Apụl abụghị naanị mkpụrụ osisi bara uru, ebe e ji ígwè, potassium, iodine na magnesium, B vitamin, wdg, kamakwa ihe nchịkọta kachasị mma maka pies na pies. Utu na apple na oven mere nne anyi na ndi nne anyi, ihe mere na anyi agaghi eme ka ndi ezinulo ayi nwee nri ndi ozo di nma, ma oburu na oge ruru. Otú ọ dị, maka ndị ọrụ taa, a na-enwe oke nhọrọ nke ngwaahịa ndị a kwụsịrị. Ya mere ọ bụrụ na ọ dịghị oge, ị nwere ike ịzụta ntụ oyi kpọnwụrụ agwọ ma ghee achịcha na apụl na oven.
Pies ngwa ngwa
Efrata:
- yist mgwakota agwa njikere - 800 g;
- pawuda ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- apụl n'oge okpomọkụ ụtọ - 1 n'arọ;
- lemon - ½ pcs.;
- acha ọcha - 1 iko na-enweghị ihe ngosi;
- egg chicken - 1 ibe;
- mmanụ a na-emepụta mmanụ na-enweghị isi - 20 ml.
Nkwadebe
A na-edozi apụl maka pies na oven dị nnọọ mfe. Akpa, apụl m, were ya na akwa akwa ma ọ bụ kpoo ya, gbanye ya n'ọtụtụ akụkụ, wepụ mkpụrụ osisi ahụ, belata bee. Bee apụl n'ime obere cubes, fesaa ya na ihe ọṅụṅụ lemon iji gbochie ngwa ngwa oxydation na ikuku na darkening, mgbe ahụ, fesaa ya na sugar na pawuda na mix juputara. Njikere ahụ dị njikere, ị nwere ike ịmalite ịme pies. Site n'ozuzu nke mgwakota agwa anyị na-ekewapụ obere mpempe akwụkwọ ndị a na-amịpụta n'ime obere mpempe akwụkwọ, gbasaa ntakịrị nke etiti ahụ ma gbasaa n'akụkụ. Hichaa mpempe ọka ma gbasaa achịcha ahụ - na-alaghachi azụ azụ, n'ihi na ihe na-eko achịcha na mkpụrụ osisi apụl na-abawanye na olu. A ga - ekewapụrụ iche - nke a ga - ewe ihe karịrị otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa, mgbe ahụ, elu nke pies na - ejighị mmanụ a kụgburu. A na-etinye pan ahụ n'ime igwe ọkụ ma kpoo ihe anyị na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ka ọkara otu awa ma ọ bụ atọ n'ime awa. Ọ bụrụ na ndị ahụ na-acha ọcha, ha dị njikere. Dịka ị pụrụ ịhụ, nchịkọta maka pies na apụl esiri na oven dị mfe.
Buttercakes
Ị nwere ike esi nri na mgwakota agwa nke onwe gị - ọ dịkwa oke oke ike, ma patties ga-abụ nnukwu tastier.
Efrata:
- apụl - 1 n'arọ;
- emepụta anụ ọkụ ọcha - 2 iko;
- àkwá - 5 PC.
- "Ugbo" mmanu - 120 g;
- nnu nchara - 1 tuo;
- mmiri ara ehi - 0,4 l;
- yist - 1 stovu (25 g);
- pawuda - 1 teaspoon;
- ọka wit ọka wit, ọkacha mma na - sokwa 5-6 iko.
Nkwadebe
Buru nke mbu tinye obo: mmiri ara ehi na-aru ruo ogo 40, gbakwunye 1 st. otu iko nke shuga, nke a gwakọtara na yist na-esi ísì na obere ntụ ọka. Mgbe ihe niile a na - ebuli olu ọtụtụ ugboro, anyị na - amalite ikpochasị ntụ ọka ahụ. Tinye iko shuga maka njuputa ahụ, ma tụọ ndị ọzọ na nsen 4 na nnu ruo mgbe ọ dị nro, a ga-enwetakwa uka dị iche. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbakwunye mmanụ ahụ gbazere ma ọ bụghị mmanụ ọkụ, na ngaji ma jiri nwayọọ nwayọọ gwakọta ntụ ọka ahụ. Ọ na-apụta nsị dị arọ, nke dị mma, nke kwesịrị ịbịa na-ekpo ọkụ. Mgbe ihe dị ka minit 35 anyị gwakọta ntụ ọka ahụ ma hapụ ya ka o bilie maka oge nke abụọ. Mgwakota agwa dị njikere, ugbu a, anyị ga-agwa gị otu esi eme pies na apụl ma mee ha na oven. Wepụ ihe mgwakota agwa na otu dayameta nke 7-10 cm, bepụ obere mpempe akwụkwọ ma tụgharịa ihe ndị ahụ, debe ha n'elu (a na-ejikọta mkpụrụ osisi apụl na shuga na pawuda) ma jikọta ya n'akụkụ. Patty gbasaa na njikere (smeared ma ọ bụ kpuchie mmanụ parchment) ihe na-eme achịcha ma hapụ ha ka ha kewaa. Dụnye elu na nke ọ bụla a na-agba agba na akpọọ nkụ maka ihe dịka 40-45.
Pies nro
Ị nwere ike ime achịcha na apụl na kefir - na oven ha na-agbapụ dị nro. Ihe nkwezu ahụ ga-abụ otu, ma a kwadebere ntụ ọka ahụ n'ụzọ dị iche.
Efrata:
- acha ọcha ọka wit s / s dị okpukpu abụọ - 3 iko;
- kefir ọhụrụ 2,5% abụba ọdịnaya - 1 cup;
- ime ụlọ nke shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu nchara - 1 tuo;
- akwa - 2 iberibe;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Nsen ga-atachasị nnu na shuga - ọka ga-agbaze kpamkpam. Mgbe nke ahụ gasịrị, wunye kefir na mmanụ na-esi nri, mgbe agwakọtara ya ruo mgbe ọ ga-ejikọta ya, tinye soda (ọ dịghị mkpa ịkwụsị ya) ma jiri nwayọọ nwayọọ gwakọta ntụ ọka ahụ. A pụrụ imepụta mgwakota agwa a kwadebere ngwa ngwa ma wepụ ya.