Achịcha pastry dị ụtọ ga-enyere gị aka ịme obi ụtọ ezinụlọ site na eji megharịa ọnụ. Iji nri nri bụ ihe na-atọ ụtọ, usoro dum ga-ewe ihe karịrị ọkara otu awa na nkeji ole na ole iji depregnate. Iji azụmahịa dị otú ahụ na-akpali akpali, ị nwere ike iji obi ike jikọọ ụmụaka, ha ga-enwe mmasị n'ịmepụta sweets mbụ na aka ha.
Nri pastry achicha
Dị ka a na-achị, kuki ndị kuki site na kuki na-enweghị mmiri, nke a enweghị ike ịṅụrị ọṅụ na-arụ ọrụ ụlọ ọrụ. Enwere otutu ntụziaka maka ịme nri, ndị kachasị ngwa ngwa ga-abụ ndị akpọnwụwo ma ọ bụ tụlee kuki.
- Achịcha dị mfe nke sitere na kuki ndị mkpirisi bụ ụdị dị iche iche na-edozi ahụ, nke nwere ike ịkwadebe site na ngwaahịa:
- Achịcha a ma ama "Tiramisu" sitere na kuki savoyardi - maka oyi akwa ị ga-achọ kọfị na mascarpone.
- Achịcha kachasị ewu ewu, maara nke ọma n'ọtụtụ ihe ụtọ kemgbe oge Soviet - "Nri" na skwọis chocolate.
- Anthill bụ ihe achicha e ji esi nri biscuits, tinye ya na mmiri ara ehi siere.
- Binder, custard, butter butter, chocolate ma ọ bụ oké caramel sirop nwere ike ije ozi dịka ihe nkwekọrịta nke kuki maka kuki.
Kedu esi eme kuki "Poteto" site na kuki?
Kwadebe achicha dị mfe "Poteto" si kuki ahụ n'ụlọ, nwatakịrị ahụ nwere ike: nye ya ihe ndị a kwadebere ya ma hapụ ya ka ọ gbaghaa, bọọlụ bọọlụ, sausaji na achịcha na-egbuke egbuke. Usoro a na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, nwa ewu ga-eri nri a na nnukwu obi ụtọ.
Efrata:
- kuki - 500 g;
- Mmiri ara ehi - 1 b.
- mmanụ dị nro - 200 g;
- shuga - 2 tbsp. l.;
- koko - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Gwakọta butter na mmiri ara ehi.
- Richaa kuki ndị ahụ na-eme ka ọ bụrụ obere ihe.
- Gwakọta ma mmadu abuo, igwakota ya.
- N'ịkwanye otu, buru achicha "Potato" si pastry.
- Mgbochi na shuga na shuga.
Pastie "Sowis" site na kuki
Nri kuki " kuki " nke kuki na koko - nke kachasị mfe nke nkwadebe chocolate delicacies. Maka aro ọzọ, ọ dị mkpa ka ị gbakwunye akụ ndị a na-agbaze, nke a kpochara n'oge gara aga. Maka onu ozo juputara na kpochapu ihe omuma a, i kwesiri igbakwunye chocolate choro - otu akuku iji gbazee ma gbanye ya n'ime obere.
Efrata:
- koko - 75 g;
- mmanụ - 100 g;
- shuga - 150 g;
- mkpụrụ gburu ya - 70 g;
- kuki - 150 g;
- chocolate gbazee - 100 g;
- chocolate anuahade ma ọ bụ tụlee - 50 g.
Nkwadebe
- Mash kuki n'ime obere iberibe (ọ bụghị achịcha), jikọta ya na mkpụrụ na chocolate.
- Wunye koko na shuga, mix.
- Sichaa butter na chocolate, tinye n'ime imeju, mix.
- Tinye nchịkọta n'elu akpụkpọ anụ, tụgharịa "soseji" siri ike, tinye n'ime friji maka awa 5.
Achịcha "Anthill" - Ntụziaka site na kuki
Madly dị na-akwadebe achicha "Anthill" nke kuki , nkwadebe ahụ ga-ewe minit 10 na nkwụnye ihe maka ihe dị ka ọkara elekere. Ụdị achicha nwere ike inye ụmụaka ma chọọ ya mma n'ụzọ ọ bụla: sprinkling, chocolate ibe ma ọ bụ na-egbuke egbuke. Site na kpochapu "nri" nri uto agaghi adighi di iche ma oburu na i were kuki bish.
Efrata:
- kuki - 350 g;
- mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri sie ike - 1 b.
- bọta - 150 g;
- mkpụrụ ogbugba - 1 mkpịsị aka.
Nkwadebe
- Kuki kuki, jikọta na mkpụrụ.
- Gwakọta bọta na mmiri ara ehi.
- Gwakọta ihe oriri abụọ ahụ, jiri aka mee ka ọ bụrụ bọọlụ. Na-achọ mma mgbe ị chọrọ.
Achịcha "Cottage" nke kuki na cheese cheese
Iji mee achịcha dị iche iche pastry na obere cheese na ndụmọdụ si na uzommeputa ga-enyere mbụ. Ihe dị iche iche nke nhọrọ ahụ bụ ịmepụta "kuki" site na kuki dị mkpirikpi nke nwere ude dị nro n'ime, maka mgbanwe n'ime ọgwụgwọ ị nwere ike itinye "mberede" n'ụdị mkpụrụ osisi na tomato, na nke a, ọ ga-abụ marmalade. Ihe ndị e ji emepụta bụ maka achịcha abụọ.
Efrata:
- kuki - 24 pcs.;
- obi chiiz - 300 g;
- shuga - 50 g;
- marmalade multicolored - 150 g;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- chocolate - 100 g.
Nkwadebe
- Kpoo cheese chiri na sugar, jikota ya na marmalade.
- Nri ntanye n'ime mmiri ara ehi, dina 1 akwa nke 6 pc. (1 ozi).
- Jiri mmanu jiri mmanu mee ihe.
- Debe klas nke abụọ nke kuki mmiri.
- Mee elu 2, na-akpụ "ụlọ".
- N'elu elu chocolate chocolate, ichota na marmalade, hichaa oyi maka 3-4 awa.
Nri "Minutka" site na kuki - uzommeputa
Achịcha "Minutka" nke kuki sitere na kuki bụ ihe oriri, nke ga-amasị ụmụaka. N'ezie, nke a bụ "Potato" ahụ, nke a na-eji ya mma bụ ihe mbụ. Iji mezuo echiche ị ga-achọ kọlị chocolate na ọtụtụ ntụ ntụ. N'ime achicha ahụ, ị nwere ike "zoo" ahụ, otu chocolate ma ọ bụ marmalade.
Efrata:
- kuki - 400 g;
- bọta - 100 g;
- chocolate - 150 g;
- hazelnuts - 1 mkpịsị aka;
- acha ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Gbicha kuki na kpara, jikọta na butter butter.
- Bipute bọọlụ ahụ site na mgwakota agwa, tinye ya n'ime nsị.
- Ịrapara na skewer, itinye aka na chocolate.
- Nyefee na a fesaa, hapụ 1 hour ka ifriizi.
Nri "Hedgehogs" - Ntụziaka site na kuki
Achịcha "Hedgehogs" sitere na kuki bụ ụzọ dị mma ma dị ngwa iji mee ka ụmụaka ahụ nwee ihe oriri na-atọ ụtọ na mbụ. Maka ihe ndabere, ọ ka mma ịhọrọ bisikiiki kuki bishiki, kpoo ya na ngwakọta nke sie mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Enwere ike esi esi na ude na koko sie ya ma obu tinye chocolate. Iji iche wafers ọ ka mma iji ọcha: vanilla ma ọ bụ lemon.
Efrata:
- kuki bisiki - 500 g;
- mmiri ara ehi a na-eme ka mmiri sie ike - 1 b.
- mmanụ dị arọ - 100 g;
- chocolate - 100 g;
- vanilla wafers - 100 g.
Nkwadebe
- Jikọta mmiri ara ehi na mmiri bọta ma gbakwunye kuki kụrụ.
- Nyefee bọọlụ ahụ.
- Dichaa chocolate, kpochapu ihe ndi ozo.
- A na-etinye bọmbụ ọ bụla bisiki bisiki na chocolate, tụgharịa n'ime obere mkpirisi.
Pastry "Tiramisu" site na kuki
"Tiramisu" bụ usoro a kachasị mara amara nke ụwa maka achịcha achịcha achịcha na-enweghị achịcha. A na-akwadebe ihe eji eri nri ngwa ngwa, ọ ga-ewe ihe karịrị otu elekere iji tinye ya, ị nwere ike ịnakọta ọgwụ ahụ n'ọtụtụ ụzọ: n'ụdị achicha, na kremanka ma ọ bụ ọbụna n'ime iko. Iji mejuputa atumatu a ga achota savoyardi, mascarpone na espresso, ichota tiramisu na omenala, jiri ya mee ihe n'elu achicha.
Efrata:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- nkochi - 1 ibe;
- espresso - 100 ml;
- sugar powdered - 2 tbsp. l.;
- vanilla sugar - 10 g;
- ma ọ bụ - 50 ml;
- koko maka icho mma.
Nkwadebe
- Ghichaa nkochi na uzuzu na vanilla sugar ruo mgbe ị na-acha ọcha.
- Tinye mascarpone, bido.
- Jikọọ coffee kọfị na amaretto.
- Savoyardi na-agbaji tinye na kọfị, gbasaa na kremanku n'ahịrị, jiri mmesapụ aka na-egbu egbu.
- Wụsa koko, gbasie ike ruo minit 40.
Kuki osikapa mere site na kuki
Amara kemgbe nwantakiri nwata site na kuki ochie na wafers - "Strawberry". Ịkwadebe ihe oriri anaghị esiri ike, a na-enweta àgwà a na-ahụ anya site na impregnation na mmiri bekee. Ụfọdụ ndị na-esi nri na-agba bọl na cherry sirop ma ọ bụ mkpụrụ pọmigranet. N'ime ihe ndị a, ị nwere ike ime 10-15 strawberries.
Efrata:
- wafers na kuki - 200 g;
- bọta - 200 g;
- sugar - maka nri;
- ihe ọṅụṅụ ihe ọṅụṅụ - 150 ml.
Nkwadebe
- Kpochapu kuki na wafers, jikọta na butter butter.
- Nyefee bọọlụ, udi a semblance nke tomato.
- Tinye n'ime ihe ọṅụṅụ, tụgharịa na shuga.