Ka anyị kwuo na ị kpebiri ịkwanye ọkụkọ na oven , ịchọrọ ka ọ gbanye ihe dị ụtọ ma dị nro, ị nweghịkwa efere kwesịrị ekwesị (ite mmanụ yam ma ọ bụ ihe omimi miri emi na lids) na aka, ma ọ bụ ọrụ. Ma enwere uzo.
Ị nwere ike esi nri ọkụkọ na oven na ite nkịtị. Ihe ndị dị mkpa maka ụlọ akụ ahụ: ihe kachasị mkpa bụ na ite ahụ ekwesịghị ịbụ ihe mgbawa na ibe ya nakwa na ọ dịghị ihe ọ bụla dị na iko ahụ.
Gwa gị otu esi esi nri ọkụkọ na ite.
Kedu ikike ị na-eji maka nke a?
Enwere ike iji otu liter, otu na ọkara ma ọ bụ iko abụọ liter, ndị a kachasị mma maka ovens na gas na mmanụ ọkụ. N'ime iko okpukpu atọ, ọ ka mma ka ị ghara ọkụ ọkụkọ na oven , ebe ọ bụ na a ga-etinye ite ahụ na grate, ọ bụghị na ala nke oven, na atọ liter ndị dịtụ elu. Ọ bụrụ na ị na-akwadebe maka nnukwu ụlọ ọrụ, ị nwere ike esi nri ozugbo na ọtụtụ ụlọ akụ.
A na-esi agwọ ya n'ọkụ naanị site na mgbakwunye nke ngwa nri, ma ọ bụ na ọ ga-ekwe omume na akwụkwọ nri, ya mere, ọ na-atụgharị na ọ tọrọ ụtọ.
Ọ ka mma ịzụta ọkụkọ karịa otu dum, ma akụkụ ụfọdụ nke anụ ahụ. Ọkpụkpụ na ara na-adabara anyị, anyị nwekwara ike ịnwe akụkụ nke elu nke nku na shins.
Ntụziaka maka isi nri na-esi anụ ọkụkọ na poteto na akwụkwọ nri na ite
Ọnụ ọgụgụ nke ngwaahịa kwa 2 liter ite.
Efrata:
- anụ ọkụkọ (ara, apata ụkwụ, ọkpụkpụ) - ihe dịka 1 n'arọ;
- poteto adịghị nnukwu - 5-8 pcs.
- yabasị obere - 3 PC.
- carrots - 1 ibe;
- n'ọnụ mmiri - 4 PC.
- obere peas - 8 pcs.
- cloves - 3 inflorescences;
- mkpụrụ coriander - nhọrọ;
- garlic - 3 cloves.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na anụ ọkụkọ na-agba oyi, ọ ghaghị ịghacha ya, saa ya ma bee ya n'ụdị nke dị na ọ ga-adị mfe ịtọgbọ ma wepu ha na ite ahụ. A na-eme ka carrots dị ọcha, ọ bụghị nke ọma, poteto nwere ike ịkpucha ya, buru ibu na nnukwu mpekere. A na-ehichapụ bọmbụ ka ha wee ghara ihichapụ ya mgbe ha na-ehichapụ, mgbe ahụ a ga-atụfu ha. Na nkwụnye nke ọ bụla, anyị ga-egbutu akụkụ ala ahụ ma tinye ya na njedebe nke nsị.
Ụlọ akụ kwesịrị ịbụ nkụ ma dị ọcha, ọkụkọ a ga-eji ya na akwa akwa. Anyị na-etinye ihe niile dị na ite ahụ, ọ ka mma ka akụkụ ahụ, poteto na eyịm dị nso na ala, ma n'elu ihe ndị dị ụtọ. Anyị juputara ite ahụ site na 2 / 3-3 / 4, ọ bụghị ọzọ, ma ọ bụghị ya, mmiri ndị a tọhapụrụ n'oge nkwadebe site na ọkụkọ nwere ike ịgbapụta n'ime ite ahụ (olu nke ihe na-abawanye mgbe ọkụ). Mechie ite ahụ na mkpuchi mkpuchi - ọ nwere ike ịbụ mkpuchi iko ma ọ bụ tin na-enweghị chịngọm. Ị nwere ike iji foil. Ikwesịrị ekwesịghị ịbụ n'ọnọdụ ọ bụla, ma ọ bụghị na ụlọ akụ nwere ike ịkụ.
Ihe bụ isi nke ime ọkụkọ n'ime ite
Zere mgbanwe okpomọkụ na mberede, ma ọ bụ nwayọọ nwayọọ na-ekpo ọkụ ọkụ.
Anyị na-etinye ite ahụ na akwụkwọ nri na oven na-ekpo ọkụ, nke mbụ, kpo oku ga-abụ nke kacha nta, kpoo ite ahụ juru n'ime nkeji 20. Mgbe ahụ, ọ dị mma na 2 doses, jiri nwayọọ nwayọọ mee ka okpomọkụ dị ka 200 Celsius.
Anyị na-etinye ọkụ ọkụ na oven maka minit 30 ọzọ. Gbanyụọ ọkụ ma ọ bụ kwụsị kpo oku. Ma, anyị anaghị ewepu ite ahụ ngwa ngwa, mana echere nkeji iri abụọ ọzọ, mgbe ahụ, ọ bụrụ na ị mepee ụzọ oven, chere oge ọzọ nkeji iri ma naanị ugbu a anyị wepụ
Tupu anyị ejee ozi, anyị ga-eji akwa ahịhịa a na-achọ mma.
N'ime ite na ọkụkọ kama iburu poteto na carrots (ma ọ bụ ya na ha) ị nwere ike ịtọ ndị ọzọ akwụkwọ nri: broccoli, sliced pumpkin, zucchini, ose dị ụtọ, odo odo, turnip.
Ọ bụrụ na ị na-esi nri ọkụkọ na ite dị iche iche, a ga-enye ya nri ọ bụla.