Kefir - ọma na ihe ọjọọ

A na-eji nke kefir maka anụ ahụ ruo ogologo oge. Mmiri a na-aṅụ mmiri ara ehi a na-enye aka ọ bụghị nanị iji mee ka ahụike na ọdịmma dị mma, kamakwa iji wepụ ibu arọ. Kefir dị na ndepụta nke ngwaahịa ndị a na-enweta nke ọtụtụ nri. Mgbe ị na-ejikọta ihe ọṅụṅụ ahụ na nri kwesịrị ekwesị ma na-arụ ọrụ mgbe nile, ị nwere ike iwepụ ihe karịrị ibu n'ime oge dị mkpirikpi.

Kedu ihe iji kefir?

Ihe mejupụtara mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-agụnye ọtụtụ ọnụọgụ nke na-enye ọtụtụ ihe onwunwe:

1. Kefir kwalite microflora nke eriri afọ, nke n'aka nke ya nwere mmetụta dị mma na usoro nsị.
2. N'iji nke kefir maka ụkọ ọnwụ bụ ike ịsacha eriri afọ nke toxins na toxins.
3. Ọ na - eme ka ahụ dịkwuo mma, nke na - enyere aka idalata.
4. Kefir na-ezo aka nri dị obere calorie, n'ihi ya, i nwere ike ịṅụ ya na ihe ọ bụla.

E kwesiri iburu n'uche na n'ihi na ndi mmadu kafir na-abughi nani uru, kamakwa ha na-emeru aru. Ịjụ iji mmiri ara ehi mmiri ara ehi na-aṅụbiga mmanya ókè bụ onye enweghị ndidi, yana ndị nwere ọrịa gastritis na ọnya.

Uru nke ụbọchị ịdọrọ na kefir

Nhọrọ a nke ịdalata nwere ike imezi usoro nsị, mechaa eriri afọ ma nwee mmetụta na afọ. Maka otu ụbọchị ị ga-aṅụ mmiri lita 1.5 kefir. A na-atụ aro ego a ga-ekewa n'ime akụkụ ma rie ya site na 0,5 st. kwa awa 3. Ịkwado ihe mgbochi dị otú ahụ adịghị mfe, ebe ọ bụ na ihe ọṅụṅụ ahụ na-agụnye vitamin na mineral dị iche iche. A na-atụ aro ịhọrọ kefir na 2.5% abụba ọdịnaya.

Slimming na buckwheat na yogọt

Ọ bụrụ na ọ na-esiri gị ike ịdị ndụ nanị na mmiri ara ehi mmiri ara ehi, họrọ onwe gị nri nke na-ekwe ka iji ihe oriri ndị ọzọ. Uru maka aru bu buckwheat, tinye ya na kefir. N'ihi nri dị otú ahụ, ị ​​nwere ike ịsacha eriri afọ, melite njigide ma kpochapụ ọtụtụ kilogram. N'ime ụbọchị 3 (kachasị otu izu) ị ga-ewe 0,5 lita nke mmiri ara ehi fermented na njedebe a na-akparaghị ókè nke buckwheat, nke nwere ike tinye ya, ma kefir na mmiri. N'ihi ya, ọ dị mkpa ịṅụ mmiri dị ukwuu banyere lita 2. A na-atụ aro ya iji jiri vitamin mee ihe.

Kefir Cocktails

Usoro a nke ịdaba na-adabere n'iji ihe ọṅụṅụ pụrụ iche dị ka nri ma ọ bụ n'oge ụra. N'okwu a, ịkwesịrị ịgbaso ihe oriri kwesịrị ekwesị. E nwere ọtụtụ ntụziaka maka ịme mmanya cocktail.

Nhọrọ nọmba 1

Efrata:

• kefir 1% - 1 ihe;
• mmiri mmiri mmiri - 1 teaspoon;
• oat bran - 1 tbsp. ùkwù;
• cinnamon - 0,5 tsp.

Nkwadebe

Chịkọta ihe niile na-edozi ma jikọta ya. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-anọchi mmanụ aṅụ na soda.

Nhọrọ nọmba 2

Efrata:

• kefir obere abụba - 1 ihe;
• banana - 0,5 iberibe;
• tomato - 200 g.

Nkwadebe

Chịkọta ihe niile na-edozi ma jikọta ya. Ị nwere ike iji tomato, ma nke ọhụrụ na nke oyi.

Nhọrọ nọmba 3

Efrata:

• kefir obere abụba - 1 ihe;
• kọfị - 1 teaspoon;
• koko - 0,5 tsp.
• banana - 1 pc.

Nkwadebe

Chịkọta ihe niile na-edozi ma jikọta ya. Enweghị ihe ọṅụṅụ a iji mee tupu ị lakpuo ụra, ọ ka mma ịṅụ ya site n'isi ụtụtụ.

Achịcha izu ụka

Usoro a dabeere na kwa ụbọchị iji 1.5 lita nke kefir na ngwaahịa mbụ akọwapụtara. A na-atụ aro ego ole a ga-ekewa n'ime nri ise. Emesịghị ka elekere asaa nke ehihie adịghị atụ aro. N'oge a, ị nwere ike ida ruo 7 n'arọ. Na mgbakwunye na kefir, i kwesịrị iri nri ndị dị otú ahụ:

• nọmba ụbọchị 1 - 5 poteto sie n'ime akpụkpọ ahụ n'ejighị nnu;
• nọmba ụbọchị abụọ - 100 g sie anụ ọkụkọ na-enweghị nnu;
• Ụbọchị # 3 - abụba abụba na-enweghị nnu;
• nọmba ụbọchị 4 - na-enweghị nnu nnu, steamed ma ọ bụ sie;
• ụbọchị # 5 - mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri , ma nke ọhụrụ na stewed;
• nọmba ụbọchị 6 - naanị kefir;
• ụbọchị nke asaa - kefir na mmiri.