Ị makwaara na a gaghị eri mkpụrụ a naanị dịka mkpụrụ osisi nke aka ya, ma tinyekwara ya na efere dị iche iche, na-enye ha ụfọdụ ụdị nkwenkwe na piquancy. Ka anyị chọpụta otú e si esi esi nri esi nri.
Achicha na unere na oven
Efrata:
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- puff pastry - 250 g;
- unere - 4 iberibe;
- oroma - 1 ibe;
- pawuda ala - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ugbu a, gwa gị otu esi esi esi nri na oven. Kpoo akwukwo ihe ozo a kpochapuru na bred butter, fesa shuga na pawuda n'elu, wunye ihe oma ocha , gbasaa okwukwo edo nke ahihia, gbanye n'ime ocha, kpuchie ya na mmanu ocha ma kpuchie ya na akwa ogwu. Richaa ihe eji megharịa ọnụ maka nkeji iri na ise na oven na-ekpo ọkụ na okpomọkụ nke ogo 200. A na-emecha achịcha ahụ gwụrụ ma tụgharịa gaa na efere dị larịị ma ọ bụ tray mmiri.
Chicken na une na oven
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 600 g;
- unere - 4 iberibe;
- ngwa nri.
Maka ihendori:
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- curry ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- bọta - 1 tbsp. ùkwù;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanya ọcha ọcha - 6 tbsp. ngwunye;
- efere ọkụkọ - 0,5 ihe;
- ude - 0,5 tbsp.
Nkwadebe
A na-edozi chicken fillet na eghe ya na pan ruo mgbe eriri odo dị n'akụkụ abụọ. Ugbu a, ọ dị anyị mkpa ịmee ihe oriri maka mmiri. Iji mee nke a, wụsa ntụ ọka ahụ na ọkụ ọkụ, curry ntụ ntụ, tinye otu butter, wụsa mmanya ọcha na ihe ọṅụṅụ lemon.
Na-aga n'ihu na nwuo, wụsa na ude na ọkụkọ . Na-esi nri, ose na ihe oriri na-atọ ụtọ ma na-esi nri na obere okpomọkụ maka 5 nkeji. A na-ehicha akwa, bee n'ime mpekere ma gbasaa mkpụrụ ahụ na efere anụcha na fillet anụ ọkụ. Ghichaa ihe oriri niile a kwadebere ma tinye anụ ahụ na unere na ọkụ 220 degrees maka minit 25. A na-eji efere dị njikere ma jiri mkpụ akwụkwọ ọhụrụ sie ya, belata n'ime akụkụ ma tinye ya na efere.
Meat na unere n'ime oven
Efrata:
- veal fillet - 1 n'arọ;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- mmanụ oriri;
- unere - 3 iberibe;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. ngwunye;
- Mayonezi - 100 ml;
- cheese - 200 g.
Nkwadebe
Nri, dị ka o kwesịrị, saa, bee n'ime efere dị mkpa ma tie aka nke ọma n'akụkụ niile. Mgbe ahụ, oge anụ ahụ na nnu, ose ogwu ma dọọ iberibe na otu oyi akwa na mpempe akwụkwọ, na mmanụ. Anyị na-ehicha banana ahụ, na-ehicha ya na mgbaaka mgbaaka. N'elu anụ ahụ wunye Mayonezi, wụsa ihe ọṅụṅụ lemon, fesaa na grated chiiz na chopped unere. Kpochapu oven na ogo 200 ma ghee anu ahu tutu esiri ya.