Ruccola bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke nwere isi ísì na ihe dị ilu, na-esi ísì ụtọ. Ikekwe n'ihi nke a, ọ bụghị ihe nkịtị. Na n'efu, n'ihi na ngwongwo nke anụ ndị dị na "ahịhịa ndị a na-ahụkarị" siri ike, ya mere ọ bara uru itinye ya na nri gị, ọbụna n'obere obere.
Njirimara bara uru nke arugula
Ọ ghaghị ịmalite n'eziokwu bụ na osisi a bụ obere kalori na 100 grams nke epupụta nwere nanị 25 kcal. Ya mere, rucola salad nwere ihe bara uru niile maka ndị na-achọ ida. Ihe oriri a na - eme ka agụụ gụgbuo gị, ọ bụkwa ezigbo anụ ọkụ .
Ngwurugwu nke osisi a nwere ọgaranya - o nwere Ca, Fe, Mg, K, na vitamin nke ndị dị ka A, B, C, K, E, T. na-anọchite anya ya.
- mee ka ahụ mmadụ ghara imeghachi omume, gụnyere antitumor;
- wepu cholesterol choro;
- meziwanye ọnọdụ nke arịa ọbara na capillaries, site na iwusi mgbidi ha ike;
- mee ka ogo hemoglobin dị elu;
- kpalite ụda ụda anụ ahụ;
- enwe mmetụta dị mma n'ahụ nwoke, na-ekele otu ihe dị iche iche nke mmanụ dị oké mkpa na ngwakọta na nnukwu bioavailability.
Kedu ihe ọzọ bara uru maka arugula?
Rukkola bụ otu n'ime ndị ọrịa na-anaghị akwụ ụgwọ. Ya mere, salad a na-esi na ya maka mgbede ịhụnanya ga-aga nke ọma. Dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ọ bụla, osisi a nwere ọtụtụ eriri ma nwee mmetụta bara uru na usoro nsị na-edozi ahụ ma bụrụ ihe mgbochi maka cancer nke nnukwu eriri afọ.
Ihe a bara uru nke salad sitere na arugula anaghị akwụsị. Ụfọdụ ndị dọkịta na-enye ndị mmadụ ndụmọdụ ka ha jiri ya na-arịa ọrịa shuga, n'ihi ikike ya iji belata cholesterol , yana gout na ọrịa ndị ọzọ nke usoro mkpụrụ ndụ ihe nketa n'ihi mmetụta antibacterial na mgbochi mkpali.
Ndi ogwu ndi mmadu agafeghi kwa osisi a - o na-akwadebe tincture, nke na enyere aka na oria ogwu di iche iche.