuga ruo n'ugwu.
- Jiri nlezianya tinye nkoro na ntụ ọka a kụrụ na ntụ ọka.
- Wunye mgwakota agwa n'ime ebu.
- Akpụkpọ anụ, tụgharịa na starch.
- Kesaa lobules n'elu mgwakota agwa.
- Nri maka minit 50 na 180. Adulachila oven maka minit 30 mbụ.
Peach na piich si yist mgwakota agwa
Achị achịcha na- eko achịcha na piich, ụzọ nchịkọta nke a kọwara n'okpuru ebe a, dị ịrịba ama maka nkwadebe dị iche iche. N'okwu a, njuputa a ga-abụ ọ bụghị nanị mkpụrụ osisi, kama ọ na-amịkwa ude, nke na-eme ka ihe na-eme ka mmiri sie ike ma ghọọ ekpokọtara na-adọrọ adọrọ nke nwere nkwanye vanilla.
Efrata:
- ntụ ọka - 300 g;
- shuga - 70 g;
- nri yist - 25 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ dị arọ - 70 g;
- Ricotta - 250 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 150 g;
- Pillad vanilla - ½ akpa;
- ude uto - 50 g;
Na-ejuputa:
- piich - 3 iberibe;
- shuga shuga - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Mix yist na spoonful shuga na ½ tbsp. mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ, hapụ maka oge a na-agba ụfụfụ.
- Gwakọta akwa, butter, mmiri ara ehi, shuga na ngaji, mix.
- Mee ka ntụ ọka ahụ gwakọtara, gwakọta ntụ ọka ahụ, kpuchie ya, tinye okpomọkụ maka otu awa.
- Were nsen na shuga, tinye ricotta na ude mmiri, shuga na pudding.
- Kpochaa mgwakota agwa, kesaa ya na ebu na bumpers.
- Wunye ude n'ime isi.
- Kesaa mpekere piich.
- Kwụsị nkeji iri na ise maka ihe akaebe.
- Nri maka minit 45 na 180.
- Tinye n'ime oven maka minit 10 ọzọ.
Peach pie ke multivark
Ihe kachasị mma na piich bụ nke ị na-ekwesịghị ịgbaso. Na ọrụ a, multivarker nwere ike ime nke ọma. A na-esi nri na-esiri ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na anaghị esi nri. A ga-ejupụta na mgwakota agwa, ma nye ya ka a kpoo ya ngwa ngwa n'enweghị eriri uhie na n'elu, ihe kachasị mma bụ ikuku.
Efrata:
- àkwá - 2 iberibe;
- mmanụ - 50 ml;
- shuga - 100 g;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 1,5 ihe;
- ude uto - 100 ml;
- piich - 2 iberibe;
- agba aja aja - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Mix nsen na shuga, tinye ude mmiri na butter.
- Tinye ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ.
- N'okpuru mmanụ a na-esi na mmanụ a wụsara ya na shuga na-acha aja aja, gbasaa mpekere piich.
- Wunye mgwakota agwa.
- Esi nri maka otu awa.