Esi agbaze mmanụ aṅụ?

N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ngwaahịa ahụ a na-eti mkpuchi adịghị mma na uru ya bara uru na mmanụ aṅụ mmiri mmiri, ọ na-adịrị ụfọdụ mfe iji mmiri mee ihe, ya mere ọ dị mkpa iji gbazee ngwaahịa ahụ. Ime nke a bụ nlezianya anya, n'ihi na mgbe iwe ọkụ niile mma mmanụ nke mmanụ aṅụ na-efu. N'ịkọwa otu esi agbaze mmanụ aṅụ anyị ga-agwa gị n'ụdị ụzọ dị n'okpuru ebe a.

Kedu esi agbaze mmanụ aṅụ na ite ite?

Ọtụtụ ụlọ ahịa na-azụta mmanụ aṅụ na ite iko, mgbe mgbe na nnukwu mpịakọta, nke, dị iche iche dị ka o nwere ike dị mma, na-akwalite crystallization. Nke bụ eziokwu bụ na site n'ịmegharị mmanụ na mmanụ aṅụ site na nke dị otú a, a na-emepụta ebe a na-emepụta ebe a na - emepụta ebe a na - emepụta ihe - ebe ndị glucose na - agbakọta, nke ji nwayọọ nwayọọ na - edozi.

Ọ bụrụ na ịchọrọ mmanụ aṅụ mmanụ chara chaa, ị nwere ike weghachite ya mgbe ọ na-agbaze ya n'ebe ọ bụla. Ebe dị otú a nwere ike ịbụ batrị na-ekpo ọkụ, nke na-esote ya, ma ọ bụ saa mmiri (ogo 50 degrees). Okpokoro ọkụ ahụ, nke a kpụkwara ọkụ na okpomọkụ nke ọ bụghị ihe karịrị ogo 50, ga-adaba.

Kedu esi agbaze mmanụ aṅụ candied na mmiri ịsa mmiri?

Usoro kachasị na-agụnye iji mmiri bat: ite nke mmiri na-esi na mmiri, nke a na-etinye mmanụ mmanụ aṅụ. Na akpa na mmanụ aṅụ na-ekpo ọkụ, ọbụla ala nke pan kpuchiri ụgbụ ma ọ bụ ncha, na mmiri wụsara ya iji kpuchie ite ahụ. Mgbe ha mechara nhata na nghọta, achọrọ mmanụ aṅụ ahụ na tank ọzọ.

Kedu ka esi agbaze mmanụ aṅụ n'enweghị ihe onwunwe bara uru n'ime ngwa ndakwa nri?

Ọtụtụ na-eche na ngwa ngwa ndakwaa dị ka ihe ọjọọ na kichin, ma nke a bụ ihe na-ezighi ezi. Tụkwasị na nke ahụ, na efere si na ngwa ndakwa nri na-esi ngwa ngwa ngwa ngwa, ha na-ekpo ọkụ karị karịa nke ọma. Eziokwu ikpeazụ dị mkpa karịsịa mgbe ahụ, mgbe nna ukwu ahụ ghọrọ ajụjụ banyere agbaze mmanụ aṅụ mgbe ọ bụ candied.

Tupu etinye ya na oven microwave , a wụsara mmanụ aṅụ n'ime akpa dị mma maka nkwadebe na ngwaọrụ ahụ. Tinye akpa ahụ na mmanụ aṅụ na oven oven, setịpụ ike kachasị (na-abụkarị ihe karịrị 600 W) ma dezie oge maka oge. Mgbe 60 sekọnd, a na-akpali mmanụ aṅụ ahụ iji mee ka ọnọdụ okpomọkụ dị na ngwaahịa dum dị. Ya mere, ọ ka mma ikpo obere akụkụ mmanụ aṅụ, n'ihi na ọ na-ewe oge buru ibu iji kpoo nnukwu akụkụ.