Ihe ka ọtụtụ n'ime ụmụ nwanyị na-anọ ọdụ na kukumba, ma ọ bụ na- eri nri na-edozi - nke ọma, ma ngwaahịa anyị na-adịkarị ma dị, ha nwekwara aha nke ihe niile na-eri nri. N'ezie, yogọt na kukumba maka ụkọ ọnwụ bụ ihe nnọchianya nke ngwaahịa abụọ na-enye aka na ọnwụ. Ụzọ kachasị mfe ma dị mfe isi nọdụ na nri a bụ iji mix cucumber na mix. Ma anyị enweghị ike ịme ya n'enweghị ihe ọ bụla, anyị nwere ike?
Uru nke kefir na kukumba maka ụkọ ọnwụ
Ịhapụ ịdị arọ na yogọt na cucumbers bụ ihe na-emekarị ọ bụghị nanị n'ihi na ndị na-ebipụta akwụkwọ ahụ na-akọwa ụzọ ndị a nke ọnwụ nke Xenia Borodina na Alla Pugacheva (na ọtụtụ ndị ọzọ), kamakwa n'ihi na ngwaahịa abụọ a nwere ike inyere gị aka n'oge siri ike mgbe ọ dị mkpa ka ị ghara ịda mbà, ma na-efu ngwa ngwa.
Anyị na-ahọrọ kefir na cucumbers n'ihi na:
- kefir na-agbaze ngwa ngwa, ọ dịghị ewe iwe nke afọ;
- kefir achikota mgbaze, normalizes microflora intestinal;
- cucumbers bụ "nri efu", n'ihi na ha "mmiri" dị iche iche ha na-emepụta mmetụta nke satiety (ọ bụ ezie na obere oge);
- uru ike nke cucumbers bụ 17 kcal kwa 100 g, ya bụ, 170 kcal kwa kilogram, akwadoro na nri;
- cucumbers nwere tartronic acid, nke anaghị ekwe ka carbohydrates ghọọ abụba n'úkwù;
- Kukumba nwere enzymes na-akwalite mgbaze nke ndị na-edozi anụmanụ.
Echiche nke "nkwụsi ike" nke ọnwụ nha na yogọt na kukumba
Ọtụtụ ebe na-eme ka anyị kwenye na ịdị arọ na yogọt na kukumba bụ ezigbo ngwongwo, n'ihi na enwere abụba (1% nke kefir), na protein (26 g protein kwa liter nke kefir), na ọbụna carbohydrates (site na kukumba , nke nwere 90% nke mmiri). Ihe niile dị, ma ọ dịkwa mkpa - ole. Ejila onwe gị ghọgbuo onwe gị, ọ bụghị nanị na ọnwụ a dị njọ, kamakwa agụụ na-agụ ya. Ihe ka ọtụtụ n'ime eriri eriri ahụ bụ n'ihi laxative (kefir mmetụta) na diuretic (uru cucumber), nke ọma, na, n'ezie, n'ihi na ị naghị eri ihe ọ bụla ọzọ.
Ònye dị ize ndụ iji cucumbers na kefir maka ọnwụ ọnwụ?
Uzo cucumbers na kefir maka uzo ozo adighi etinye egwu "nsogbu nke agu agu" nke aru dum, ma o nwekwara ike iduga gi
- iri nri na-adịghị aghara aghara mgbe ị risịrị nri. E nwere ọtụtụ ihe dị ize ndụ nke dị mkpa ka a tụlee:
- a na-emegide gị ma ọ bụrụ na ị maghị otú ị ga-esi nagide agụụ, na mgbe ihe oriri gị na-eri "na, ọbụna karị, ọ bụrụ na nke a mere gị ugboro atọ ugbua;
- ọ bụrụ na ị nwere ọchịchọ nke afọ ọsịsa, nrekasi obi, na, ọzọ, ọrịa ọ bụla na-adịghị ala ala, atụla ibu na yogọt na kukumba;
- ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ nke ọma, na-eburu onwe gị na agụụ gị, ị gaghị enwe calorie buru ibu, na mmebi nke metabolism na ahụ ike agaghị abụ nkọwa.
Eji yogọt na kukumba maka ụkọ ọnwụ
Enwere ọtụtụ nhọrọ ọnwụ na yogọt na kukumba. Dị ka anyị kwuworo, nke kachasị mfe bụ nkwadebe ụdị "okroshki" sitere na kefir na cucumbers.
Okroshka si kefir na cucumbers
Efrata:
- kefir 1% abụba ọdịnaya - 1 l;
- Cucumbers (ọkacha mma site na akwa) - 1 n'arọ;
- elu ịhọrọ site - 1 nchịkọta.
Nkwadebe
Na otu ama a ma ama, a na-ekwu na okroshka - "nke a bụ mgbe ọ dị mma, gbuchapụrụ ya." Nke a na-eduzi - anyị na-ebipụ cucumbers na elu, wunye kefir na mix. Ihe niile dị njikere!
A gaghị eji usoro yogot na kukumba mee ihe maka ihe karịrị ụbọchị ise. A ga-eri "okroshka" anyị ụbọchị n'ụbọchị na obere akụkụ, anaghị esi nri maka ọdịnihu ma jiri ụbọchị ọ bụla jiri ngwaahịa ndị ọhụrụ. Na mgbakwunye na "iri", echefula ihe dịka lita lita 2 - ihe dị mkpa maka nri niile.
Ihe doro anya na ụda ọnwụ a bụ ịchekwa ego na oge maka nri "nri nkịtị". Ruo ụbọchị ise ị ga-enwe ike ibu ibu site n'arọ 5. Enwere ọtụtụ ụkọ ihe - nke mbụ, enweghị ahazi na ụnwụ nri .