Na akwụkwọ nri, ọtụtụ vitamin, mineral na ihe ndị dị ndụ na-enyere ndị mmadụ aka ịlụ ọgụ, dịka ọmụmaatụ, ọrịa shuga - na-ebelata ogo glucose; enwere mkpụrụ ndụ kansa - n'ihi na ha nwere ihe ndị nwere anticarcinogenic; na oke ibu - na-enyere aka ịkwụsị nkwonkwo abụba. Na ụfọdụ akwụkwọ nri, ihe ndị ọzọ bara uru, ebe ndị ọzọ bara ọgaranya naanị na eriri na obere mkpụrụ vitamin.
Mkpụrụ osisi ndị kasị baa uru maka ọnwụ na-efu bụ ndị na-enye aka ịkụda ogige ndị mara abụba, ndị dara ogbenye, ihe glucose na obere kalori. Na nri, iji belata ịdị arọ, akwụkwọ nri bara uru:
- nwere mmetụta diuretic;
- na ihe bara uru nke antioxidants;
- na ihe ndị na-emezi metabolism na mkpụrụ ndụ;
- nwere akwa ọdịnaya nke eriri.
Ihe ndị a chọrọ ka ọtụtụ tomato (cranberries, raspberries, blueberries, currants), apụl na ugu.
10 akwụkwọ nri bara uru
Na-ekesa akwụkwọ nri site n'inweta ihe bara uru, ị nwere ike ịhazi ha na ndị isi:
- Inyocha nke akwukwo nri bu ihe kachasi uru, ndi okachamara mara na ihe ndi ozo ndi ozo nwere ihe ndi ozo di iche iche, ebe mbu bu ndi akwukwo nri . Ọ bara ọgaranya na ndepụta nke vitamin (A, C, D, P, PP, E, K, ọtụtụ ndị nnọchiteanya nke otu B), ya mere ọ na-eme ka ọgụ ghara ịdịgide. Akwụkwọ nri nwere protein dị mkpa na amino acid nke na-enyere aka melite usoro nke metabolic ahụ. E nwere spinach na ihe ndị ahụ na-elekọta akpụkpọ ahụ, na-egbochi ịka nká.
- Ọnọdụ nke abụọ na-ejikwa carrots . Ọ bara ọgaranya carotene - ihe na-eme ka ahụ dị ọcha, nke na-asachapụ ahụ anyị na-emerụ ahụ. Carrots bụ ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na ihe ndị ịnweta mineral, na-elekọta ahụ ike, na-alụ ọgụ anaemia ma na-emetụta usoro obi.
- Na nke atọ bụ onye nnọchiteanya nke kabeeji - broccoli . Ihe oriri a bara ọgaranya ọ bụghị nanị na vitamin, kamakwa ya na ihe bara uru - sulforaphane, nke na-egbochi uto nke mkpụrụ ndụ cancer na bụ ihe dị ike na-emegide carcinogen.
- Tomato - nwere nnukwu vitamin C , dị mkpa iji wusie mgbidi nke sel ọ bụla na maka mgbatị nke mgbidi vascular ahụ, ọ bara ọgaranya na mmanụ ndị ọzọ bara uru.
- Na-arụ ụka, ihe ndị ọzọ na-eri nri bụ ndị kasị baa uru maka akụkụ ahụ, otu apụghị inyere aka icheta bactericides bacteria - eyịm ye garlic . Ha nwere mmetụta dị ike antibacterial, na-echebe ahụ pụọ na ọrịa. Ihe ọṅụṅụ nke garlic na-enyere aka na ọrụ nke usoro obi, eyịm na-eji nlekọta mmanu mmanu.
- Brussels na-epulite - obere ihe oriri, nke na-ezobe nnukwu mmiri nke mineral, nke dị mkpa maka ọrụ nke usoro ụjọ ahụ, ya bụ, ọ na-eme ka ụbụrụ dị mma ma wepụ ihe mgbakasị.
- Ugu - nwere ihe na-egbu egbu na ọtụtụ mineral.
- Ahụ anyị chọrọ acid folic, nke dị oké mkpa iji melite ọrụ nke usoro vascular - ọ bara ọgaranya na ose Bulgarian .
- Eggplants nwere ntinye na ihe ndị ọzọ dị mkpa maka mkpụrụ ndụ ụbụrụ.
- Nri ụtọ, ma ọ bụ ụtọ nduku, nwere nnukwu mgbagwoju anya nke vitamin na ihe ndị na-emepụta ihe. O nwere nnukwu ígwè dị mkpa maka ọbara ọbara uhie iji buru oxygen n'ahụ akụkụ na anụ ahụ.