Kedu ihe mere anyị ji dị martini, vermouth ma ọ bụ cocktails pụrụ iche dị iche iche, ma ọ bụrụ na enwere ihe ọṅụṅụ dị ebube, ma ọ bụ dị ntakịrị echefu - a na-ahụ. Ọ dị ụtọ, dị ụtọ, na-adịghị ike karịa vodka, aromatic ma dị mfe ịṅụ. N'eziokwu, ihe ọṅụṅụ dị otú a dị ntakịrị, dị ka aha n'onwe ya dọrọ anyị aka ná ntị - njikwa ya n'ụzọ dị ukwuu na-emetụta nhazi na ohere. O siri ike ịkwadebe ya, ya mere ka anyị lelee ụfọdụ ntụziaka ịsụ ngọngọ a maara nke ọma na gị.
Currant Abù
Efrata:
- nwa currant - 1 n'arọ;
- vodka - 700 ml;
- sugar granulated - 1 n'arọ;
- mmiri sie - 4 tbsp.
Nkwadebe
Esi esi nri currant? Osisi dị ka ndị a, a ga-edozi ya, jiri nlezianya sachaa, nke a mịrị amị na akwa nhicha, zigara ya na nnukwu efere na obere mime iji dochie ihe ọṅụṅụ ahụ. Na saucepan wunye mmiri sie, wunye sugar, tinye na ọkara okpomọkụ na esi nri oké syrup, wepụ oge ụfụfụ. Na ngwakọta a kwadebere, wụpụ ihe ọṅụṅụ si nwa currant ma weghachite ihe niile na obụpde. Wepu pan ahụ site na ọkụ, wụsa na vodka ma kpoo ya nke ọma, tinyeghachi akpa ahụ na obere ọkụ. Emela ka obụpde, na-egbochi mgbe niile, anyị na-enye anyị ihe ịsụ ngọngọ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụ ihe ọṅụṅụ ahụ, wụsa ya na karama, kụọ ya ma debe ya na ebe dị jụụ ma ọ bụ friji.
Akpa Akara
Efrata:
- akpịrị oyi kpọnwụrụ - 500 g;
- sugar granulated - 300 g;
- Prunes na-enweghị pips - 15 PC.
- vodka - 1 l;
- ice cub ice gburu - ọ bụrụ na achọrọ;
- ọhụrụ mint epupụta - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Maka nkwadebe maka ịsụ ngọngọ dị otú ahụ, a na-anara cherị na friza tupu oge eruo, tinye ya na nnukwu efere ma ọ bụ saucepan wee hapụ minit 30 ka ọ kwụsị. Mgbe ahụ, anyị fesa bred na shuga ma hapụ ya maka abalị dum n'ebe dị jụụ. Na-esote, tinye akpa ahụ na stovu ma gụgharịa ya na obere okpomọkụ ruo mgbe edozere sugar kpamkpam. A na-asacha ndị na-asọ oyi, a mịrị amị, belata n'ime obere mkpa ma tinye ya na cherị. Ugbu a, ihe niile dị na ite ahụ na-agbanye n'ime iko ma na-ama jijiji nke ọma. Juputa vodka niile ma tinye ebe di mma ka o sie ike maka ihe di ka onwa 15, mechie ite ahu na mkpuchi.
Mgbe izu abụọ gasịrị, jiri nlezianya nyochaa ntụpọ, anyị wụsara karama dị ọcha, ma atụfula cherị - ọ ga-aba uru maka ịme ihe dị iche iche. Ozugbo anyị na-eri nri, anyị na-etinye ice na-agbagharị n'elu iko mmanya, wụsa ihe ọṅụṅụ ahụ ma jiri akwa mint dị mma. Nke a niile bụ, ugbu a, ị maara uzommebe maka ime ka ị sụọ ngọngọ, nke ga-eme ka ị nwee obi ụtọ ma na ọ ga-emezi ka ọ dị mma. Ke adianade do, tomato nke cherị na prunes nye mmanya a dị nwayọọ ndo nke okpomọkụ na ihe piquant uto.
Ịsụ ngọngọ nke Lemon
Efrata:
- sugar granulated - 600 g;
- lemon - 5 PC.
- vodka 750 ml;
- buds nke cloves - 0,25 tsp.
- mkpụrụ nke coriander - 0,5 tsp.
Nkwadebe
Ya mere, maka mmalite, anyị na-ewere lemons, nke dị mma n'okpuru mmiri m ọkụ, nke akpọrọ na mmiri na-ekpo ọkụ. Mgbe minit 5 jiri mma dị nkọ, belata lemons ahụ n'ime obere iberibe ma tinye ha na ite 3-liter. Tinye coriander na cloves, nụrụ ụtọ, wụsa vodka ma kpuchie akpa ahụ na mkpuchi. Hapụ mmanya ahụ ruo ụbọchị asaa na ebe gbara ọchịchịrị ma dị jụụ. Kpọmkwem n'otu izu, anyị na-agbanye ntụpọ anyị na pan, gbakwunye shuga, gbakọta ya, tinye ya na stovu ma weta ya na obụpde. Obụpde ihe niile nkeji iri, ma dezie ntì ahụ site na sieve, tinye n'ime karama na ụlọ ahịa na friji ma ọ bụ okpuru ulo.
Na mmanya na-aba n'anya, ọ bụghị naanị ebe a ga-esi esi nri ya n'ụlọ. Gbalịa na ntụziaka nke tincture nke kranberị na cherry mmanya .