Nkwadebe nke kefir n'ụlọ na-ewe oge na mgbalị karịa nnabata ọ bụla nwere ike iche. Omume ndị a kọwara n'okpuru ebe a ga-eme ka o nwee ike ịmụta usoro nnu yogọt n'ụlọ ma nyere aka ka ị nwee ọhụụ ọhụrụ, na ihe ọṅụṅụ kachasị mma n'ime ụlọ.
Nri yogọt - uzommeputa
Efrata:
- mmiri ara ehi - 900 ml;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- ihe iko achịcha - 100 ml.
Nkwadebe
Kwadebe kefir n'ulo nwere ike si na mmiri ara ehi na ihe iko achịcha. Ọ dị mkpa n'otu oge ahụ iji hụ usoro ziri ezi maka omume, nke anyị ga-atụle n'okpuru.
Dị ka onye na-amalite nchịkọta a, ị nwere ike iji ọtụtụ kefir, zụtara n'ụlọ ahịa ahụ. Mgbe e mesịrị, ọ nwere ike dochie anya ngwaahịa ahụ nwetara ma jiri ya mee akụkụ nke ọzọ nke kefir.
Ya mere, ihe mbụ bụ ịwụsa mmiri ara ehi na pan, tinye ya na ọkụ na ọkụ ruo mgbe mmiri malitere ịmalite. Mgbe mmiri ara ehi na-agba, ọ dị mkpa iji wepụ ya na ọkụ ma zipụ ya na ebe dị oyi iji jụụ.
A ghaghị iji mmiri na-eko achịcha mee ka mmiri ara ehi dị jụụ, wụsara ya n'ime ite ma ọ bụ n'otu nnukwu akpa ma zigara ya ebe dị ọkụ. Na nke a, ime ka kefir na ụlọ gwụ. N'echi ya, mmanya ahụ nwere ike ịṅụrịrị mmanya.
Kefir ke ufọk ke otu ediwak owo
Efrata:
- mmiri ara (abụba ọ bụla) - 1 l;
- kefir - 1 tbsp.
Nkwadebe
Ọtụtụ ndị na-enwe obi ụtọ nke multivariety na-echekarị otú e si eme yogọt n'ụlọ obibi na ngwaọrụ a. Nke a bụ ihe nchịkọta ọzọ anyị ga-agwa anyị banyere ya.
Nzọụkwụ mbụ bụ ikpocha mmiri ara ehi na ogo 40. Ọ bụrụ na ị na-eji mmiri ara ehi emeghị ka ọ bụrụ mmiri, ọ ghaghị ibu ụzọ sie ya, ma kwe ka ọ dị jụụ ka okpomọkụ dị.
A ghaghị zigara mmiri ara ehi na ike nke multivarker, gbakwunye ya kefir na ụlọ okpomọkụ ma jikọta ya na ihe ndị ahụ. The fatter nke ihe iko achịcha mbụ, na fatter ngwaahịa ikpeazụ pụta.
Ugbu a, ọ dị mkpa iji mechie mkpuchi nke ngwaọrụ ahụ, gbanwee ọnọdụ "Multi-Cook" ma setịpụ oge arụ ọrụ na awa isii. Ọnọdụ okpomọkụ dị mma na mpaghara nke 35-40 degrees, ebe ọ dị mkpa ọ bụghị ichefu iji gbanyụọ kpo oku n'oge mbụ nke ngwaọrụ ahụ.
A ghaghị ịmị mma jifir nke a na-eme ka ọ bụrụ nke a na-eme nke ọma ma na-agbanye n'ime nnukwu akpa ma ọ bụ na-agbapụ.
Nkwadebe nke yogọt echichi
Efrata:
- mmiri ara ehi, paired - 1 l;
- ude uto - 1 tbsp. ùkwù;
- Nri - 10 awa spoons.
Nkwadebe
Ntụziaka a ga-ekwe ka ịkwadebe yogọt si na mmiri ara ehi ọhụrụ. Mmiri a nwere uto pụrụ iche ma dị mma dị ka ihe dị mfe, ma nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị.
A ga-eziga mmiri ara ehi snoo ya na pan ma tinye ya na obụpde. Mgbe mmiri ara ehi na-agbọ, ị kwesịrị ị na-ekpofu ụfụfụ na-esi na ya pụta ma wụsa ya n'ime ite ọkụ.
Mgbe nke a gasịrị, a ghaghị itinye ite ahụ na mpempe mmiri, a ga-ezigakwa ya na oven ma were ya na obere okpomọkụ maka awa anọ. Na
Mgbe awa 4 gasịrị, a ghaghị iwepụ ite ahụ na oven ma jiri nwayọọ gụnye ha n'ime mmiri, ka ha na-anwa ịghara imebi fim dị egwu. Ugbu a, enwere ike ịchọta ite ndị nwere yogot n'ọdịnihu ma tinye ya na ebe ọkụ maka awa 5-7, kachasị mma - n'abalị.
Mgbe uka ahụ na-eto, a ghaghị iziga ya na friji maka awa ole na ole, mgbe e mesịrị, a na-enyefe kefir mmiri ara ehi na tebụl ma ọ bụ jiri ya mee bred, achịcha, achịcha na mmiri ara ehi na-eri nri.
Nọgide na-akwadebe onwe gị maka ọgwụ ndị nwere mmiri ara ehi nwere ike ịbụ ntụziaka maka yogot nke a na- eme n'ụlọ na cheese . Ezi agụụ!