N'ịmara ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla, akwukwo nri bụ onye ọbịa na tebụl anyị, ya mere ọ bara ezigbo uru iji chọpụta ihe vitamin ndị dị na radish, n'ihi na ọ bụ naanị otu ụzọ isi chọpụta ma ọ dị uru azụ ma rie ya.
Kedu vitamin ndị dị na radishes?
Nke mbụ, ọ bara uru ịkọwa vitamin nke ìgwè B , 100 g radish nwere ihe 0.04 mg nke vitamin B2 na ihe dịka 0,3 mg nke B3. Ọzọkwa, mgbe a jụrụ ya ụdị ụdị vitamin nke radish bụ ọgaranya, ọ gaghị ekwe omume ikwu banyere ascorbic acid, na akwukwo nri a, maka 100 grams ọ bụ ihe dịka 25 mg, nke a bụ ọnụ ọgụgụ dị ịrịba ama. Iri radish maka ihe oriri ka akwadoro maka ndi na-achoghi ka oria ma obu oyi, ma choro iwusi ha ike. Ọ ga-aba uru na salad sitere na ihe oriri a na ndị na-agbaso nri siri ike, vitamin B ga-egbochi igbochi ntutu isi na nsị, ya bụ, iwepu nsogbu ndị ọtụtụ ndị na-amịpụ na-eche, na-enyekwa aka na nrụpụta akpụkpọ anụ.
Kedu ihe vitamin ndị ọzọ na mineral nwere radish?
Na akwukwo nri a, otutu uzo potassium di, nke, dika ya na vitamin vitamin B nke ekwuputara, na enye aka ime ka obi na ihe ndi ozo di ike. A na-atụ aro radishes maka ụmụ nwoke, n'ihi na ọ bụ ike siri ike nke nwere ike ịmalite mmepe nke ọrịa dị iche iche nke usoro obi, na-eri nri radish nwere ike ibelata ohere nke ọrịa obi na ọrịa strok.
E nwekwara ihe dị na radish dịka phosphorus, nke dị mkpa maka anụ ụfụ ụjọ. Ọnụ ya kwa 100 g bụ ihe ruru 44 mg, ya mere ndị dọkịta na-enye ndụmọdụ ka ha rie ihe dị ka 50-70 grams nke radish kwa ụbọchị.
Kedu vitamin ndị dị na mmiri radish?
Ọtụtụ ndị na-ahọrọ ịme ihe ọṅụṅụ si na akwukwo nri a, nke a bụ ezi uche. Ịgwakọta n'otu akụkụ nke mmiri radish, nke ga-enwe vitamin dị otú ahụ dika C na E, ya na karọt na mmiri bekee nwere ike inye ahụ ahụ ihe niile dị mkpa. Ndị dọkịta na-atụ aro ịṅụ ihe ọṅụṅụ a n'ụtụtụ, ya mere mmadu nwere ike ime ka ahụ dị ọcha dị ka potassium, phosphorus , calcium, bekee pectin, vitamin A, B, D.
Site n'okporo ụzọ, radish nwekwara mmanụ ndị dị oké mkpa na-egbochi mmepe nke ọrịa dịgasị iche iche, ya mere salads sitere na akwukwo nri a na ihe ọṅụṅụ ndị dị na ya ga-aba uru iji rie n'oge oge mgbe oyi na mmiri na-agbaju, nakwa maka ndị na-arịa ọrịa na-adịghị agwụ agwụ ma chọọ ịgba ume usoro nchịkwa.