Ntuziaka maka pies - ụdị nke mgwakota agwa na nke na-atọ ụtọ

Onye ọ bụla nwere ahụmahụ nnabata nwere ihe na-amasị na-egosi uzommeputa maka pies, nke ọ na-eji mgbe ọ chọrọ ịkwadebe ezinụlọ ya mejupụtara achịcha. Iri nri ndị dị otú ahụ (eghe ma ọ bụ eme achịcha) dị ka ihe niile, na ọkwa dịgasị iche iche na-enye gị ohere ịkwadebe oge ọbụla ọhụụ ọhụrụ.

Esi esi esi nri?

Ọ bụghị osi nri ọ bụla maara otú e si eme achịcha ntụ ọka ahụ n'ụzọ ziri ezi. Dị ka ọ bụla, enwere ụfọdụ aghụghọ na-eme nke isi, na-esonụ nke ọ ga-ekwe omume esi nri deliciously delicious pies.

1. Nkedo ekwesịghị ịdị jụụ. Ntụ ọka ahụ kwesịrị ịdị nnọọ ukwuu nke na uka adịghị egbu aka.
2. Ngwurugwu ọ bụla nke pastry kwesịrị iji aka ya gwakọta ya, nke dị nro.
3. Ya mere, uka ahụ anaghị eji mmanụ na-esi ísì ụtọ, aka.
4. A na-akụkọta mgwakota agwa n'otu ntụziaka, ka ọ ghara imebi usoro ya.
5. Emela ngwa ngwa itinye ihe a na-etinye n'ime ọkụ ma ọ bụ ghee ngwa ngwa mgbe ha kpuru ìsì. Hapụ ngwaahịa maka ihe akaebe, maka nkeji iri 15, n'ihi ya, ha gbanwee ka ha dịkwuo mma.

Kedu ka esi eme achịcha n'ụzọ ziri ezi?

Ị nwere ike ịkpụzi pies n'ọtụtụ ụzọ. Obere omume na ị nwere ike ịmepụta ihe ndị kachasị mma site n'ule ahụ. Ọ bụrụ na ị maghị otú e si eme pies n'ụzọ dị mkpa, ụlọ ọrụ na-ahụ maka ihe ndị e ghere eghe, akọwapụtara n'okpuru, ị ga-abanye n'aka.

1. Bee ihe mgwakota agwa n'ime mpekere, kpoo bọọlụ ahụ.
2. Site na bọọlụ achịcha ahụ adịghị mkpa.
3. Tinye nchikọta na pincer n'etiti etiti.
4. Chebe akụkụ.
5. Pịa aka gị na aka gị, na-enye ya ọdịdị dị ọcha.
6. Fri na mmanụ na pan frying na abụọ.

Enwere ike ime obere ihe a na-eme. Ọ bụ ezie na isi usoro ịmepụta ngwaahịa abụghị nke dị iche na nke gara aga.

1. Nyefee mgwakota agwa ah® ma bej®a ™ s ™ ah® na otu iko.
2. Gbasaa ndochi.
3. Anya kpuru ìsì, na-ejide ọnụ n'akụkụ.
4. Na-agbasa ngwaahịa ndị a na tray baking. Ntụziaka maka ikuku ifufe anaghị achọ ka e gosipụta ya nke ọma n'ogologo nkeji iri na ise. Dụnye elu na nkochi ime akwa na iri maka minit 20 na ogo 200.

Ejiri anụ na oven

Mmiri na-ekpo ọkụ jupụtara n'ụyọkọ dị iche iche. Mgwakota agwa ka mma iji mee ka ihe uto di uto, ya mere, uto nke imeju anu ahu ga emeghe ma jide n'aka onye obula. Nri maka anụ a na-egwupụta anụ ga-abụ ihe ọ bụla: anụ ezi, beef, ọkụkọ ma ọ bụ ngwakọta. Na ngwa nri ị ga-eji kpachara anya, belata nnu na ose.

Efrata:

• mmiri ara ehi 3.2% - 2 ihe;
• nchịkọta na-aga n'ihu - 1 tbsp. ùkwù;
• shuga - 100 g;
• ntụ ọka - 6 ihe;
• Nhọrọ ahọrọ - 4 PC.
• mmanụ ugbo - 100 g;
• nnu - 15 g.

Na-ejuputa:

• ike - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• nnu, ose, mmanụ maka frying.

Nkwadebe

1. Na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, wụsa yist ahụ, hapụ maka minit 5-7.
2. Tinye otu iko ntụ ọka na 50 g shuga, hapụ ngaji maka otu awa.
3. Wụba àkwá na bọta, nnu na shuga, gbanye n'ime nsị, gbakọta.
4. Tinye ntụ ọka, kpalie mgwakota agwa, hapụ oge ọzọ.
5. N'okpo frying, fesaa eyịm na carrots, tinye nri na ighe ruo mgbe eme.
6. Kewaa mgwakota agwa n'ime òkè, kesaa nkpuchi, dozie ya, tinye ya na mpempe mmiri maka minit 15.
7. Wụsaa akwa ahụ n'elu, iri maka minit 20 na ogo 200.

Nlekọta na cheese cheese

Ntụziaka maka pies tọrọ ụtọ nwere ike ịbụ nnọọ mfe. A na-eme ka ndochi ahụ dị ụtọ, na-eme ka mkpụrụ vaịn na mkpụrụ osisi ndị ọzọ a mịrị amị na-agbanye, nakwa dị ka salted na mgbakwunye nke elu. Ife achịcha na-eko achịcha na-esi na ya pụta, tinyekwuo ihe mgbochi na mgwakota agwa - nsen na butter. Yiri jiri ojiji.

Efrata:

• nri yist - 50 g;
• mmiri ara ehi 3.2% - 250 ml;
• shuga - 50 g;
• ntụ ọka - 800 g;
• akwa - 4 iberibe;
• bọta - 100 g;

Na-ejuputa:

• akwa - 1 ibe;
• obi chiiz - 300 g;
• shuga - 30 g;
• vanillin - 10 g;
• otu mbadamba mịrị.

Nkwadebe

1. Nwunye na-echekwa na mmiri ara ehi na ncha nke shuga, hapụ ruo mgbe a ga-eme ihe na-eko achịcha.
2. Mix nsen, bọta butter, sugar, wunye n'ime ngaji.
3. Gwakọta ihe na-adụ ala, ọ bụghị nke na-ejide onwe ya, na-agbapụ na ntụ ọka ahụ.
4. Kpochapu ahihia a ma wepu ya na oku, na-etecha ugboro atọ.
5. Na-eri cheese cheese na akwa, sugar, vanilla na mịrị vine.
6. Site na mgwakota agwa achịcha, stof na cheese cheese, mechie ọnụ.
7. Hapụ ngwaahịa 10-15 nkeji iche na akpọọ nkụ maka minit 20 na ogo 200.

Ejiri apụl na oven

Ntụziaka maka pies na apụl bụ ihe kachasị ewu ewu. Ngwaahịa ndị a nwere ike ịkwadebe kwa afọ. A na-eji mgwakota agwa eme ihe ọ bụla: kefir, yist ma ọ bụ puff. A na-ejikarị mkpụrụ osisi ọhụrụ meeju ya, gbanye n'ime ite ma jikọta ya na shuga, ma ị nwere ike ịkụkọta mpekere na mmanụ na oge na cinnamon.

Efrata:

• yist mgwakota agwa - 800 g;
• apụl - 700 g;
• shuga - 350 g;
• cinnamon;
• bọta - 20 g;
• nkochi - 1 pc.

Nkwadebe

1. Nke mbụ na-akwadebe ndozi maka pies si apụl.
2. Mkpụrụ cubes mix na shuga na pawuda ma kwe ka ọ nọdụ na mmanụ ahụ ruo minit 3-5, dị jụụ.
3. Kpochapu mgwakota agwa ah u n'ime ihe di iche iche, gbanwee okirikiri, kesaa nkpuchi, dozie ya.
4. Tinye ya n'elu ala na-egosi ihe, tinye ntanye n'elu.
5. Ime na oven maka minit 20 na ogo 200.

Pastry patties na oven

Ruddy na ọnụ-atọ na-enwetara lean patties na poteto, nke nwere ike esi na oven. Mgwakota agwa na mmiri, na-enweghị àkwá, adịghị njọ karịa butter, ọ na-ebili nke ọma. Ọtụtụ n'ime anụ ndị a kacha mma ka ha ghara ime akpọọ nkụ, ha anaghị echekwa ha ruo ogologo oge wee ghọọ ngwa ngwa. Maka ndochi ahụ, buru ụzọ kpochaa poteto na-enweghị mmanụ.

Efrata:

• ntụ ọka - 500 g;
• mmiri - 200 ml;
• shuga - 20 g;
• nri nchịcha - 1 sachet;

Na-ejuputa:

• okpukpu kporo - 200 g;
• dil.

Nkwadebe

1. Ghichaa yist na shuga na mmiri ọkụ, tinye ntụ ọka ma gwakọta ntụ ọka ahụ, zigara ikpo ọkụ.
2. Mgwakota agwa ah® ga-ab∫a, d∫ ya okpukpu ya.
3. Puree na chopped herbs.
4. Kewaa mgwakota agwa n'ime òkè, kesaa ndochi, ma mechie patties.
5. Ngwaahịa ahụ kwesịrị ịdịgide ruo minit 15 tupu e ghee ya.
6. Ime na oven maka minit 20 na 190 ogo.

Patties na mushrooms

Ntụziaka maka ndị e ghere eghe na ngọngọ ọ bụla nwere ike ịchọta n'ụzọ dị mfe, ịmara otú e si esi nri ngwa ngwa, ma ọ bụ kefir, mgwakota agwa. Ngwuputa nsị na-akwadebe tupu oge eruo, ọ ghaghị ịdị jụụ. Mushrooms dabara ọ bụla: ọhịa ma ọ bụ dị mushrooms na oyster mushrooms. Nke a ga-abụ ngwaahịa iri abụọ.

Efrata:

• kefir - 500 ml;
• akwa - 1 ibe;
• nnu na soda - 1 teaspoon;
• mmanụ ihe oriri - 50 ml;
• ntụ ọka - 500 g;
• mushrooms - 400 g;
• yabasị - 1 ibe;
• mmanụ maka frying.

Nkwadebe

1. Spasseruyte finely chopped eyịm, tinye mushrooms, ighe ruo mgbe esi ya, nnu.
2. Na kefir ịkpata akwa, mmanụ, nnu.
3. Wụsa ntụ ọka, kpochie ya, ọ bụghị nke na-ejide onwe ya.
4. Kewaa mgwakota agwa n'ime òkè, gbasaa, kesaa nkwekọrịta ahụ, ma tinye ya.
5. Kpochapu ihe a na-etinye na ya ma na-ata nri n'akụkụ abụọ.

Nri na poteto e ghere eghe na pan

Ntụziaka a maka pies dị iche na omenala. Na mgwakota agwa a ikpe agaghị abụ yist ma ọ bụghị utoojoo, ma nduku. Nri nwere ike iji anụ, ero ma ọ bụ ihe oriri. N'ihi na ihe ndabere na-ejikarị poteto ndị a na-anụ ọkụ n'obi, bụ ndị nọgidere na-eri nri abalị. Jiri ha na ude mmiri ma o bu ihe ndi ozo choro.

Efrata:

• kporo poteto - 600 g;
• ntụ ọka - 200 g;
• nri;
• forcemeat-300 g;
• akwa - 1 ibe;
• eyịm - 1 pc.

Nkwadebe

1. Egwu erimeri, na-esi na mincemeat, nnu, ighe ruo mgbe eme.
2. Na poteto mashed, na-eti na akwa, wụsa na ntụ ọka, igwakorita na mgwakota agwa.
3. Achịcha achịcha, jupụta na nri, mechie ọnụ.
4. Achịcha na breadcrumbs na ighe nke potato patties na-acha uhie uhie n'akụkụ.

Pies na imeju - uzommeputa

Nri na imeju ka mma iji mee nri, kwadebere onwe gị. Iji mee nke a, ịkwesiri ịzụta ihe ọkụkọ site na ngwaahịa - obi, imeju, afọ, mee ha n'ụzọ kwesịrị ekwesị, mepee ha na mmiri salted wee gafee anụ nchịkwa. Na ndochi a nwere ike tinye mgbakwunye osikapa grained.

Efrata:

• Imeju - 300 g;
• kefir - 500 ml;
• akwa - 1 ibe;
• nnu, soda - 1 teaspoon;
• ntụ ọka - 500-600 g;

Nkwadebe

1. Site kefir, àkwá, nnu nke soda na ntụ ọka agwakọta ihe dị nro, ọ bụghị nke nnyapade.
2. Mpempe akwụkwọ dị iche iche, kesaa ndochi ahụ, dozie ọnụ.
3. Fri na mmanụ dị n'akụkụ abụọ.

Puff pasties

A na -enweta pies kachasị ngwa ngwa site na ngwụcha agwụ. Achịcha anụ ahụ nwere nkwụsị na-anọpụ iche, ya mere enwere ike iji ndochi ọ bụla - ụtọ ma ọ bụ nnu. Ụzọ kachasị mfe esi esi nri na-atọ ụtọ, na-eji bọmbụ. Na zụrụ mgwakota agwa adabara ma yist na bezdozhzhevoe.

Efrata:

• puff pastry - 500 g;
• jam - 200 g;
• sugar powdered.

Nkwadebe

1. Debe oyi akwa nke mgwakota agwa n'ime akụkụ, gbasaa n'elu spoonful nke jam, mechie ọnụ.
2. Ime na oven maka minit 25 na 190 ogo.
3. Wụchaa okpozhki ntụ ntụ.