Ebe ọ bụ na ụlọ ahịa ahụ nwere ike ịzụta ma merụọ, ọ ka mma ịkwadebe ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya. Na ndabere nke vodka ị nweta smart tincture, dịka ọmụmaatụ, si quince, họrọ uzommeputa maka uto gị.
Tincture bụ ụtọ, nwanyị dị iche
A na-esi ísì, ụtọ, mmanya-mmanya , quince tincture n'ụlọ na-akwadebe nnọọ mfe.
Efrata:
- mfri eke quince - 2,3 n'arọ;
- acha ọcha - 2 n'arọ;
- vodka - 1,5 lita;
- mmiri dị ọcha (bottled ma ọ bụ distilled) - 3 lita.
Nkwadebe
- N'ezie, a na-ahọrọ mkpụrụ osisi ndị na-esi ísì ụtọ, na-enweghị mmebi na ntụpọ na peel, siri ike, odo odo ma ọ bụ saffron.
- Ihe m na-eme bụ (ma ọ bụrụ na e nwere ntụpọ, dịka na piich, anyị na-asa ya nke ọma). Anyị na-ebipụ mkpụrụ ọ bụla n'ime ọtụtụ iberibe, nke mere na ọ dị mma iji belata n'etiti osisi ahụ. Mgbe nke ahụ gasị, belata iberibe ahụ n'ime obere mpekere.
- Na karama iko nke lita 10, wụsa quince anyị, gbakwunye shuga ma jiri nwayọọ na-agwakọta. Kpuchie ma hapụ maka awa 6-10 iji zoo ihe ọṅụṅụ.
- Nzọụkwụ ikpeazụ na-agbapụta na vodka na mmiri, na-akpali ruo mgbe ejiri jikọta syrup.
- Kpochie ihe na karama ahụ, tinye ya na ebe gbara ọchịchịrị ma chefuo ya maka otu ọnwa na ọkara.
Ọ bụrụ na ị na-esi nri tincture na oge ịpụta mfri nke ọma na ahịa, naanị oge maka Afọ Ọhụrụ anyị ga-enweta ihe ọṅụṅụ mara mma. Anyị ga-emerịrị ya ma wụsa ya n'ime karama ahụ.
Tincture nke quince na vodka
Efrata:
- quince mfri eke - 1 n'arọ;
- sugar granulated - 300 g;
- vanillin - 1 sachet;
- clove inflorescence - 5-6 iberibe;
- Vodka dị ọcha kpocha - 2 lita.
Nkwadebe
- Ntụziaka maka tincture nke quince na vodka adịghị nnọọ iche na nke gara aga. Anyị ga-achọ kalama lita 3 na akwa mkpuchi maka ịkpụgharị.
- Nzọụkwụ mbụ bụ ịkwadebe quince. Anyị na-asacha mkpụrụ osisi ahụ dị ọcha, na-ahapụ ọfụfụ ma na-esepụta ebe ndị mebiri emebi, ọ bụrụ na ọ bụla. Ọzọkwa, mgbe mmiri na-asọpu, anyị na-ebipụ ebe ndị ahụ na ebe a na-egbutu ya. Obere nke ịkpụ, otú ahụ ka ọ na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ụtọ.
- A na-akwadebe ihe ndị dị na Japanese na vodka dịka nke ọma, naanị na-echeba n'eziokwu ahụ bụ na isi na-ewe ọtụtụ ohere, anyị na-ewere ihe dị ukwuu nke quince na scraps kwesịrị ịdịkarịa 900 g.
- Anyị na-ejikọ shuga na shuga na vanillin, jiri nwayọọ tinye n'ime karama.
- Gbakwunye clove inflorescences ma wụsa vodka.
- Anyị na-agbanye karama ahụ, gbanye ya ọtụtụ ugboro, nke mere na ihe dị n'ime ya dị mma, ma tinye ya na ebe a na-egwuri egwu.
Dịka ị pụrụ ịhụ, ọ dị mfe ịmepụta nsị nke quince iji vodka. Ihe ga-esi na ya pụta ga-eju gị anya na ísì nke mkpụrụ osisi na ọgaranya dị ụtọ.
A ọnwa mgbe e mesịrị tincture nke quince na vodka dị njikere. Anyị na-agbanye ya n'ime karama ma na-echekwa ya n'ebe dị jụụ, na-eji ntakịrị ntakịrị iji mee ka ike anyị dị ike n'oge mgbede oyi.