Mmanụ aṅụ na multivarquet bụ uzommeputa nke ndị ọrụ ụlọ ọrụ na-arụ ọrụ ga-enwe mmasị ma ọ bụ ndị umengwụ ka ha wee gbanye oven na ọgba aghara na achịcha. N'ime ngwaọrụ ahụ, na ịhọrọ ọnọdụ a chọrọ, a ga-edozi ogbo ogbo ochicha maka ngwa ngwa, ọ ga-apụta magburu onwe ya, nke dị egwu na nke ọma-porous - ezigbo ihe ndabere maka "Medovik" a hụrụ n'anya.
Esi esi esi nri okpueze.
Nchịkọta bisiki na-eme ngwa maka ọla kọpa na multivark abụghị ihe na-eweta nsogbu, ọ bụ ezie na ọ bụghị ngwa ngwa. Achịcha na-ewe otu awa, na-enweghị oge iji kwadebe ule ahụ. Akụkụ ndị na-agwakọta ihe ndabere abụghị, ịnwere ike iji ụzọ eji eme bish achicha.
- Akwa buru ibu ma na-atọ ụtọ na multivark ga-abịa site kefir ma ọ bụ bisikiiki kpochapụwo, mana ntụ ntụ ahụ ka mma iji tinyekwuo obi ike nke ihe dị ebube.
- A ghaghị iwepu bisicha achicha ya na valvụ, maka ụzọ ọpụpụ nke steam, ma ọ bụrụ na achicha ahụ ga-agbanye "sie".
- Wepu achicha ahụ na nnukwu efere maka ịkwọ ụgbọ mmiri.
- Bee ihe bisiki ahu n'ubi ka o na-edozi ya, o di mma ka imee achicha ahu n'anyasi, ma n'ututu ekere ya na ya, ya mere ị nwere ike inweta site na 4 ruo 6 iko kwa ime.
- Iji hụ na okpu ahụ apụtaghị mgbe a na-eme achịcha, nnukwu efere ahụ na mgwakota agwa ga-agbanye n'akụkụ dị iche iche, na-ekesa ọbụna na akpa.
- A na-ejikọta nnukwu ebuanu na multivark na ude ọ bụla: custard, condensed, creamy, cream cream.
Mmanụ aṅụ na - arụ ọrụ dị mfe
A na-enwe obere okpukpu anụ na multivark ka a na -etinye bisikiiki lush n'ime achịcha ma tinye ya na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Ntụziaka a na-eji pawuda, ọnụnọ ya bụ nhọrọ, mmanụ aṅụ dịkwa mma ịhọrọ ifuru na keisi. Biscuit dị ka uzommeputa a ga-esi dị nnọọ mma, ihe dị ka 8 cm n'ogologo, ọ nwere ike ịkpụ n'ime 3 ma ọ bụ achịcha anọ dị mkpa.
Efrata:
- àkwá - 5 PC.
- shuga - 150 g;
- ntụ ntụ, vanillin;
- ntụ ọka - 300 g;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- cinnamon - ½ tsp;
- mmanụ - 200 g;
- Mmiri arahụ - 1,5 b.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, tinye mmanụ aṅụ.
- Tinye ntụ ntụ, vanillin, pawuda ma wụsa ntụ ọka ahụ nwayọọ nwayọọ.
- Wunye n'ime efere ahụ, mee ka achicha mmanụ aṅụ dị na minit 45 na "ime".
- Bọta butter na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwakọtara ya, mee ka achịcha ahụ dị mma, chọọ mma.
Medovik na multivark na custard
A na-akwadebe ihe eji achicha "Medovik" na multivarquet dịka usoro nchịkọta dị nchịkọta maka bisikiiki mmanụ aṅụ , ọ ka mma ime nchekwa na mmiri ara ehi, ma ọ bụrụ na achọrọ, tinye koko. Na mgwakota agwa ka mma iji tinye mmanụ aṅụ na-acha fere fere, buckwheat adịghị adaba, ọ ga-abụ oke ilu. Ị nwere ike ichota mkpụrụ, na-agbacha koko ntụ ntụ na koko ntụ.
Efrata:
- shuga - 200 g + 150 g maka ude;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- àkwá - 5 PC. + 2 PC. na ude;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 400 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- koko - 2 tbsp. l.;
- mmanụ - 150 g;
- vanillin.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, tinye mmanụ aṅụ, mgbe ahụ, ntụ ọka na ntụ ọka.
- Wunye mgwakota agwa n'ime ite mmanụ, na-esi nri "Nri" maka minit 50. Cool kpamkpam.
- Were nsen maka ude na shuga, wunye na mmiri ara ehi. Kuki na obere okpomọkụ ruo mgbe ị na-agba, tinye koko, vanillin na bọta, ịkụ na ntutu.
- A kụrụ bisiki kpụchaa n'ime achịcha, kpụchaa ya na ude, na-ahapụ ka ọ bụrụ na ị ga-emetụta ya ruo awa 2-3.
Medovik na multivark na utoojoo ude
Ntụziaka maka Medovik na utoojoo ude na multivark dị iche na kpochapụwo naanị site oke nke impregnation. Nri ude a ga-eme ka achịcha ahụ sie ike ma mee ka ihe a rụpụtara, n'ihi na ngwaahịa ụlọ ahụ agaghị arụ ọrụ, na enweghi ụdị obi ụtọ. Iji nweta ọbụna achịcha, belata bisikiiki ahụ kpamkpam.
Efrata:
- shuga - 200 g + 1 tbsp. na ude;
- ntụ ọka - 300 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- ntụ ntụ;
- ude uto 25% - 300 ml;
- thickener maka ude - 1 sachet.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga na mmanụ aṅụ, tinye ntụ ntụ, ntụ ọka.
- Nri otu achicha achicha achicha na ∫k ™ r ™ ah® n'elu "∂cha" maka nkeji 45, mee ka achicha ah® d∫ mma.
- Ghichaa ude uto na sugar na thickener.
- Achịcha biscuit, sook na ude, dị mma maka awa 2.
Medovik na mmiri ara ehi na-eme ka a na-atụgharị ya na multivark
Achịcha achicha na-adị ngwa ma dị mfe na mmiri a na-eme ka mmiri gbaa na multivarquet bụ uzommeputa site na ụdị "ngwa ngwa". Achịcha a ka mma ka esi nri na mgbede, karịsịa maka ụtụtụ tii, nke mere na ọ na-ejupụta ya na nro ma dị nro. Ma ọ bụghị ya, ọ dị mkpa iji na-esi nri na syrup, nke a pụrụ iji mmanụ aṅụ na mmiri ọkụ.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- shuga - 150 g;
- mmanụ aṅụ 100 g + 50 g maka sirop;
- mmiri 100 ml;
- ntụ ọka - 350 g;
- ntụ ntụ;
- Mmiri arahụ - 1,5 b.
- mmanụ - 100 g.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga na mmanụ aṅụ, tinye ntụ ntụ na ntụ ọka.
- Nri achicha achicha achicha na "Eri" na minit 50, chekwaa achicha ahụ, bee n'ime akụkụ 3.
- Mix mmiri ọkụ na mmanụ aṅụ, mee achịcha ahụ.
- Mee ka mmiri ara ehi na mmiri ara ehi bido, kpuchie achịcha, hapụ maka awa 2-4.
Medovik na kefir na multivark
Akwukwo eburu uzo na uzo di iche iche site na jellied kefir mgbochi ga-aputa ihe karia otu ihe. Biscuit ga-apụta dị ebube, dị egwu, ekele nke ngwa ngwa na qualitatively ọ ga-impregnated na ude. Ngwaahịa tupu ịsaa ọkụ kwesịrị ịdina n'ime ụlọ ma kpoo ọkụ. Ọ dị mkpa na ọnụ ọgụgụ ule ahụ agaghị agafe ọkara olu nke nnukwu efere ahụ, ma ọ bụghị ya, ọ "ga-agba ọsọ."
Efrata:
- kefir - 150 ml;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- àkwá - 3 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- custard 500 ml.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, mmanụ aṅụ na ntụ ntụ.
- Yet kefir, mix, tinye ntụ ọka iji wụsa n'ime efere.
- A na-akwadebe bisikiiki ahụ maka ịsa ahụ maka minit 60, kpamkpam mma.
- Bee n'ime achịcha 4, sook na ude, hapụ maka awa 3.
Velvet Medovik na Usoro
A delicious Medovik na multivark a na-akpọ "Velvet", ekele ya ọdịdị. Iji nweta mmetụta a chọrọ, otu achicha kwesịrị imecha ghee ya ma gwerie ya ka ọ bụrụ ihe na-acha ọcha. A na-eji ude na nsụgharị a mee ihe dị mfe: mmiri ara ehi a gwakọtara mmiri na-akụ ya mmanụ. Achịcha ahụ ga-esi ísì ụtọ na obere ekpomeekpo nri.
Efrata:
- àkwá - 5 PC.
- shuga - 200 ml;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- mmanụ ọka - 100 ml;
- ntụ ntụ;
- ozugbo kọfị - 2 tsp;
- mmiri na-esi esi mmiri - ¾ st.
- Mmiri ara ehi - 1 b.
- mmanụ dị arọ - 150 g.
Nkwadebe
- Wunye agwa agwa na ọkara shuga ruo mgbe siri ike.
- Wunye mmiri na-ekpochapu kọfị, ewepụta ya ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam.
- Na-egbu ndị yolks na shuga na mmanụ aṅụ, dị na kọfị, bọta, ntụ ọka.
- Akuku wunye na ntụ ọka, kpoo ya na igwekota.
- Jiri nlezianya mee ka ndị na-edozi ahụ.
- Wunye n'ime nnukwu efere, sie maka minit 60.
- Bee n'ime achịcha 4, otu crumble.
- Kpoo mmiri ara ehi na-eji mmiri ara ehi, bred, na-ekpuchi achicha ahụ dum, fesa ya na crumbs.
- Mmanụ aṅụ achicha esi na multivark na-eje ozi mgbe 3-4 awa.
Achịcha chocolate-mmanụ aṅụ na multivark
Chocolate cake "Medovik" na multivarquet dị njikere dịka uzommeputa kpochapụle, naanị otu akụkụ nke ntụ ọka maka ntụ ọka ahụ ji dochie ya na koko ntụ ntụ nhata. Achịcha, ọ bụrụ na achọrọ, nwere ike ịme chocolate site na ị gbakwụnye taịl nile a gbazere, uzom eji eme ihe na-eji ude mmiri na-egbuke egbuke.
Efrata:
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 1,5 ihe;
- koko - ½ ihe;
- ntụ ntụ;
- mmanụ aṅụ - 100 g;
- prunes - 100 g;
- ude uto 25% - 300 ml;
- chocolate - 200 g;
- shuga - 100 g;
- thickener maka ude - 1 sachet.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, mmanụ aṅụ, ntụ ọka.
- Tinye ntụ ọka, mgbe ahụ, koko.
- Richaa nkeji iri isii, belata, bee n'ime ọtụtụ achịcha.
- Ghichaa ude uto na sugar na thickener.
- Na-ekesa achịcha ahụ, na kọlụm ọ bụla gbasaa ogwe osisi ndị a.
- Njikere achicha wunye chocolate, gbazee maka ọ dịkarịa ala awa atọ.