Nri anụ

Ịga n'àgwà bụ mgbe ezumike. Nri ụtọ, nri dị ụtọ, esi nri ma ọ bụ ọkụ, nri kacha mma na ikuku ọhụrụ. Otu n'ime nhọrọ ndị a nwere ike ịbụ anụ ezi na nchara, n'ụzọ, ị nwere ike esi nri ya n'ụlọ, ọ bụrụ na oven gị nwere ọrụ "grilling." Efere a dị ịrịba ama maka ísì ísì ụtọ dị ịtụnanya, ihe ụtọ na-atọ ụtọ, agụụ na-adọrọ adọrọ. Ka anyị tụlee otu esi esi nri anụ ezi na nsị.

Nri anụ ezi ọka

Efrata:

• Puru pulp - 1 n'arọ;
• ngwa nri, herbs - nụrụ ụtọ;
• nnu, ose, garlic - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Anyị na-ewe anụ ezi, kpochachaa ma bee n'ime mkpa mpekere - steaks. Ghichaa anụ na mkpuru osisi, ngwa nri ma hapụ ka ị na-agbanye mmiri ruo awa 2.

Mgbe ahụ, anyị na-agbasa anụ ezi ahụ na nsị, ma na-ata si n'akụkụ abụọ, ruo mgbe ọ dị njikere. Anyị adịghị mkpa nnu anụ ahụ iche, anyị na-akụkọta elu, jikọta ya na ose, garlic na nnu na saucepan, kpuchie ya na mkpuchi. Ma mgbe ngwakọta na-enye ihe ọṅụṅụ, anyị na-ete marinade ahụ maka anụ ezi na anụ ọkụ na-edozi anụ ma mee ka ha dinara ala nkeji ole na ole. Achịcha ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ ma na-agbaze n'ọnụ.

Nri na oven na gill

Efrata:

• anụ ezi pulp - 600 g;
• Nnu na ngwa nri - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Ihe mbụ anyị na-eme bụ ime ka oven ahụ dị na 240 Celsius ma dozie ọnọdụ "Grill". Ugbu a, anụ m na bee ya na nnukwu mpempe 4 cm. Anyị na-ete ya na nnu na ngwa nri n'ụba, fesaa ya na cilantro, rosemary na thyme. Mgbe ahụ, anyị na-etinye anụ ezi ahụ na grate ma tinye ya n'elu ebe dị elu nke oven. N'okpuru grate ahụ, anyị ga-etinye pan iji nakọta ihe ọṅụṅụ a tọhapụrụ. Ozugbo anụ ahụ malitere igbanwe aja, na-atụgharị ya ma jiri nwayọọ tụgharịa iberibe. Anyị na-eziga anụ ahụ na oven ma na-eche ruo n'akụkụ nke ọzọ ka a ṅara n'ọkụ. Weezie usoro a ugboro ugboro ruo mgbe anụcha anụcha zuru ezu. Kpachara anya ma ghara ire onwe gị!

Oge isi nri a siri ike ịchọta, ọ na-adabere n'ogo nke iberibe ahụ, oke okpomọkụ nke oven na ihe ndị ọzọ. Dịka ọmụmaatụ, na 240 ° C, ọ ga-ewe ihe dị ka nkeji iri abụọ iji kpoo anụ ezi ahụ. Nke kachasị mkpa, adịghị eri anụ ahụ, ma ọ bụghị ya ga-esi ike na nkụ.

A kpochapuchara ụzọ ndị a kpochapụrụ na grate ma gbanwee ya. Anyị na-eji akwụkwọ nri ndị dị ọhụrụ, ahịhịa na ahịhịa ndụ. Ezi agụụ!