Ihe ka ọtụtụ ụmụaka na-enwe mmasị na sweets. Ndị ọzọ n'ime ha na-asọpụrụ. Ma, olee otú ndị nne na-achọghị ịhapụ nwa ha si enwere ọṅụ site na swiiti na achịcha, ma n'otu oge ahụ na-echegbu onwe ha banyere ahụike nke ndị na-adịghị mma? Ihe mmepụta ahụ adịghị mgbagwoju anya: naanị ị ga-amụta otú e si esi nri ọka n'ụlọ. N'ezie, pasent 100 nke candies candy, ice cream na candies agaghị adị, ma ọ dịkarịa ala, ikpelata ihe oriri na-edozi ahụ na nri nwa.
N'isiokwu a, anyị ga-agwa gị otu esi eme ka lollipops si sugar dị n'ụlọ, ma nye ụfọdụ ntụziaka nke candy candies nke nwere ike ịghọ ihe kwesịrị ekwesị dochie anya "chupa-chups" na "ọrụ ebube" ndị ọzọ nke ụlọ ọrụ na-emepụta ọgwụ.
Ntụziaka nchịkọta maka swiit shuga n'ụlọ
Ntụziaka a bụ usoro kachasị mfe iji mee lollipops. N'ọdịnihu, ị nwere ike igbanwe ya site na ịtinye ihe dị na gị mmasị (ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, akwa ákwà, kọfị, citrus bee, wdg), ma isi nke candies bụ otu ihe ahụ. Ntụziaka bụ isi bụ uzommeputa maka candies akwara ndị a ma ama, ọ dịghị ihe dị oke na ya. N'eziokwu, a na-esekarị "okirikiri" n'ahịa ndị na-egbuke egbuke na enyemaka nke agba agba nri.
Efrata:
- sugar granulated - 10 lita;
- mmiri - 10 lita;
- mmanya - 1 tbsp. (ọkacha mma nke ọma - apụl ma ọ bụ mmanya). A pụrụ iji citric acid dochie ya - 0.2 phr;
- mmanụ nri (iji tinye mmanu).
Nkwadebe
Mmiri, mmanya na shuga na-agwakọta ya na akpa ihe kachasị mma (nke kachasị mma - n 'ikuku enamel) ma mee ka ọ dị mma. Mgbe ngwakọta ahụ wee dị ọkụ, sugar wee malite igbasa, belata okpomọkụ na, na-akpali akpali mgbe niile, gbanye sirop ruo mgbe aja aja. Oge nri na-adabere na ngwakọta nke ngwakọta na pan - ka ọ na-eje ozi, ka oge na-aga iji kwadebe. Site n'oge ruo n'oge, na-agbaze sirop n'ime iko mmiri oyi. Ozugbo nkwụsị ahụ malitere ịkasi ike - a kwadebere candies ahụ, ị nwere ike ịgbanye ha n'ụdị obụl. Echefukwala ịkwunye mkpoko osisi edozi, nke mere na candies nọ "ụkwụ". Enwere ike ịzụta ike, ị ga-ejikwa ihe ọkụkọ, bamboo skewers ma ọ bụ ụlọ ezé (n'ezie, a ga-ebipụ akụkụ dị mma). Jụa kandụl ahụ ka ọ dị ọkụ, mepee udi ma nwee obi ụtọ.
Kedu ka esi mee lollipops mara mma?
Iji mee lollipops na-adọrọ mmasị, ị ga-enwe ike ịgbanwe obere uzommeputa maka caramel.
Efrata:
- sugar granulated - 8 lita;
- beri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi na-enweghị pulp - 3 tbsp;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 1ch.;
- okpukpu kporo ntụ (nhọrọ).
Nkwadebe
A na-agwakọta ihe niile a na-etinye na ọkụ na-ekpo ọkụ, na-akpalite mgbe nile, ruo mgbe a ga-agbaze shuga kpamkpam ma kpụọ kamel ọlaedo. Ọ bụrụ na ị gbakwunyere ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke, dabere na agba nke caramel adịghị atụkwasị obi - lelee ịdị njikere, ịkwọ ụgbọala caramel n'ime mmiri oyi. Ozugbo nkwụsị ahụ malitere ịkwado, ma ghara igbari - a kwadebere candies ahụ (nke a na-akpọ "ihe nlele na bọl"). Gbakwunye na caramel achicha ma wụsa n'ụdị. N'ihi eziokwu ahụ bụ na sugar na ihe ọṅụṅụ sitere na sirop wee ghọọ caramel, sprinkling agaghị akwatu.
Ọ bụrụ na ị nwere agba nri, ịnwere ike ịgbakwunye ha, mgbe ahụ, ị ga-enweta ohere iji esi nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, acha anụnụ anụnụ, na-acha uhie uhie. Mana buru n'uche na agba ntụ a ghaghị jikọta ya na mmiri tupu kpoo ọkụ, nke mere na a na-esecha candies ahụ.
Dị ka ihe ọkụkụ maka candies nwere ike ịbụ mkpọ citrus, kọfị, mmiri pink ma ọ bụ mmiri oroma, ma ọ bụ ihe oriri na-edozi ahụ.
Kedu otu esi eme udi maka swiiti?
Ụdịdị nke oge ochie maka sugar candies anaghị adị mfe ịchọta taa. Ọ bụrụ na ị bụ onye na-enwe obi ụtọ nke ụdị ígwè a dị arọ - ekele. Ọ bụrụ na ọ bụghị - echegbula onwe gị, ịchọta ihe ọzọ na ụdị oge ochie abụghị ihe siri ike. N'ezie, ị gaghị enwe ike inweta anụ ọhịa nke atọ, ma onye kwuru na lollipops kwesịrị ịbụ nke a?
Ọ bụrụ na ị wụsa uka caramel n'elu tebụl dị ncha na-etinye ọkpụkpụ ma tinye ya na nke ọ bụla n'ime ha - nweta kandụl mara mma. Gaa caramel "puddles" na ụdị mkpụrụ ndụ a na-atụ anya, nweta swiiti fantasy nke ụdị mbụ ahụ. Ọtụtụ mgbe dị ka ụdị nke iji igbe nke candy chocolate (na ebu). Ụfọdụ na-eme ka candies site na ijuputa caramel na mpempe akwụkwọ bisiki na-etinye n'ite mmiri. Dịka ị pụrụ ịhụ, enwere nhọrọ. Isi ihe - echefukwala itinye mmanu na mmanụ, nke mere ka candies ghara ịrapara, ma jide n'aka na ihe na-ebu ihe nwere ike iguzogide, na-enweghị agbaze, okpomọkụ nke caramel na-ekpo ọkụ.