Taa, anyị ga-enwe obi uto. Ọnụ ọgụgụ ka ukwuu nke ndị mmadụ enweghị mmasị na chocolate, mmanụ aṅụ ma na-efe achịcha. Nke a bụ ndị isi maka ha.
E nwere mmadụ ole na ole anụtụbeghị banyere nri a ma ama, mana ole na ole nwere ike isi nri. Anyị ga-akụziri gị otu esi esi mee "cake" Spartacus.
E wezụga eziokwu ahụ bụ na anyị ga-enye gị nke kachasị mma, "Spartacus" nke a na-ahụkarị, uzommeputa nke nwere foto ga-akọwacha ihe omume. Dị ka ego, anyị ga-akụziri gị otu esi akpọọ nkụ na Spartak achicha na ude mmerụ na ịkekọrịta aghụghọ ndị ga-enyere gị aka ịghara imehie mgbe ị na-asa ihe a niile.
Ya mere, cheta, eziokwu dị mfe nke ga - enyere aka izere mmehie nke ndị na - amalite na nkà na ụzụ nke "Spartacus":
- Ejila ihe mgbakwunye nke ntụ ọka mee ihe mgbe ị na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Ihe bụ isi bụ na ọ bụghị ezigbo nnyapị.
- Iji hụ na achịcha ndị ahụ anaghị adị nro, gbanye obere ntụ ọka tupu ịmalite ịpịgharị.
- Na usoro ị na-akwagharị achicha ahụ, na ntụ ntụ na ntụ ọka ahụ na ntụ ọka.
- Mmiri mmiri mmiri ga-emebi achicha gị. Jide n'aka na o buru ibu ma ghara igbapu achicha ahụ.
- Mmanụ nchịkọta kwesịrị ịdị nro.
Nri "Spartacus" - nhazi uzommeputa
Efrata:
Ntu:
- bọta - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- koko - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ aṅụ - 2 tbsp. ngwunye;
- soda maka ịṅụ - 1,5 tsp.
- ọka wheat - 3,5 ihe;
- shuga - 1 tbsp.
Ude:
- bọta - 180 g;
- egg yolks - 3 iberibe;
- koko - 4 tbsp. ngwunye;
- mmanụ aṅụ - 2 tbsp. ngwunye;
- mmiri ara ehi - 0,5 lita;
- ntụ ọka - 3,5 ihe;
- sugar - 1 ihe;
- vanillin.
Chocolate glaze:
- shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- mmiri ọkụ - 6 tbsp. ngwunye;
- koko - 2 tbsp. ngwunye;
- Bọta - 30 g.
Nkwadebe
Ihe kachasị mkpa maka ịchọta achicha na-atọ ụtọ bụ "Spartacus" bụ iji mee achịcha.
Anyị na-agbaze butter na ọkụ, gbakwunye shuga, mmanụ aṅụ, koko, nsen akụ.
Enweghị ịkwụsị ịkwalite, anyị na-ahụ ma granulu shuga na-agbaze, ọ bụrụ ee - anyị na-etinye soda.
Atụla ụjọ ozugbo na ụfụfụ dị ukwuu nke na-egosi. Mee ya ka ọ ghara iwepụ ya n'ememme ọzọ.
Ugbu a ị nwere ike itinye ihe dịka otu ụzọ n'ụzọ atọ nke ntụ ọka ahụ. Na nwuo. Nke a bụ ihe na-agbanwe agbanwe, ọ ga-abụrịrị na mgwakpo agwa.
A wụsara ntụ ọka ahụ na tebụl anyị wee malite ịgwakọta ya nwayọ n'ime mgwakota agwa ahụ.
Anyị na-ebipụta ibe asatọ dịka ibe ya na nke ọ bụla n'ime ha ka a na-agbapụ, na-agbalị inye ọdịdị anọ.
A na-eji nlezianya kpoo akwụkwọ ahụ a na-akpọ akwụkwọ.
Tinye nkedo nke mere na ihe nkedo nke achicha anyị bụ otu na ọbụna. Ubi ihe ubi.
Anyị na-akpọ nkụ na okpomọkụ nke 180 pears banyere 7-10 nkeji. Kwadebe achịcha dị njikere.
Ugbu a, ị ga-eme onye nlekọta ahụ.
Kwadebe ihe niile a na-eme.
Anyị na-ete yolks na akụkụ nke ájá ájá ọcha. Ọbụna na-agwakọta, wunye obere ntụ ọka.
Obere obere, na-enweghị ịkwụsị iji gbochie, gbanye na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ. Anyị na-etinye obere ọkụ ma na-eme ude.
Tinye vanillin. Na ude ahụ adịghị akpọnwụ, anyị na-ekpuchi elu na fim ma anyị ahapụ. Mee ka ọ dị jụụ na ime ụlọ okpomọkụ.
Sugar, nke nọgidere, ẹmia na bọta. Anyị na-amalite ịgwakọta na otu chilled custard, ma ọ bụghị niile n'otu oge, na ọtụtụ oriri. Kpoo nke ọma.
Ọbụna na-amị achịcha ahụ.
Ọ na-anọgide na-esi nri nke chocolate icing.
Ọ dị mfe. Anyị jikọtara mmiri niile ahụ, na, na-akpali akpali, esi nri na obere ọkụ maka minit 2-3, ruo mgbe oké. Jiri nwayọọ wụsa elu nke achicha ahụ.
Achicha "Spartacus" - magburu onwe ya ma dị iche iche! Anyị na-etinye ya n'ebe dị jụụ (ọkacha mma n'abalị), nke mere na ọ ga-etinye ya nke ọma.
Ị chọrọ achicha gị n'oge ọ bụla ịnweta uto pụrụ iche? Ọ dịghị ihe dị mfe - anyị na-ewetara gị "Spartacus" achicha - a uzommeputa na utoojoo ude.
Ude ude uto
Efrata:
- ude mmiri ogbugba bụghị ihe na-erughị 20% abụba ọdịnaya - 750 g;
- Powdered sugar - 200 g.
Nkwadebe
Anyị na-eti bọọlụ na-egbuke egbuke na sugar granulated n'ime ụfụfụ. Ọ bụrụ na ọka anaghịzi ahụ anya, anyị na-ada ụra vanilla shuga. Niile agwakọta. Echefula ile foto nke ihe kachasị mma gị, n'ihi na n'oge na-adịghị anya, ị ga-anọgide na-echeta obi ụtọ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe achịcha ndị ọzọ a kpochapụrụ maka tebụl gị, anyị na-atụ aro ka ị ṅaa ntị na ntụziaka maka nri Prague na Napolenon . Ezi agụụ!