Kọfị bụ ihe ọṅụṅụ a na-ewu ewu, ma nwere caffeine, nke nwere ike imetụta ahụike gị. Na njikọ a, e mepụtara usoro maka iwepu ihe a site na kọfị - decaffeination technology. Site na usoro a, a na-echekwa ihe oriri na okpukpo kọfị.
Ụzọ maka inweta kọfị decaffeinated
N'ahịa ahịa kọfị taa, ị nwere ike ịchọta ụdị kọfị dị iche iche kọfuru : ọka ọṅụṅụ, ala na soluble. Onye ọ bụla n'ime ha nwere nkà na ụzụ nke ya. Ma iji nweta kọfị na ọka na-enweghị caffeine, a na-ebu ụzọ mepụta ọgwụ dị iche iche nke ọka, nke na-enye gị ohere iwepu caffeine. Nke mbụ bụ na a na-etinye bean kọfị na mmiri ọkụ, mgbe ahụ mmiri na-agba mmiri, a na-agbanyekwa mkpụrụ ahụ na ihe mgbaze pụrụ iche. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-asa ha na mmiri na-esi na mmiri. N'ihi ya, a na-asacha caffeine. Ihe ọghọm nke ọgwụgwọ a na-agụnye enweghi ike ihichapụ ihe nkwụsị ahụ site na ọka na nsogbu ahụike ya. Otú ọ dị, ọ bụghị n'oge dị anya gara aga jiri usoro ọzọ, nke na-egosi na ọ bụ naanị mmiri ọkụ, na-enweghị ihe ọ bụla ọzọ. A na-etinye agwa kọfị kọfị na mmiri ọkụ, mgbe nke ahụ gasịrị, mmiri na-erugharị ma gafee nza. Site n'enyemaka nke ntinye pụrụ iche, a kpochapụrụ caffeine, okpukpo na ụtọ kọfị na-anọgide na mmiri. A na-etinyekwa agwa kọfị ọhụrụ n'ime mmiri a. Kọfị a dị oke ọnụ, mana nchebe.
Kọfị ozugbo dị mfe ịkwadebe na mmanya na-ewu ewu. Tupu ịmepụta kọfị na-enweghị kọfịfụ, a na-edozi ọka ndị ahụ site na otu n'ime usoro ndị a dị n'elu.
Uru na nsogbu nke kọfị decaffeinated
N'ezie, caffeine bụ ihe na-emerụ ahụ, ọ na-ebutekwa ahụ. Otú ọ dị, n'iji ya enweekwa akụkụ dị mma. Dịka ọmụmaatụ, ọ na-ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa shuga, na-ahapụ antioxidants, na-eme ka mmeghachi omume ahụ dịkwuo elu, ọdịdị dị ike. Ma e nwere ụdị ndị mmadụ na-eme ka kọfị kọwaa n'ihi caffeine. Ndị a bụ ndị na-arịa ọrịa obi na ọbara mgbali elu . Mgbe ahụ, ha kwesịrị iri caffeine enweghị kọfị. N'agbanyeghị nke ahụ, uru nke kọfị decaffeinated bụ nnọọ ihe na-enyo enyo. Nnyocha egosiwo na ọ gaghị ekwe omume iwepụ caffeine kpamkpam site na kọfị, n'ihi na ntakịrị obere nke ya ka dị. Tụkwasị na nke ahụ, kọfị decaffeinated bụ ihe na-emerụ ahụ n'ihi na iji ya eme ihe mgbe niile na-eme ka cholesterol dịkwuo n'ọbara, na-emekwa ka ọdịdị nke atherosclerosis pụta.
Kedu ụdị kọfị na-amasị, onye ọ bụla na-ahọrọ onwe ya. Ma iwu kachasị mkpa, nke a ga-agbaso, ka ị ghara imerụ ahụike gị, abụghị iji ihe ọṅụṅụ a mee ihe.
Anyị na-enye ihe iri na ise gbasara caffeine nke nwere ike inyere aka mee ka ịhọrọ kọfị ịhọrọ, na-enweghị ma ọ bụ caffeine.