A maara ọgwụ ndị bara uru na ọgwụgwọ nke chokeberry ashberry kemgbe ogologo oge. Nke a beri nwere ọtụtụ vitamin na nchọta ihe. A na - egbu ihe ọṅụṅụ mmanya na - egbu mkpụrụ dị ka vitamin ọgwụgwọ ma na - agwọ ọrịa dị iche iche na ya. Ka anyị chọpụta otú ị ga-esi mee ka ihe ọṅụṅụ si tomato nke chokeberry maka oyi.
Ntụziaka maka ihe ọṅụṅụ si chokeberry
Efrata:
- chokeberry - 1,5 n'arọ;
- mmiri - 1 ihe;
- shuga - 2 tbsp.
Nkwadebe
Ya mere, maka nkwadebe nke ihe ọṅụṅụ site na aronia, a na-ekekọta tomato ndị ahụ site na alaka osisi, hazie, saa ma tụba n'ime colander. Mgbe ahụ, anyị na-ebugharị ugwu ash n'èzí ma na-etinye ya na nlezianya na pestle. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye tomato n'ime akpa ahụ ma kpochapụ ihe ọṅụṅụ niile. Squeeze wụsara mmiri mmiri, hapụ otu awa, wee squeezed ọzọ ma weere ya na ihe mbụ nweta ihe ọṅụṅụ. A na-emeghachi usoro a ugboro ugboro, mgbe ahụ, anyị na-enyo ihe ọṅụṅụ ahụ, wụba karama dị ọcha, na-enweghị agbakwunye obere. Ọ bụrụ na ọchọrọ, tinye obere shuga ma jigide karama ndị ahụ na-ejikarị aka.
Mgbe ahụ, anyị ejiri twine kee ya ma tinye ihe ọṅụṅụ ahụ na saucepan, nke ala ya nwere nkwado osisi. Wunye mmiri, dị n'okpuru elu nke kalama ahụ, kpoo ya na obụpịa maka minit 10. Mgbe ịmịnye mmiri nke karama ahụ, a na-emechi ihe ọṅụṅụ sitere na chokeberry nwa ahụ na ndị na-egbochi ya, ejikọta ya na twine. Mgbe a na-emecha karama ahụ, jupụta paradaịs ma ọ bụ resin.
Ihe ọṅụṅụ Chokeberry
Efrata:
- chokeberry - 2 n'arọ;
- citric acid - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 1 tbsp.
Nkwadebe
A na-esi na Alaka Chokeberry ridges, wepụta nke ọma, wepụ irighiri ihe na epupụta. Ọtụtụ osisi na-asacha ya n'okpuru mmiri na-agba agba, ka mmiri na-asọba ma gbanwee ugwu ash ahụ n'ime ite dị ọcha atọ nke edoziworo n'ọdịnihu. Berries ntakịrị tamped, tinye citric acid ma wụsa niile mmiri na-esi na mmiri esi nnọọ n'elu nke tomato.
Anyị kegidere olu nke ite ahụ na gauze ma hapụ ite ahụ ruo ụbọchị atọ na ụlọ okpomọkụ. Mgbe oge ahụ gafechara, anyị na-etinye tomato na colander, nke mere na ha niile na-etinye ihe ọṅụṅụ niile a kpụrụ. Mgbe ahụ, anyị na-awụnye ya na anụ ọkụ, tinye ya na efere, weta ya na obụpde, gbakwunye sugar ma siere ihe ọṅụṅụ na obere okpomọkụ ruo mgbe kristal sugar kụrụ kpamkpam. Mgbe ahụ, anyị na-agbanye ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ n'ime obere ite, na-ekpuchi lids ma na-etinye ya n'ime efere sterilization. Sterilaiz maka 15 - 25 nkeji, dabere na olu nke efere. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-akụkwa ite ndị ahụ ozugbo, gbadaa ala ma hapụrụ ka ọ dị jụụ. Anyị na-echekwa ihe ọṅụṅụ site na osisi aronia na ebe gbara ọchịchịrị na ebe oyi, site na mkpụrụ osisi ndị fọdụrụnụ, ị nwere ike ịme ihe ọzọ, na-emegharị usoro ahụ dum.
Mmanya si Aronia Aronia Juice
Efrata:
- ihe ọṅụṅụ si nwa chokeberry - 5 lita;
- shuga - 1,5 n'arọ;
- mmiri - 3 lita.
Nkwadebe
Ya mere, nke mbụ n'ime mkpụrụ nke chokeberry anyị na-eme ka ọkpụkpụ ma wepụ ya maka gbaa ụka ọ bụla na glassware. Ekem uka
Mmasị na ntụziaka maka ịme ndị ọzọ mmiri, mgbe ahụ, anyị na-enye ndụmọdụ ime apple ihe ọṅụṅụ - ngwa ngwa, dị mma ma tọrọ ụtọ.