Kabeeji bụ ihe oriri na-ewu ewu na nke a na-agụnye na ntụziaka nke dị iche iche efere. Hụ ya n'anya ọ bụghị nanị maka uto ahụ, kama maka abamuru, n'ihi ọnụnọ nke ọtụtụ micro na macro, yana vitamin dị mkpa maka ịrụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke ahụ. Ọbụna mgbe ọgwụgwọ okpomọkụ, ọtụtụ vitamin nọgidere na ngwaahịa a. Okwesiri iburu n'uche na onu ogugu nwere uru nke onwe ya.
Kedu vitamin ndị dị na sauerkraut?
Ihe bara uru n'ime ihe a na-eme nri bụ ọ bụghị nanị na akwukwo nri, kamakwa n'ime brine. Tụkwasị na nke ahụ, ọ dị mkpa ịmara na ha na-anọgide ruo ọtụtụ ọnwa. Nri a na-atọ ụtọ nwere ike ịnya isi banyere vitamin B, A na C. N'okwu niile nke sauerkrays, ọnụnọ nke vitamin K, bụ nke na - eme ka ọbara dịkwuo mma.
Kedu vitamin nwere kabeeji ọcha?
Dịka akụkụ nke akwukwo nri a bụ ọtụtụ ascorbic acid, kpọmkwem ego nke dabere na osisi dị iche iche. Tụkwasị na nke a, kabeeji na-ejide ihe a bara uru ruo ogologo oge. E nwere na vitamin B na-acha ọcha, dị mkpa maka ọrụ nkịtị nke usoro ụjọ ahụ. Enwere vitamin A bara uru na akwukwo nri a.
Kedu vitamin ndị dị na kọlịflawa?
N'ime akwukwo nri akwukwo nri a bu akwukwo nri ogugu akwukwo nri. Uru nke ngwaahịa a bụ n'ihi ọnụnọ nke vitamin A, E, D na K. N'iburu ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke vitamin na mineral, ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na kọlịflawa na-eme ka nchebe nke ahụ ghara ịdị mma. Okwesiri iburu n'uche otua uto nke kaululawa na usoro digestive.
Kedu vitamin dị na mmiri?
A maara maka ngwaahịa a maka ọnụnọ nke iodine, ma ọ bara uru ịkọba ụyọkọ vitamin bara ụba. Osimiri Akwukwo A nwere vitamin A , E, C, D na otu B. Na-eri nri mgbe nile, ị nwere ike ịgbatị nwa okorobịa, belata cholesterol ma mee ka ọbara nwee ike ịmalite.