Krupenik - ọkụ ọkụ na-esi ísì ọka, nke kachasị mma, na cheese cheese. Ngwunye dị mfe ga-adị mma na nri nke ndị chọrọ idafu ibu na ndị na-achọ iri nri dị ụtọ ma dị mfe iji rie nri ụtụtụ. A na-ejikọta otu ọka ọṅụṅụ na ude mmirimmiri, jam, jam na ude mmiri .
Ntụziaka maka kabeeji mere si buckwheat na obi cheese
Nri akwukwo nri buckwheat na chi ocha di nma ma o bu umuaka, umuaka ga-enwekwa nri ngwa ngwa ma di mfe.
Efrata:
- obi cheese - 250 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 60 g;
- bọta - 40 g;
- nnu - a tuo;
- buckwheat groats - 150 g.
Nkwadebe
Iji kwadebe kabeeji, a ga-akụ shuga na shuga na ncha nke ncha ọcha. Iji na-emepụta ngwakọta ngwakọta, gbakwunye shuga ma tinye ya na ndụdụ n'ime nnukwu efere ahụ. Ugbu a, ọ bụ oge njedebe nke njedebe ikpeazụ anyị - buckwheat groats, anyị na-esite na ya, kpocha ma obụpde ruo mgbe esi ya, mgbe ahụ, kpoo ma kpoo ya. Ihe na-esi na krupenik na-etinye ya na akpụkpọ anụ na mmanụ elere, na-ekesa ọbụna oyi akwa, tinye mmanụ ndị ahụ n'elu ma na-akpọ nkụ na oven dị ọkụ tupu minit 200 nkeji iri abụọ.
Ọkụ ahụ gwụrụ nwere ezigbo ntụpọ ọlaedo. Tupu ị na-eje ozi, a ghaghị ime ka mkpụrụ osisi raspberries dị mma n'ihi nhịahụ nke slicing.
Buckwheat na cheese na mịrị
Achịcha buckwheat, dịka nhazi nke dị n'okpuru, dị iche na nke gara aga nke nwere mgbanwe dị ukwuu na ihe ndị ahụ. Ọkpụkpụ ahụ dị ka uzomume a si dịkwuo elu na teepu.
Efrata:
- buckwheat groats - 1 ihe;
- mmiri ara - 2 ihe;
- obi chiiz - 300 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- mịrị - 1 mkpịsị aka;
- achicha uto - 5 tbsp. ngwunye;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Saa na rinsed buckwheat groats obụpde na mmiri ara ehi ruo mgbe njikere, mgbe ahụ kpam kpam jụụ.
Wụba àkwá na shuga na ude mmiri na-egbuke egbuke ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ Add cheese cheese na mkpụrụ vaịn na-agbọ agbọ, wee sie buckwheat. Anyị na-etinye ebe a kwadebere maka ịbanye n'ime mpempe akwụkwọ, anyị na-agbasa bọta butter na n'elu ma tinye ihe nile n'ime oven dị ọkụ na 200 Celsius maka minit 25-30 maọbụ ruo mgbe a kpụrụ eriri ọlaedo.
Tupu na-eje ozi, raspberries kwesịrị ịdị jụụ, mgbe ahụ ọ ga-adị mfe ịkpụ n'ime iberibe. A na-ejikwa mmanụ ude ma ọ bụ jam mee ihe dị iche iche na-esi na cheese na buckwheat mee ihe, fesa ya na powdered shuga. Ezi agụụ!