Nri ofe nke meat bu puree bu kpochapu nke nri French, nke di ogologo oge nwere otutu ndi mara ahia na onu ayi. A na-akwadebe efere a site na ngwaahịa ndị dị, nwere nụcha anụcha na okpukpo.
Na ntụziaka anyị, ihe ndabere nke ofe bụ mushrooms ọdịnala, nke dị n'afọ niile. Ma ha nwere ike, ọ bụrụ na o kwere omume, dochie ihe ọ bụla mushrooms, site na uto nke efere ga-aba uru.
Nri ude ncha na ihe nro na ude - uzommeputa
Efrata:
- ndị ọkachamara - 520 g;
- ude - 220 ml;
- efere - 1500 ml;
- yabasị - 85 g;
- garlic - 3 cloves;
- mmanụ olive - 20 ml;
- bọta - 60 g;
- ntụ ọka - 60 g;
- Peas nke ose uto - 2-3 pc.;
- ngwa nri;
- nnu;
- Parmesan;
- elu.
Nkwadebe
Eyịm na galik na-acha ya na-acha na galik na-agafe ruo mgbe agba aja na-esi ísì ụtọ na mmanụ olive. Mgbe ahụ gbakwunye ya ma jiri nlezianya saa ya ma ghee ya ma kpoo ya, mee ka o ruo iri na ise. Ná ngwụcha nke frying, wụsa ntụ ọka wit.
Na saucepan wunye efere, kpoo ya na obụpde ma gbasaa ọdịnaya nke pan n'ime ya. Iberibe ofe na nnu na ngwa nri ma kpochapu ya na ichapu chara chakoo na uka di ọcha.
Ugbu a wụsa na ude ahụ, tụba bọta, kpoo ya na obụpde, na-akpali, ma gbanye na okpomọkụ kachasị ala maka minit iri.
Nri aromatic a kpochapụrụ-puree wụsara n'elu efere, anyị na-atọ ụtọ okpokoro ọhụrụ ma na-ata achịcha cheese Parmesan, ma na-ejere ya nri na tebụl.
Nri ofe egosisi na nro na poteto
Efrata:
- ndị ọkachamara - 0,35 kg;
- tubers potato - 0,75 kg;
- yabasị - 75 g;
- ude nke 20% abụba ọdịnaya - 210 ml;
- bọta;
- ngwa nri;
- obere ose oji;
- nnu;
- elu elu.
Nkwadebe
Nri poteto kpochapu akpụkpọ ahụ, belata ha n'ọtụtụ iberibe, tinye ha na saucepan, jupụta na mmiri salted, nke mere na ọ na-ekpuchi ihe oriri ahụ kpamkpam, ma sie ya ya.
Mgbe a na-esi na-esi nri, anyị na-acha ma na-agbaze bọta butter na butter butter. Mgbe ahụ gbakwunye saacha ma kpochaa ya ma ghee.
Anyị na-ebugharị ihe ndị dị na pan frying na poteto ma gbakọọ nri ọnụ maka minit iri ọzọ, na-akpali. Ugbu a, anyị na-agbaji uka na blender na steeti puree, wụsa na ude ahụ, kpoo efere ahụ na obụpde wepụ ya na ọkụ.
Anyị na-eje ozi na-esi ísì uto nke ogwu ọhụrụ.
Nri anụ na agbazere cheese na multivark
Efrata:
- egwu egwu - 420 g;
- tubers potato - 520 g;
- yabasị - 75 g;
- leeks - 2 ị ga;
- carrots - 75 g;
- celery mgbọrọgwụ - 65 g;
- cheese fused - 320 g;
- mmiri nyocha ma ọ bụ efere;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- eyịm green;
- pasili elu;
- ọbịbịa basil;
- ngwa nri;
- obere ose oji;
- nnu.
Nkwadebe
Eyịm peeled, leeks, carrots na celery na-esi ísì ụtọ ma tinye ha n'ọtụtụ multivarkers, na-atụnye obere mmanụ nchịcha nke ọma. Anyị na-akwadide akwụkwọ nri na "Frying" ma ọ bụ "Achịcha" mode ruo mgbe juu, na-akpali akpali, na-edozi ya na
Gbanyụọ ngwaọrụ n'ime "Nkwụsị" ọnọdụ, gbakwunye nnu, akwụkwọ ose oji, ngwa nri na esi nri maka nkeji iri ise. Nkeji iri tupu i mechaa usoro ahọrọ, gbakwunye cheese cheese na mix.
Anyị kewara mmiri nke ofe na blender na steeti pothed potatoes na, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tụgharịa efere na-ekpo ọkụ na njupụta chọrọ.
A na-esite efere na-edozi ya na-acha akwụkwọ ndụ yabasị, basil na pasili.