Red currant nwere ọtụtụ vitamin na ndị ọzọ bara ezigbo uru bekee. N'ezie, currant bụ ihe bara uru na ụdị ọhụrụ, ma ọ bụ nke ọma brewed compote nke red currant bụ nnọọ tọrọ ụtọ na ezigbo uru. Iji chekwaa uru bara uru nke tomato, ọ dị mkpa ikpocha ha dịka o kwere mee n'oge nkwadebe nke compote.
Red currant compote: dị mfe na bara uru
Efrata (maka nkwadebe 3 lita nke compote):
- 2 lita mmiri
- site na gram 800 gaa 1 kilogram nke mkpụrụ osisi currant ọhụrụ
- site na 100 ruo 400 grams shuga.
Nkwadebe:
Ngwurugwu na-enweghị shuga na-enweghị sugar nwere ike ịpụta oke utoojoo, mana Otú ọ dị, ọ bụ ihe uto. Nchọpụta nke na-acha ọbara ọbara na-edozi shuga na-aba uru nye ndị nyochaa ọkwa shuga na ọbara na ndị na-achọghị ka mma. A ghaghị ịchọta tomato nke red currant maka compote na-eto eto, ndị tozuru okè na ndị na-enweghị ntụpọ. A ghaghị ịhazi mkpuru osisi, kewaa nke ọ bụla site na peduncle, kpochaa nke ọma, tinye ya na colander, ka mmiri igbapu. Ugbu a, ị ga-eme shuga sirop. Iji mee nke a, mepee mmiri n'ime eriri mmiri ma tinye shuga. Anyị na-agwakọta nke ọma na mgbe shuga na-agbaze kpamkpam, anyị na-eziga tomato dị njikere na pan. Secondarily wetara obụpde, esi nri maka nkeji 1 (ọ bụghị ọzọ, ma ọ bụghị na tomato na-agbawa na mmiri mmiri, na vitamin ahụ ga-akwatu), kpuchie ya na mkpuchi ma gbanyụọ ọkụ ahụ. Anyị ga-enye compote maka ihe dị ka nkeji 20, ka kpoo na compote njikere (mgbe ahụ, ị nwere ike ọbụna oyi ya).
Ngwunye ihe omimi nke currant
Cool compote na-acha uhie uhie currant zuru okè na-eme ka akpịrị ịkpọ nkụ na ụbọchị ọkụ, ọ nwere obi uto uto, na uru bara uru na a na-aṅụ na-edebe dị ka o kwere mee. Ị nwere ike ịkwadebe compote si na currant na oroma - nchikota a dịtụtụ iche, ma ọ bụ nnọọ nụchaa na nke mbụ. Nri nke compote a na-eme ka ihe na-enye ume ma na-enye ume ọhụrụ.
Efrata (kwa 3 lita mmiri):
- Site na 100 ruo 400 grams nke sugar granulated
- site na 0,5 ruo 0,8 n'arọ nke tomato currant
- 1 oroma.
Nkwadebe:
Nke mbụ, anyị na-emepụta tomato, wepụ alaka osisi, pedicels, wdg, ma kpochapụ. Anyị na-ekpochama oroma ma bee ya na ọkara, mgbe ahụ, ọ bụla n'ime ha ga - agafe na n'ofe, na obere cubes. Kwadebe shuga sirop, dị ka ọ dị na mbụ, na ụbụrụ enamel. Akpa, obụpde ke syrup maka nkeji 3-4, sliced oroma, mgbe ahụ gbakwunye tomato currant ma mepụta nkeji nkeji ọzọ. Na-ekpuchi pan na mkpuchi ma kwụsị nsị ọkụ. N'okpuru ihe mkpuchi mkpuchi ka a na-eji mee ihe mgbe ị na-eme ka ị dị jụụ. Nye ndị ọbịa gị na ụlọ gị, onye nchịkọta dị otú a ga-enwe obi ụtọ, n'ọnọdụ ọ bụla, ha ga-enwe nnọọ obi ụtọ.
Ọ bụrụ na ọ dịghị tomato ọhụrụ
Ị nwere ike ịkwadebe comprant nke currant currant - ngwaahịa a zụtara na nnukwu ụlọ ahịa, ọ dị mfe iji mgbe currant ahụbeghị ma ọ bụ oge ya agafeela. N'agbanyeghị, a na-echekwa vitamin na-abawanye na mmiri na mmiri ndị ọzọ bara uru, ya mere, nke a na-enyekwa uru. Ọ bụrụ na gị na mpaghara na currant ripens na ichekwa na adabara kefriza - adịghị skimp na ntu oyi na-acha uhie uhie currant maka ọdịnihu ojiji. N'oge oyi, ihe iyi vitamin a ga-azọpụta gị site na oyi na flu. Ọ dịghị mkpa ịgha mkpụrụ tomato iji kwadebe compote. Esi nri nke vitamin currant na-eme: gbanye mmiri, tinye sugar, mix. Anyị na-atụba tomato n'ime ite ahụ, weghachite ọzọ, kpuchie pan na mkpuchi ma kwụsị nsị ọkụ. Nke a bụ iji chebe ego kachasị ukwuu nke vitamin. Mgbe ọ ga-ajụ oyi - nye. Na oyi na-atụ n'oge, compote nke oyi kpọnwụrụ currant tomato ga-ọ bụghị naanị na-ekpo ọkụ, ma ga-ebulikwa ọgụ.
Compote maka ọdịnihu
E nwere ike ịchekwa ihe a na-eme ka ọ bụrụ na ị na-agagharị na ite iko. Kedu ka esi tughari akwukwo ogugu? Mee ya n'ụzọ dị iche.