Apple cider - ọma na ihe ọjọọ

Cider bụ ihe ọṅụṅụ mmanya na-abaghị uru, bụ nke a na-eme site na-esi ísì ụtọ apụl. Usoro anaghị eji yist. Cider bụ ihe ọṅụṅụ na-emekarị ochie. Ọ dị ka ọ dị ka mmanya. Taa, ntụziaka maka ihe ọṅụṅụ a bụ nnukwu, onye ọ bụla nwere ike ịkụnye ya ngwa ngwa n'enweghị nsogbu pụrụ iche. Uru nke apụl cider na-adabere na ngwaahịa ndị na-emepụta ihe ya ma na-etinye na mmanya a àgwà kachasị mma na nri.

Ihe nke apple cider na-enye ọnụnọ nke tannin, fructose, pectin, vitamin dị ka A, B, C, flavonoids na ihe ndị ọzọ dị ike. Akịl na-enyere aka na-edozi usoro nchịkwa, arọ ahụ, na-arụ ọrụ maka imeju imeju, usoro obi na akụrụ. A na-echekwa ihe ọma niile dị n'elu dị na mmanya si apụ apụl.

Uru na nsogbu nke apple cider na herbs

Ndị na-aṅụ mmanya vine nke France egosiwo ugboro ugboro ma nọgide na-akwado cider n'ihi uru nke tannins, nke na-enyere aka ịhazi usoro nsị, na-edozi ọkwa shuga ma mee ka ọnọdụ dị mma. N'ime afọ ole na ole gara aga, e meela ọtụtụ nchọpụta ma gosipụta na cider, karịsịa na herbs, nwere ike ime ka usoro ịka nká kwụsịlata n'ihi ọnụnọ nke oghere phenolic na ngwakọ.

Anyị na-adọrọ uche gị gaa n'eziokwu bụ na apple cider na herbs nwere ike ọ bụghị naanị na ọ bara uru, ma ruo n'ókè ụfọdụ, emerụ ahụ ahụ. Nke a bụ n'ihi mmanya na-aba n'anya, n'agbanyeghị na ole na ole. N'ihi ya, ọ gaghị ekwe omume ịṅụ ihe ọṅụṅụ nye ndị na-erubeghị afọ, yana nne na-enye nwa ara na ụmụ nwanyị nọ n'ọnọdụ ahụ. N'okwu ndị a na-ekwu na ọ dịghị atụ aro ka ị ṅụọ ndị na-arịa ụdị ọrịa dịka pancreatitis , ịba ọcha n'anya, ọnyá afọ, cholecystitis. Nke a bụ n'ihi acidity nke ihe ọṅụṅụ ahụ. Ke adianade do, apple cider nwere ike ịba uru ma ọ bụrụ na onye ọ bụla ekweghị ekwe. Ọ bụ ya mere, mgbe ị na-azụ ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ na-eme ya onwe gị, na-amụ ihe mejupụtara. Gbalịa mee ka ihe ndị ahụ dabara. Na France, ọ bụ omenala iji tinye ihe ọṅụṅụ Provencal na ọṅụṅụ, na-enye cider otu ekpomeekpo pụrụ iche na uto ya. A na-enyekwa cider ihe ndị ọzọ - cherị, pears, lemon, wdg.