Na-eto eto na-eto eto dị mma ọ bụghị nanị na mpempe akwụkwọ. Enwere ike iri ya na oven, ma mee ya na bee. Ọ kachasị mma iji esi nri dịka obere poteto ndị na-eto eto, n'ihi na iji mee ka ha dị ọcha, ị ga-etinye oge na mgbalị dị ukwuu. Iji detụ ire, sie n'ime akwukwo nri a kpochapuru abughi ihe di ala ma o buru ya na o di nma.
Esi esi esi esi esi nri nke ogwu na-esi n'ime ya.
Efrata:
- nwa nduku bụ 995 g;
- sunflower, mmanụ odorless - 20 ml;
- nnu dị mma - iji nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ihe kachasi ike n'ilekọta ihe oriri a bụ ịsacha poteto ndị na-eto eto. Ọ bụrụ na poteto ị kpochapụrụ, anyị ejiri ndidi na-ejide onwe anyị, jiri kichin kichin dị ọcha wee malite ịsachapụ ihe niile na-ahụ anya.
Mgbe usoro mmiri gachara, a ghaghị iji ihe a na-emepụta nke ọma na-eji akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa. Ugbu a, wunye ihe na-esi na poteto obere ihe oriri na-enweghị ísì mmanụ, gbakwunye nnu na ihe ndị ahụ nwere nnu dị mma ma jikọta ya nke ọma. Wunye poteto n'ime ite ma ọ bụ n'elu efere mmiri, nke mere na ha na-ekpuchi ala nke efere ya na otu akwa na-eziga ka e nyekwuo ya nri na kpụ ọkụ n'ọnụ na 195 degrees oven maka ihe dị ka nkeji iri anọ. Site n'oge ruo n'oge, gbanwee poteto gaa na mgbọm ọzọ, na-enye ohere iji agba aja aja ha n'akụkụ nke ọzọ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịkwanye nduku poteto, sie ya na bee, garlic ma ọ bụ tinye ya na ihe oriri gị kacha mma.
Na-eto eto na poteto na bee na-esi na oven - uzommeputa na garlic na basil
Efrata:
- nwa nduku bụ 995 g;
- cloves garlic - 3-4 iberibe;
- Basil Fikiere - 1 tbsp. ùkwù;
- sunflower ma ọ bụ olive mmanụ a nụchara anụcha - 25 ml;
- nnu, esiri ya - 15 g.
Nkwadebe
Dịka n 'uzomume a dị n'elu, a na-asacha poteto ahụ, na-ehichapụ ájá, ma na-ehicha. Anyị na-etinye mkpụrụ osisi ruo nwa oge na nnukwu efere, gbakwunye nnu na basil nke a mịrị amị, gụchaa ya ma ọ bụ pịa site na nchịkọta a kpochara ezé galik, wụsa mmanụ mmanụ, na-enweghị ihe ọ bụla na-agwakọta ihe niile nke ọma ka e wee kesaa ya na mmanụ na nnu.
Anyị na-ekpo ọkụ na oven ruo 215 degrees ma nwee ntan ọka na poteto ka edobere na ya. Mgbe ihe dị ka okpukpu iri abụọ na ise, anyị na-atụgharị n'ọdụ ụgbọ mmiri ọzọ, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ahapụ ha ka anyị mee ihe ọzọ. Ọ bụrụ na tubers nduku nwere nnukwu, ọ ga-ewe nkeji iri ọzọ ka ha bụrụ nke a ṅara n'ọkụ nke ọma.
Kedu esi esi esi nri nke a na-etinye n'ime ite nke a na-esite na ya n'efere?
Efrata:
- poteto na-eto eto n'ogo karịa obere - 10 pc.;
- Anụ anụ - 320 g;
- cloves garlic - 2 pcs.;
- Bulgarian ụtọ ose - 180 g;
- basil (mkpụrụ osisi ọhụrụ) - alaka abụọ;
- dil (mkpuru ahihia ohuru) - alaka abuo;
- sunflower ma ọ bụ mmanụ olive a nụchara anụcha - 15 ml;
- nnu na ose n'ala - nụrụ ụtọ;
- na cheese dị ike - 90 g.
Nkwadebe
Maka ịkụkọta nduku poteto na bee, anyị na-ahọrọ nduku na nha dị ntakịrị karịa anụ ọkụkọ ma sie ha site na mgbe esi amalite maka nkeji asaa. Mgbe nke ahụ gasịrị, gbutuo poteto dị mma n'ime abụọ longitudinal halves ma tinye ha na tray na-esi nri mmanụ.
Anyị na-ewepu mkpụrụ osisi Bulgarian site na mkpụrụ osisi ma belata ha dịka o kwere mee na cubes. N'otu ụzọ ahụ, na-egweri garlic, nakwa dịka shinkoo na-asa alaka nke basil na dil. Anyị na-ejikọta ihe oriri na akwukwo nri na anụ ndị a na-egwupụta, nnu na ose na-atọ ụtọ, gbakọta, dinara otu spoonful maka ọkara ọkara nke nduku ahụ. Nri nri ahụ maka ọkara otu awa na okpomọkụ nke ogo 185, wee jiri ya siere chiiz sie ike ma hapụ minit ise ọzọ iji gbazee.