Nut - uru na nsogbu

Ndị Pepe chickpeas malitere ịmalite ogologo oge. Eji ya ma maka nri na maka ọgwụgwọ. A na - akpọ ahịhịa chickpea ọzọ ma ọ bụ peas. A na-ejikarị akụkụ ndị ọzọ dị na chickpeas tụnyere nke ọzọ legume - lentil .

Anwụrụ, abụba na carbohydrates

Na 100 grams nke chickpeas peas na-enweghị ọgwụ nwere 20.1 g protein, 4.3 g abụba na 46.4 g nke carbohydrates. Ndepụta calorie nke ngwaahịa a bụ 309 kcal. Ma enwere ike iji ngwaahịa a maka ọnwụ ọnwụ?

Uru nke chickpeas maka akwalata

Pepe chickpeas bụ ezigbo protein nke nwere protein na oke abụba. N'ihi ihe dị elu nke eriri nri na ndị na-edozi ahụ, ngwaahịa a na-eme ka ụda satiety dị. E gosipụtara ndị ọkà mmụta sayensị America na iji bean ma ọ dịkarịa ala ugboro abụọ n'ụbọchị na-eduga nkwụsị na centimeters n'úkwù, ọbụna na-eri nri n'oge.

Ọ bụrụ na a na - atụle peas - dị ka ndabere nke nri na-edozi ahụ, ha kwesịrị ịgbanwe anụ na ihe oriri ndị ọzọ nwere abụba juru. N'ihi nnukwu ihe caloric dị elu, oke nha dị mkpa.

Uru nke Chickpeas

Uru nke chickpeas bụ n'ihi ọdịnaya dị n'ime ya nke ọtụtụ nri na vitamin. N'ihe dị iche iche nke eriri anụ, vitamin P, E, A, C na ọtụtụ vitamin B. N'etiti omenala ndị ọzọ na chick peas, ihe kachasị mkpa nke methionine bụ amino acid dị mkpa maka okwu choline, cysteine ​​na adrenaline. Amino acid a na-egbochi oke ibu nke imeju, ime ka ike ya dịkwuo mma, na-eme ka ọkwa cholesterol dị elu na ọbụna na-eme ihe dị ka antidepressant.

Ma chickpeas nwere ihe dị ka iri nri asatọ. Selenium, nke dị ugbu a - gbatịkwuo ntorobịa, mee ka ọrụ ụbụrụ dịkwuo mma ma gbochie nrịanrịa nke kansa. Tinyere selenium, chickpea nwere phosphorus, calcium, potassium, magnesium, manganese, ígwè, boron na silikọn.

Njirimara bara uru na ime mkpesa nke chickpeas

Iri peas nwere ike ime ka obi sie ike, mezi ka mgbaze na normalize shuga shuga. Paa pear nwere ike ịgwọ ma ọ bụ gbochie mmepe nke ọrịa dị iche iche. O nwere mmetụta dị irè n'ahụ ọhụụ, ike na omume dịka ihe mgbochi iji gbochie glaucoma na cataracts.

Na peas chick, ma ihe edozi edozi na nke a na-adighi edozi. Ngwá ọrụ soluble wepụ bile, cholesterol na toxins si eriri afọ, na-eme ka ikuku gel dị na tract digestive. Fiber a na-emepụta ihe na-eme ka ọrụ nke eriri afọ ahụ, mee ka ọ dị mfe nsị nke eriri afọ, na-ewepụ ihe ahụ niile.

Ígwè nke dị na agwa a bara uru karịsịa maka ụmụ nwanyị. Mgbe ị na-ahụ maka ịkwa iko, ime na ịzụ ara, weghasị nnọọ ọtụtụ salts nke ịnweta ịnweta. Mkpụrụ anụ ọkụkọ na-akpali mmepụta nke hemoglobin ma na-emeso anaemia.

Manganese na-akwalite mmụba ike, na-ewusi nsogbu ma na-ahazi ọrụ nke usoro ụjọ ahụ.

Maka ndị na-eri nri Peas nwere ike ibu ihe nnochite anya protein bara uru maka ahu. Barley na-enye ahụ nwere protein dị ala na abụba amino acid lysine, bụ nke na-ahụ maka ikpo ọkụ ụlọ, iweghachi anụ ahụ, na-emepụta ọgwụ nje na enzymes. A na-erichapụ pea site na nri na-edozi ahụ, tupu ya eburu ya na mmiri.

Ọ dị mkpa ịghọta na site na peas chickpeas nwere ike ọ bụghị naanị ezi, ma nsogbu. Ohia Turkey nwere ike ime ka mmadu ghara inwe ndidi. Ebe ọ bụ na, dị ka agwa niile, agwa a nwere ihe onwunwe nke ịmepụta mgbatị na eriri afọ, ọ ka mma iji ya na dil ma ọ bụ fennel, nke nwere ihe ndị nwere carminative.