Ọ na-eme na n'okpuru ememe Afọ Ọhụrụ, anyị zụtara ọtụtụ tangerines karịa ka ọ dị mkpa. Iji gbochie mkpuru osisi ahụ, anyị na-esi nri ha. Ọ bụ ezie na ọ bụrụ na ị na-edozi vitamin C, ma ọ ka na-eri, tankị tangerine - ọ tọrọ ụtọ, ị nwere ike esi nri na lobules na custs (ọnụ ma ọ bụ iche iche).
Mandarin jam mpekere - uzommeputa
Efrata:
- mandarins peeled - 1 n'arọ;
- shuga - 600-800 g (dabere na mkpụrụ nke onwe ha);
- mmiri 400-700 ml;
- ncha ọkụ - 50 ml;
- cinnamon - 2 tuo (nhọrọ).
Nkwadebe
Anyị na-ekpochapụ tangerines na bee ma kpochapụ mkpụrụ osisi ahụ dị ka mkpụrụ osisi, a ghaghị ilechapụ mkpụrụ ahụ anya, na-agbalị ka ọ ghara imebi iguzosi ike n'ezi ihe nke lobule ahụ.
Kedu esi esi nri tangerines?
E nwere ụzọ dị iche iche isi kwadebe jam, ma iji mee ka lobes zuru ezu, anyị ga-eme dị ka ndị a.
Weld nnukwu sirop sugar : igbutu sugar na mmiri esi na obere ọkụ na esi nri, edemede maka nkeji ise ruo mgbe agwụcha kpamkpam. Ka ncha (ọ ga - enyere aka ichekwa ọdịdị nke lobules), ma ọ bụrụ na-amasị gị, anyị ga-etinye pawuda. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi tangerine n'ime mmiri sirop na-esi esi nri, mgbe ọ bụla obụpde, gbanye na ọkụ kachasị ọkụ maka nkeji 5, jiri nwayọọ na-emegharị ya na ngaji. Anyị na-ewepụ ụfụfụ ahụ. A pụrụ itinye jam na ite dị ọcha ma ọ bụ ite mmanụ yam. Nọgide na-etinye jam a mgbe ọ dị jụụ nwere ike ịdị na mbara igwe, na mbara ihu ahụ, na shelf nke friji. Anyị na-eje ozi mandarin jam maka tii, ị nwere ike iji ya mee confectionery.
Jam si na mkpuru nri nile na anu - uzommeputa
Efrata:
- mandarins - 1 n'arọ (ọkara etiti mkpụrụ osisi, ọkacha mma na obere mkpụrụ osisi);
- shuga - 1 n'arọ;
- mmiri - 200-500 ml;
- ncha ọkụ ma ọ bụ mma vodka - 80 ml;
- ezughị okè nke anụ - site ọnụ ọgụgụ mkpụrụ osisi.
Nkwadebe
Wepu akwukwo nri ndi ozo, jiri nlezianya hichaa ha ma tinye ha n'ime mmiri nke mmiri oyi ruo awa 8, nke mere na iwe ewepuola.
N'ọtụtụ ebe, ọkpụkpụ nwa nke nwa ebu n'afọ ọ bụla nwere nrịịpe. Anyị na-arapara na njedebe 1 nke nsị. Juputa ndi ozo na mmiri esi mmiri ruo minit iri abuo, wee kpoo mmiri.
Esi nri na mmiri sirop nke shuga (shuga + mmiri, obụpde maka nkeji 5) ma gbanwee ndị ọrụ mmanye n'ime ya. Anyị na-agbanye na rum ma ọ bụ vodka. Esi nri mgbe esi nri maka nkeji 5 na obere okpomọkụ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị dị jụụ. Tinyegharịa oge ahụ ruo ugboro ise. Anyị na-etinye jam a kwadebere na ite iko ma na-etinye ha. Mandarin jam na bee nwere ihe ngwọta pụrụ iche, ọ nwere ike ịchekwa ya ruo ogologo oge dị jụụ yana gbakwunyere okpomọkụ (ọkụ ọkụ loggia, veranda, pantry).
Mandarin jam slices with skin
Efrata:
- tangerines - 1 n'arọ (obere ọnụ ọgụgụ mkpụrụ osisi);
- shuga - 1 n'arọ;
- mmiri - 200-500 ml;
- ncha ọkụ ma ọ bụ mma vodka - 80 ml;
- ezighi ezi nke ịkwa anụ, pawuda - (nhọrọ).
Nkwadebe
A na-egbutu osisi ndị na-asa ahụ na-acha na-acha gburugburu ọkpụkpụ, a na-ewepụ mkpụrụ na ịbị. Mpekere na-acha ọcha, ya bụ, wụsara ha mmiri na-esi mmiri ruo nkeji ise, kpochaa mmiri ahụ. Anyị na-ada ụra na shuga ma na-ahapụ maka awa anọ, mgbe ahụ, wụsa na mmiri, rum ma ọ bụ vodka na obụpde nkeji 5 mgbe esichaa na-akpali akpali. Kpoo ya. Tinyegharịa oge ahụ ruo ugboro 5, ọ dị mkpa ka ị ghara ịla. Anyị na-akwa akara na iko dị ọcha, nke anyị na-echekwa na jụụ. Mgbochi a dịkwa mma maka icho nri na pastry.