A na-akpọ Lipu ka ọ bụrụ eze nwanyị niile nke mmanụ aṅụ. Mmanụ aṅụ sitere na linden nwere utịp mbụ ma dị iche iche na-esi ísì ụtọ, ya mere, ọ gaghị ekwe omume ịmegharị ya na ndị ọzọ.
Njirimara nke mmanụ aṅụ linden
Uche nke ihe ndị ịnweta ịnweta ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe ndị na-eme ka ha na-egbuke egbuke dakọrọ na ọbara ha. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ aṅụ na-eme ihe mgbe nile, a na-edozi metabolism, usoro mgbaze na ọrụ hormonal nke akụkụ ahụ na-agbanwe.
Mmanụ aṅụ sitere na okooko osisi linden na-agbaze ngwa ngwa, ya mere a na akwadoro uzommeputa uzo a na-eri kama shuga.
Kedu esi esi esi esi nri?
Ntuziaka nke esi eme ka mmanụ aṅụ si na ole na ole, ebe a bụ ụfọdụ n'ime ha.
Ntụziaka # 1
Efrata:
- linden okooko osisi - 1 n'arọ;
- ọkụ sie mmiri - 1 liter;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
A na-etinye okooko osisi na enyí mmiri ma wụsara ya mmiri ọkụ. Kpuchie mkpuchi wee hapụ ọkara otu awa. Mgbe ahụ, kpoo mmiri ahụ. Ọzọ, anyị na-akwado nke a sirop: wụsa sugar n'ime mmiri ọkụ na-ewetara obụpde. Jupụta soda na okooko osisi lime, ka anyị kwụrụ maka awa 6. Mgbe ahụ, anyị na-etinye anụ ahụ na ọkụ na-adịghị ike ma na-esi nri ruo mgbe o buru ibu, na-akpali ya na ngaji osisi. Na njedebe, anyị na-enyo mmanụ aṅụ a natara ma wụsa ya n'ime ite iko.
Enwere uz o ozo di iche maka uz o esi eme ka mmanu na-esi ike site na limes n'ulo.
Ntụziaka # 2
Efrata:
- wayo ifuru - 1 n'arọ;
- oyi sie mmiri - 1 liter;
- shuga - 1 n'arọ;
- ọkara nke lemon (ma ọ bụ 1 teaspoon citric acid).
Nkwadebe
Akpokọta okooko osisi lime na-enweghị mmiri na-agbanye mmiri oyi, weta obụpde, wee belata ọkụ ma belata maka ihe dịka minit 20. Wepụ ya na okpomọkụ ma hapụ ya ka ọ na-arahụ maka nkeji 20. Mgbe ahụ, wepụ ihe ndị ahụ na-eme ka ọ ghara ịmịnye ya. Na broth nke ga-esi na ya pụta, nke ga-abụ nke viscous, gbanye shuga. Nri na obere okpomọkụ maka nkeji 40. Mgbe nke ahụ gasị, gbakwunye onye na-esi nri na-eko achịcha. (Kama nke lemon, ị nwere ike itinye teaspoon nke citric acid). Anyị na-ebuli ihe niile ma nyeghachi ya obụpde, na-akpali ihe mejupụtara. Gbanyụọ ọkụ ahụ, mee ka ọ dị jụụ, wụsa ya n'elu akpa. Ọ na-apụta na mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ ma dị ụtọ.
Ntụziaka # 3
Efrata:
- okooko osisi linden - nwere ike ịnweta liter atọ;
- ọkụ sie mmiri - 1.5 lita;
- sugar - a liter liter nwere ike;
- ọkara nke lemon (ma ọ bụ 1 teaspoon citric acid).
Nkwadebe
Tupu ịme mmanụ aṅụ site na linden, bepụsị akwụkwọ niile ka ọ bụrụ naanị fatịlaịza niile fọdụrụnụ. N'ụzọ dị iche iche, anyị na-ejikọta inflorescences n'ime ite. A na-ebute ọnụ ọgụgụ nke agba na pan, jupụtara na mmiri ma kpuchie ya na mkpuchi. Weta na obụpde ma mee ka ọ dịkarịa ala minit 20. Wepu ọkụ, na-esi ọnwụ ma nyochaa - nweta kissel-like mass. Tinye sugar, were ya maka otu awa na ọkara, na-emegharị ụfọdụ mgbe. Anyị na-ewepụ ụfụfụ ahụ iji mee ka mmanụ aṅụ dị na ya. Mgbe ahụ, tinye ọkara lemon (ma ọ bụ citric acid) ma gbanye nkeji 15-20 nkeji. Anyị na-achịkọta lemon ma ọ bụ nyochaa mejupụtara. Anyị na-awụpụ sirop n'elu mkpọ. A na-etinye mmanụ aṅụ dị ụtọ dị otú ahụ na tii ma ọ bụ na-eri ya na ngaji.