Dị ka ị maara, ndị na-edozi ahụ, abụba na carbohydrates bụ isi ihe atọ dị mkpa nke nri mmadụ. Ha na-ekere òkè dị mkpa n'ime usoro nke metabolism, ịmepụta sel ọhụrụ na ịnọgide na-arụ ọrụ dị mkpa nke ahụ anyị. Otú ọ dị, e mere ndokwa ka o wee nwee ike ịmepụta ihe na protein. Ọ bụ ya mere, mgbe ị na-eme nri gị kwa ụbọchị, ọ dị mkpa ka ị lekọta ya iji mejupụta, ya bụ, nwere ngwaahịa bara ọgaranya na protein.
Okwesiri iburu n'obi na obugh ihe ndi ozo na-eme ka ha gbasaa n'otu uzo. Dịka ọmụmaatụ, ndị na-edozi anụ na ihe oriri nwere ụkpụrụ dị iche iche dị ndụ. A ghaghị iburu nke a n'uche, karịsịa maka ndị chọrọ inye ahụ ahụ ihe na-adọrọ adọrọ. Ihe kachasị mkpa protein maka akwara, dịka ha na enyere ha aka ito eto na ịnọ na ụda ruo ogologo oge.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwurịta banyere nri ahụ ike, mgbe ahụ, ndepụta nke protein na-agụnyekarị:
- acha ọcha;
- obi chiiz na cheese;
- ọ bụghị abụba abụba:
- azụ na nri mmiri;
- mmiri ara ehi;
- soy na soy cheese (tofu);
- ọka wit;
- ngwaahịa leguminous (karịsịa lentil na agwa bekee);
- mkpụrụ.
Akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi na mushrooms nwekwara amino asịd, ya na ndị na-edozi ahụ, kama ọ bụ n'ọtụtụ dị nta karị. Maka ndị na-achọ ibu ibu, ọ dị mkpa ịhọrọ nanị protein protein dị ala. N'okwu a, obere cheese ma ọ bụ anụ ọkụkọ, nke a kụrụ maka di na nwunye, zuru oke. Ma, a ghaghị ibelata mkpụrụ nke mkpụrụ. Nke a bu nke mbu, nke nwere oke abuba abuo, nakwa ihe omuma caloric di elu (ihe di ka 500 kcal kwa 100 g).
Ngwaahịa Protein Dietary
Ndị na-egwu egwuregwu na-ebuli ihe dị elu, na-ejikarị nri nri carbohydrate ma ọ bụ, nke a na-akpọ, "ihicha ahụ." Ihe kachasị mkpa bụ n'eziokwu na ruo oge ụfọdụ na nri na-eri naanị protein, na-ekpochapu mmanụ aṅụ na abụba kpamkpam site na nri. Na mgbakwunye na ngwaahịa ndị ahụ, a na-agbakwụnye protein ntụrụndụ pụrụ iche. Usoro dị otú a na-enyere aka n'oge kachasị dị mfe iji kpochapụ abụba, iji mesie ọgụgụ ahụ ike n'oge asọmpi ahụ. Site na nyocha, ihe oriri a na-eri nri nke Dr. All, ma ọ bụ onye agbata obi ya, Kremlin Diet, na-emezi ugbu a.
Ọ bụrụ na ị kpebie imefu ibu n'ụzọ dị otú a, echefula na ọ dị oké mkpa ka ahụ nwee nri dị mma, ya mere, etinyela aka n'ụdị ụzọ ndị ahụ nke idalata. O zuru ezu iji na-ewepụta ụbọchị otu ugboro n'izu, na-agbadoro menu ndị dị ala-carbohydrate. Ihe caloric nke ngwaahịa protein, dịka iwu, adịghị elu. Nhọrọ kachasị mma bụ mgbe a na-eji ndị na-edozi ahụ eme ihe na nkera nke abụọ nke ụbọchị ahụ, tinyere mgbakwunye akwụkwọ nri.
Ngwa protein na ndị na-eri nri
Maka ndị na-akwado nri anaghị eri anụ, enwerekwa ụzọ zuru oke iji nọgide na-edozi nri. Karịsịa, ịnye protein ga-enye ngwaahịa protein .