Anyị na-enye gị taa ọtụtụ ntụziaka maka nri anụ ezi na poteto. Na efere dị ezigbo nri, na-edozi ahụ ma, n'ezie, dị ezigbo ụtọ! Lelee ya maka onwe gị!
Ntụziaka maka anụ ezi na poteto
Efrata:
- anụ ezi - 400 g;
- mmiri sie - 1 ihe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- poteto - 600 g;
- carrots - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ oriri;
- akwukwo laurel;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Ya mere, ịkwadebe efere a, buru ụzọ kwadebe ihe niile dị mkpa. Maka nke a, a na-asa anụ ahụ nke ọma n'okpuru mmiri oyi na-agba agba, nke a na-eji mmiri akwa akwa ma belata n'ime obere cubes. A na-ekpuchi bọlbụ ahụ, na-ekpuchi ya. E kpochara Carrots, saa ya ma gwọọ ya na nnukwu griddle. N'okoko osisi ahụ, anyị na-ekpocha mmanụ ahụ na-eri nri nke ọma, na-edozi anụ ezi ma na-ata ha, na-akpali ha ruo mgbe e guzobere eriri. Mgbe ahụ gbakwunye anụ yabasị, carrots na stew nke 5-7 nkeji.
A kpochapu ihe nduku, belata n'ime obere iberibe, tinye ya n'ime mmiri ma wụsa ya na mmiri nke mere na mmiri ejichaghị ya. Mgbe mmiri ahụ na-agbapụta, belata ọkụ, tinye nnu na ose na efere ka ọ nụrụ ụtọ, mechie mkpuchi ma sie onye anụ ahụ maka minit 40.
Anyị na-ehicha oge a mgbe garlic na-eji ya mma. Ihe dịka minit 10-15 tupu ọgwụgwụ nke nri, gbakwunye na akwukwo akwukwo na osisi chopped. Anyị na-agwakọta ihe niile n'ụzọ zuru ezu, kpuchie ya na mkpuchi ma nọgide na-esi na efere ruo mgbe poteto dị njikere ma dị nro. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ewepu chalọn ahụ na efere ahụ, nye ya ntakịrị obere, wee dina n'elu efere, fesa ya na mkpụrụ ọhụrụ shredded ma jee ozi na tebụl.
Nri uzia na nduku na oven
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- tomato - 3 PC.
- poteto - 3 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- garlic - 3 cloves;
- cheese - 100 g;
- ngwa nri.
Nkwadebe
Iji malite, a na-egbutu anụ ma bee n'ime obere mpekere 1 cm. Mgbe ahụ, a na-ejiri hama kụọ akụkụ ọ bụla, jiri ya na nnu sie ya, ma tinye ya n'otu akwa na mpempe mmiri nke a na-etinye mmanụ. A na-ehichapu bọlbụ ahụ, saa na shredded na ọkara yiri mgbaaka. M na-etinye poteto m, na-asa ha ma na-ete ha na nnukwu gristle.
Ugbu a, tinye otu ihe eyịm eyịm, bee tomato na poteto. Anyị na-eziga pan na oven ma chọpụta ihe dị ka nkeji 30. N'ebughị oge ọ bụla, anyị adịghị ehichapụ garlic ruo oge ụfọdụ, na-eji ya pịa ya, na-ehichapụ cheese na nwa nwa. 5 nkeji tupu njikere, jiri nlezianya wepụ efere na oven, fesaa ya na chiiz, garlic na zipu azụ.
Nri uzia na poteto n'ime ite
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- anụ ezi - 1 n'arọ;
- bọlbụ - 1 ibe;
- carrots - 2 iberibe;
- ngwa nri;
- ketchup - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
A na-ehichapụ bọlbụ, na-ehichapụ na mpempe akwụkwọ ma na-agafe na pan n'ọtụtụ buru ibu nke mmanụ ihe oriri maka ihe dịka nkeji 5. Anyị na-ewepụ carrots, na-edeba na nnukwu grater, ziga ha na eyịm ma ghee akwụkwọ nri maka ihe dịka minit 5. Anyị na-asa anụ ahụ, bee n'ime obere iberibe ma jiri ya na eyịm na carrots.
Ugbu a, anyị na-akwadebe ite ụrọ, na-edozi ihe dị n'ime pan, nnu, ose ma gbakwunye ketchup iji detụ ya ụtọ. Anyị na-acha poteto, na-etipịa ha na cubes ma na-etinye ha n'ime ite. Jupụta na mmiri, mechie elu na mkpuchi ma tinye ya na oven. Nri nri na ogo 200 ruo mgbe nro nke nduku ahụ dị ihe dị ka minit 45. Tupu ị na-eje ozi, mee ka anụ ahụ dị mma ma jiri mkpụ akwụkwọ ndị a kụrụ ọhụrụ ma fesa ya na chi grated.