Nchịkọta nke lemonade nke ụlọ ga-enyere aka ịme onwe gị ka ọ dị ọkụ ma bụrụ ezigbo ụgwọ nke ịdị ike maka ahụ. A ga-ejupụta na iko nke ihe ọṅụṅụ ahụ na-esi ísì ụtọ jupụtara na ice cubes, ma jiri sprig nke mint ma ọ bụ otu mkpụrụ osisi mịpụtara maka mmemme ahụ.
Kedu ka esi eme lemonade sitere na lemons?
Efrata:
- lemons - 220 g;
- mmiri dị ọcha - lita 2;
- sugar granulated - 200-300 g.
Nkwadebe
Ntụziaka kachasị mfe maka ịme ihe ọṅụṅụ nke lemon ga-ewe oge kachasị nke oge gị ma nye gị ohere inweta ezigbo nsonaazụ. Maka mmejuputa ya, tinye lemons maka nkeji na mmiri na-esi na mmiri, sụnye ya ihe ọṅụṅụ ahụ ma wụsa ya n'ime ite ma ọ bụ nnukwu akpa. N'ebe ahụ, anyị na-eziga pulp tinyere bee, gbutu ya n'ime iberibe, na ịkụcha ya ntakịrị site na nsị, na-agbakwunye obere shuga.
Ugbu a, gbasaa shuga n'ime mmiri ahụ, wụsa mmiri mmiri dị ụtọ na ihe ọṅụṅụ na akpụkpọ ahụ, ma ka mmanya ahụ guzoro ruo ọkara otu awa n'okpuru ọnọdụ ụlọ na awa abụọ na friji.
Esi mee citron acid sitere na ulo - uzommeputa
Efrata:
- citric acid - 2/3 tsp.
- sugar granulated - 110 g;
- mmiri dị ọcha - 2 lita.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke lemonade, anyị na-eji okpokoro dị nro nke olu kwesịrị ekwesị ma gbazee na ya na agba aja aja a tablespoon nke sugar granulated. Ugbu a, tinye mmanụ ahụ ọkụ na mmiri esi nri, wụsa shuga na okpomọkụ, na-akpali, ruo mgbe niile a na-agbaze kristal shuga, gụnyere caramelized. Ugbu a, wunye citric acid, jikọta ma mee ka lemonade dị jụụ kpamkpam, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ajụkwa ihe ọṅụṅụ ahụ na friji ma nwee ike ije ozi.
Kedu esi eme ghoto lemonade - uzommeputa
Efrata:
- lemons - 320 g;
- mgbọrọgwụ ginger - 190 g;
- mmanụ aṅụ - 140 g;
- A na-ehicha mmiri - 3 l;
- sugar granulated - 45 g.
Nkwadebe
Ndabere nke lemonade n'ọnọdụ a bụ mgbọrọgwụ ginger. A ghaghị kpochaa ya ma gwọọ ya na gral. Ọzọ, anyị na-etinye ginger uka na pan, wụsa na otu liter nke mmiri a nyochara. Ghichaa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemons ma ọ bụ wepụ ya. Zedra na citrus anụ na-egbutu n'ime obere iberibe ma gbakwunye na ginger na mmiri na a saucepan. Anyị na-awụpụkwa shuga n'ime akpa ahụ ma kwe ka ihe dị n'ime ya na-ekpo ọkụ ọkụ. Ugbu a, wepu akpa ahụ site na ọkụ ahụ, nye ihe ndabere maka nchịkwa ahụ ka ọ dị jụụ, wee nyochachaa ya site na ịkpụcha ya ma jiri ya mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị.
Mgbe o gwasịrị broth ahụ ka ọ dị ọkụ, tinye mmanụ aṅụ na ya ma mee ka mmiri mmiri sie ike.
Kedu ka esi esi oranges mee?
Efrata:
- nnukwu oranges - 2 pcs.;
- citric acid - 15 g;
- Mmiri esibiri - 4,5 l;
- sugar granulated - 500 g.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke lemonade, a na-ekpuchi mkpụrụ osisi oroma na mmiri na-esi na mmiri, tinye ya n'ime mpekere, wepụ ya na ọkpụkpụ, wee gụgharị ya na blender ma ọ bụ anụ anụ. Juputa uka nke nwere otu mmiri na okara lita nke mmiri a gbara mmiri ma tinye minit iri na iri na ise. Ghọta ihe ndị na-esi na ya pụta na mbụ site na sieve, wee jiri oghere gauze, tụgharịa n'ime ise ma ọ bụ isii n'ígwé ma gbanye ya nke ọma. Anyị na-etinye shuga na citric acid n'elu mmiri mmiri na-esi ísì ụtọ, jikọta ya ruo mgbe kristal nile gbazere, gbakwunye mmiri fọdụrụ ma tinye ya na friji maka awa ole na ole ka ọ dị jụụ.
Kedu ka esi mee lemonade "Tarhun"?
Efrata:
- ọhụụ ọhụrụ - 1 nnukwu ụyọkọ;
- wayo - 2 iberibe;
- A kpochara mmiri - 1,2 l;
- shuga shuga - 90 g.
Nkwadebe
Iji dozie sugarmonade "Tarhun" sugar cane na mmiri ruru nha ma kpoo ya na oku. N'ebe dị mma ma ọ bụ ihe ndị ọzọ kwesịrị ekwesị, anyị na-etinye tarragon a na-asacha na mbụ, na-ahapụ alaka abụọ, na-agbanye ya na iko mmiri wee malite ịgwọ ya na-azọpịa, nke mere na ahihia na-enye ọtụtụ n'ime mmiri ndị dị na ya. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-atụfu ihe ị ga-esi na ya, na n'ime akpa anyị na-agbakwunye mpekere wayo ma mee ka ha dị ntakịrị. Mkpụrụ ahụ aghaghị ibu ụzọ kpochaa ma bee n'ime mpekere. Gbakwunye sirop ahụ a kwadebere, gwakọta mmiri fọdụrụnụ, gbakọta, nye awa ole na ole ka ị kụziere na friji ahụ ma nwee ike ije ozi.